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春韭可怜兮兮地道:“婆婆你冤枉我了。泠姑娘毕竟是主子,她诚心要见你,我一个小丫头难道还拦得住?而且,王婆婆,泠姑娘说的话也挺有意思的。她说技艺不分上等下等,并不觉得厨艺就比琴棋书画差,还说能叫人吃上好吃的东西,是很开心的事儿呢。”
王厨娘默默地听着,不曾想季泠还能有这般见地,她一辈子喜欢厨艺,专研厨艺,最喜欢听的就是别人敬重厨艺。可是在这深宅内院里,大部分都是瞧不上厨艺的,甚至不当它是艺。
即便是当初在盐商家,她们这些厨娘也不过是那些人斗富的玩意而已,那些人就知道胡吃海喝,哪里细细品过。
待春韭给她梳好头,王厨娘这才理了理衣袍出去。
虽然季泠已经在嘉乐堂住了一段日子了,可这却还是第一次见王厨娘。跟她想象中的完全不一样。每个人说到厨房的时候总忍不住联想到油污。可第一次见王厨娘的人绝对想不到她会是个厨娘。
她五官虽然普通,但人却十分白净,尤其是到了她这个年纪,五十来岁了还能这般白净,脸上连大褶子都不怎么见,是很叫人纳罕的事儿。老太太比王厨娘大不了多少,还养尊处优,却也没王厨娘这般不显老。
王厨娘的衣裳很整洁,头发也梳得光光洁洁的,不像厨娘,倒像是周达武家那样的陪房媳妇。
季泠一见王厨娘出来,就迎了上去,叫了声“王婆婆。”
王厨娘道:“泠姑娘,先才春韭都跟我说了你的事儿。我回头就拟个单子给你,你挑一道菜,我来教你做,你冬月前应该能学会的。”
季泠看着王厨娘,停了半晌,这才从身上的荷包里将那二两银子取了出来,然后郑重的捧到额头上,面向王厨娘道:“王婆婆,我不是只想学一道菜,我还想当你的徒弟。这银子就当是我的束脩,求王婆婆不要嫌弃。”
第十二章
“呀,这可是咱们泠姑娘第一个月的月银呢,晚上想吃蹄花汤,直流口水都没舍得拿出来加菜。”芊眠及时地帮季泠说话道。
其实二两银子哪里看得进王厨娘的眼,她在楚府一个月就是二十两银子,跟苏夫人、章夫人的月银都是一个级别的。当初在扬州时,她也是小有积蓄的。
不过礼轻情意重,季泠这第一个月的月银的确还是让王厨娘有些感触的。看来是个诚心学艺的,可惜了,却是老太太跟前养的姑娘,哪里能一辈子跟着她走厨艺这一条道。
“泠姑娘严重了,就是教你几道菜。哪里就当得你师傅了,你今后是有大造化的人,可不能拜个厨子做师傅。”王厨娘依旧还是在推拒。
季泠心里虽然失望,但来之前也是做好了心理准备的,知道日久见人心,王厨娘现在不相信自己是诚心学厨的,但以后肯定会信的。
这件事急不来,季泠便退而求其次道:“那王婆婆,你每日做饭时,我能不能在一旁看着,我绝对不会打扰你的。”
王厨娘总不能对个小姑娘太不近人情,便道:“自然可以。”
季泠闻言灿然一笑,“那就这么说定了,王婆婆。”她笑着将那二两银子放到王厨娘旁边的桌子上,转身就往外走。
王厨娘道:“泠姑娘,你的月银。”
季泠回身道:“王婆婆,你就收下吧,我迟早会让你看到我的诚心和决心的。”
王厨娘笑着摇了摇头,对春韭道:“收起来吧,等晚上空了你再去泠姑娘屋里还给她。”
春韭点头应了。
季泠在小院求王厨娘的事儿不是秘密,不一会儿就传到了老太太和季乐的耳朵里。
老太太拉着季泠道:“泠丫头,我听说你今日去求王厨娘收你为徒了?”
“是。”季泠答道。
“我知你是一片孝心,但是做什么不好,怎么就想着要做菜?那多辛苦啊?不说别的,光是砧板上的功夫就够一个人学十年的了,练得手上都是老茧。”老太太道,“快别学了。”
季泠知道自己如果想学厨艺,是必须得到老太太同意的,否则王厨娘绝对不敢擅自收自己为徒。她心里着急,很想学季乐那般,张嘴就能说出好主意来,可她越是着急,越是想不出法子来,她也不习惯说谎,于是只好低下头说实话。
“老太太,我除了想给你做点儿好吃的以外,还想跟着王婆婆学点儿本事,然后教给我大姨。”季泠道。
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作品简介...
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