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柳玉婷准备调2个馅,猪肉馅和韭菜鸡蛋馅的。
韭菜鸡蛋的好调,这个肉馅不好调,肉馅剁好后加完调料后,要顺着一个方向搅拌,边搅拌边第一次加水,直到水全部吸收,再加一次水,依然搅拌到水吸收就差不多了。
家里只有一个破蒸笼,将就着用吧,下次还得买个。
柳玉婷调肉馅时,柳文博就在摘韭菜,方氏在一边缝自己的衣服。
开始和面揉面,自己吃的包子一定要皮薄肉多才好吃呢,柳玉婷每个肉包都放的肉很多,包完肉的又包韭菜鸡蛋的。
醒好的包子上锅蒸1o多分钟就好了,一掀锅盖,那个香气哟,口水瞬间滴下来!
柳文博在旁边等的都着急了,柳玉婷拿出几个肉包放碗里先凉一会,柳文博等了一会,先拿了一个给方氏吃,然后大口的咬下去,那个肉的鲜香立马就出来了。
“好吃,比外面卖的包子都好吃,姐,你的手艺越来越好了,以前你都不会做包子。”
柳玉婷笑着说“以前哪有钱买肉,想吃包子只能做梦时抱着自己的手当包子吃了!”说完三人都笑了起来。
柳玉婷找了个干净的小簸箕,装了2个肉包,2个韭菜包准备送给柳铁锤。
“娘,这几个包子我准备送给铁锤叔家,我每天坐他牛车,虽然给钱,有时候经常让他等我,也挺不好的。”
“好孩子,你做的对,人家帮咱们咱们也得懂得感激。”
“小弟,你送去吧,要是铁锤叔不收,你就说我下次就不好意思坐他的车了。”
“好的,姐,我走了!”
铁锤的婆娘田氏一看柳文博送来的包子,忙摆手,“不行不行,你家也不宽敞,你娘还病着呢,怎么还送包子给我。”
柳文博说道“我姐说,老是麻烦铁锤叔,家里也没啥好东西,这是我姐刚包的包子,给你们尝尝,我姐说了,一定要留下,要不以后可不敢麻烦铁锤叔了。”
这时柳铁锤走过来“孩他娘,你接着吧,这是孩子的一片心意,别辜负了。”
“那行,替我谢谢你娘和你姐了,家里也没啥,这几个鸡蛋和一点菜,你拿着。”
柳文博拿着东西蹦蹦跳跳的回家了。
柳铁锤说“二柱家这两孩子都是好的,我看着玉婷在镇上干的挺好的,钱氏一家有的后悔的时候。我们以后多帮衬着点他们。”
田氏点头答应。
***
又过了几天,这天又到了去镇上医馆的日子,刚到医馆,还没进门呢,何亮赶忙跑过来“你可算来了,昨天县令家的丫鬟就来找了你好几次了。”
说的柳玉婷一愣一愣的,“县令找我,没搞错吧!”
陈大夫也过来了,“没有,你记得前几天救的那个小公子吗,那是县令家的小公子,前天县令就差人来问你来了没,刚好你走了,一大清早又来问了。”
“他们找我干什么呀?”柳玉婷迷茫的问,她不觉得自己有什么值得县令找的地方,在她看来,救孩子是应该的,而且人家还给了诊金。
“丫头,你觉得事不大,那可是小公子的命,人家早说了登门拜访了。何亮,你去樊云楼通知下,就说玉婷来了。”
“好嘞,掌柜的。”何亮跑的飞快,毕竟老百姓平时哪里能看到县令。
柳玉婷没当回事,照样干活去了。
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