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雨过天晴,金色的阳光冲破云层,露出了憨憨的笑脸。边野直地站着,沐浴在阳光下,笑容真诚坦荡。
“好,既然这样,我们当然乐意去呀。”
“对对,今日就去。”
“说走就走哇!”
小贩们正愁没有买家,听了边野这话,挑起担子,赶上驴车,排成长队往赵北村去。有一个卖锅碗瓢盆的老赵,并没有收摊子。
“赵叔,你怎么不动啊?”边野纳闷问道。
“人们都知道集市在这里,忽然离开了,谁知道要去赵北村赶集呀。”老赵蹲在泥地上,很是无奈。
“这……可以写个告示,不过……村里识字的人不多。”边野皱起了眉头,有点犯愁。忽然灵机一动:“赵叔,你若信得过我,现在就跟我走,我保证能让附近村子里的人都知道。一传十十传百,过不了几天大家就能跑顺腿。”
老赵仰头看向边野,“好,小伙子,我就信你一次,能不能卖货也不管了,赌一把。”
边野赶上马车往回走,前头走得快的已经到了。赵北村的人们一头雾水,有几个在堤上溜达的,好奇地瞧着这些小贩在财神爷两侧一溜排开,问道:“谁让你们来的?”
“我让来的。”边野大喊一声,见边葵和边林也在,就招呼他俩:“去祠堂里,把咱们村的镇村之宝抬出来。”
前些年赵北村红火的时候,曾经做过一面大鼓,是仿制的赵国战鼓,十个人围城一圈敲得。边林不明白他要干什么,却还是听话地叫人搬来了大鼓。
硕大的牛皮鼓摆在了生财柳底下,红日高高升起,天气热了起来。边野把外衣一扔,露出两条满是腱子肉的结实臂膀:“来,兄弟们,大鼓敲起来,从今日起,红树林集市就搬到咱们村了。要让大家都知道这件大事,靠嘴说没人能听见,靠鼓声把人们都引过来。”
“好嘞!”众人这才明白怎么回事,马上有九个手痒痒的小伙子一拥而上,和边野一起站成一圈,抡起鼓槌咚咚咚地敲了起来。
隆隆的鼓声响彻天际,堤坝本就地势高,借着水面传出更远。秋高气爽,风轻云淡的日子,灿阳满天,人们不知生了什么大事,附近十里八村的人们都朝赵北村涌来。
阿竹没想到忽然之间能聚集这么多人,刚刚被心上人的英姿吸引,没有看别处,忽然现堤坝上已然人山人海,甚至有几队过往的客商也驻足看热闹。
这么多人,若是不卖点东西,岂不浪费时机了。
边祥和阿光已经把刚才采购的东西搬到厨房,阿竹进去转转,并没找到有特色的物品。眸光停留在半筐鲜的莲藕上,阿竹忽然有了主意。
正是莲藕上市的季节,价格比较便宜,二十文一大筐。而且北方人似乎不爱吃莲藕,或者是不太会做,为了种藕,边野昨天买回来五大筐才花了一百文。幸好莲藕够多,昨晚客人爆满,才有菜可做。
茶香镇的人们爱吃藕,也会做,凉拌藕清爽脆甜,糯米藕软烂清香,炸藕合唇齿留香,排骨莲藕汤香而不腻。
莲藕还剩满满一筐,阿竹打上了它的主意。只是今日的顾客与昨日不同,是村民,是散客,也就是说他们不会付大价钱买好菜,只能花零钱买小食。阿竹打算炸藕夹,这个最快,也不会浪费。只是肉已经用完了,就算有肉也不能用,那样价钱就太高了。
“阿光,你快帮我切藕片,我要炸藕夹卖。”阿竹把阿光喊进厨房,只留下边祥在门口迎客。
“阿姐,已经没有肉了,怎么炸藕夹呀?”
阿竹一笑:“谁说炸藕夹一定要用肉的,我想好了,用豆腐和鸡蛋,这两样比肉便宜多了,裹上些面粉,只要味道好,也很好吃。”
“阿姐,你真聪明。”白文光麻利地刮掉藕皮,很快切好了一排藕片。阿竹也没闲着,把一块豆腐碾碎,拌好调料,夹在藕片里,裹上面糊,最外层蘸一点鸡蛋液,入油一炸,很快就熟。
“边祥,你尝尝这个好吃吗?”对于北方人的口味,阿竹还是有点拿不准,所以先让边祥尝一尝。
边祥咬了一口,外焦里嫩、藕断丝连:“恩,好吃,还有吗?”
“还有好多呢,马上就出锅,你搬一张桌子出去,在门口摆个小摊,就卖这个,一文钱一个,看有没有人愿意买?”阿竹双眸精亮。
边祥有点小失落,还以为可以大饱口福呢,原来是要卖钱啊。不过他知道卖钱是正事,不能耽误,赶忙按照阿竹的吩咐去做,很快支好了摊子。
出锅了一盘,阿竹让阿光端出去,和边祥一起叫卖,自己继续炸第二盘。炸熟度很快,阿竹端起第二盘出去,见摊位前围满了人,却没有人花钱买。
“他们是嫌贵吗?”阿竹悄悄问阿光。
“不是,他们不知道好不好吃,不敢尝试。”
阿竹见里圈有三个孩子围拢得最近,都是眼巴巴的模样。就招呼他们三个:“你们有谁能说出我们饭馆的名字呀?”
个子最高的孩子马上仰起头来:“我知道,叫江南小馆。”
“好,说对了,奖励你一个藕夹吃。这是我们茶香镇的特产,有茶叶的清香,也有鸡蛋的味道,小娃娃,好不好吃?”阿竹俯身问道。
“好吃,太好吃了,我从没吃过这么好吃的东西。”小孩子仰头欢笑,一脸天真的快乐。
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