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蒋家人口少,日常用的是小锅。
但那种锅,用来煮魏微这堆肉,那就太慢了。
所以,蒋奶奶在院子架起大锅,待大锅的水烧干,一下子倒了五斤油下锅。
照魏微的要求,要好吃,哪能不费油。何况,蒋奶奶也不是扣扣搜搜的人,年少时期,也是被人伺候过来的。
也是现在时局复杂,怕给蒋书毅惹麻烦,不敢请住家保姆。
热油,下调料,下辅料,炒出香味,下肉沫……
蒋奶奶给魏微做了三个口味的罐头,一种是五香味,一种香菇肉酱罐头,还有一种微辣的。
小孩子吃太多辣对身体不好,所以蒋奶奶只做了一点微辣的。
但就是这样,魏微也很满意了。
全程跟在蒋奶奶身后,递水、递调料、递辅料,信心满满的偷师。
厚着脸皮麻烦老人家一次,总不好次次厚着脸皮吧?没那么大脸。
可以起锅了,蒋奶奶才反应过来“微微,有盛放的小罐子吗?就像水果罐头那样的,要有盖的。”
魏微沉默了,水果罐头她有,就是没开封。
不过,那不是问题,魏微直接回家,将水果罐头全找出来,一数,有整整三十瓶。
这么些,不够装瓶啊,魏微眼珠一转,看到了那一罐罐的酒。
心下一喜,这不比罐头瓶好多了?!
想到蒋奶奶还在隔壁等着,水果罐头直接拿几个盆倒进去,盆先收空间钮里,免得里面的水果罐头变质,要喝就直接拿出来盛。
水果罐头空瓶子拿过去,酒就直接拎着过去。
蒋家有蒋书毅在,总要喝些酒吧?退一万步来说,大酒缸总有吧?那么大的宅子,不要让人看不起,该有的排面,必须要有。
魏微风风火火的回去,拿了这堆罐子过来,特别显眼的,是说要谢谢蒋书毅的酒。
蒋书毅……
我可真是谢谢你了啊,这么为我着想,可是,这么多酒,是要直接把我送医院去吧。
蒋奶奶揶揄的看了蒋书毅一眼,谁叫你没朋友呢?
但玩笑归玩笑,魏微拿来的酒却不能浪费,蒋奶奶亲自打开了酒窖。
酒窖估计好久没开启了,一进去,一股浓郁的酒香飘散在空气中,没喝就产生微醺的幻觉。
里面的酒缸,各个像水缸。让蒋书毅搬出几个小酒缸,和魏微抱来的差不多大。
“也是被你提醒了,不然啊,蒋奶奶还想不起来,可以将肉酱封存在酒缸里,老了,脑子都快转不动了。”蒋奶奶一连指挥蒋书毅搬出了十个小酒缸,估摸着够了,才关掉酒窖的门。
魏微拿来的,就放明面上,有人来了,待客还是很拿得出手的。
至于酒窖里的珍品,想什么呢,除了至亲,蒋奶奶不会拿出来的,想屁吃呢。
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