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吴海听到郝强的话,实在看不下去了,把脸转向另一边,忍不住鄙视郝强的不要脸。
老人看到孙女跟两个学生模样的年轻人讲话,他们还帮搬东西,问下孙女情况。
郝强面露微笑,率先跟老人打个招呼:“阿婆,我们是韩清盈的同班同学,帮搬下行李,顺便过来看望你,阿婆你气色真好,身体一定很硬朗。”
看到周围有邻居有围观,郝强又多夸了几句:“阿婆你教育孙女有方,韩清盈成绩非常好,这次高考,卷面分考了64o分,出重点线一百多分呢,能考上名牌大学了哦。”
这番解释,也是让韩清盈奶奶放心,同时让周围邻居不要误会,韩清盈并不是跟混混在一起。
话音刚落,周围的人都震惊了,纷纷向韩清盈的奶奶祝贺。
老人家被邻居夸赞,脸上洋溢着幸福和喜悦,那挤出的一条条皱纹犹如纵横交错的沟壑。
她平时也十分关注孙女的学习情况,听到眼前高个子小伙子说,露出慈祥的微笑,转问孙女:“阿盈,系真的吗?”
韩清盈看着奶奶高兴的样子,点下头:“嗯,是真的。他叫郝强,成绩比我还要好,考了657分,语文还拿了全省第一名,都登上省报了。这位同学叫吴海,成绩也很不错。”
吴海听到夸奖,挺不好意思的,尴尬地笑了笑。
周围邻居听到韩清盈的话,才知道眼前这两个男生都是学霸。
奶奶热情地邀请郝强和吴海进屋喝茶,看到两个学生还特地带礼物上门,说太客气了。
喝过茶,奶奶看了下时间,快下午五点钟了,让郝强和吴海吃过晚饭再回去吧。
郝强知道老人家说的是客套话,但他可不客气:“阿婆,那你先坐吧,我和同学出去买点菜,今晚我下厨做几个菜。”
此话一出,吴海瞪大眼,看向郝强,就差点问:我们真在这里蹭饭?你还会做饭?
奶奶笑眯眯说道:“好的,我去淘米煮饭,家里还有些蔬菜,阿盈,陪同学去买点熟菜吧,不要让同学花钱了。”说着,她从口袋里掏出一百块钱塞到还有些愣的孙女手里。
“阿婆,不用煮太多饭哦,不然吃不完就浪费了,我去看看厨房还有什么食材。”郝强边说边跟着老人家走进一楼的厨房。
厨房在一楼后屋,收拾得干干净净,整齐,他打量了下就知道缺什么了。
几分钟后,三人来到附近的菜市场。
郝强亲自挑菜和讲价,买了不少菜和佐料,还亲自付钱,韩清盈根本没机会把钱给他。
“我可不好意思要你奶奶的钱,那太丢脸了,你要是不好意思,再欠我一顿饭吧。”郝强撇撇嘴,他这话让吴海更加鄙视。
韩清盈只好接受郝强的好意,只是看郝强越买越多,劝道:“不用买这么多吧?”
“你听我的就是了,我和吴海是大胃王,我说亲自下厨可没开玩笑。”
“好吧。”
韩清盈唇边绽开一抹笑容,不再抗拒,她感觉自己就像个温顺的小媳妇,跟着郝强后面。
她只会做几个家常菜,但炒得不太好吃,一般都是奶奶亲自下厨。
郝强说他会做菜,她还真有些好奇了。
从离校到现在,她对郝强的好奇心越来越重,这个男生究竟是怎样的一个人?
成绩故意藏拙,隶书写得不错,文采出众,热情开朗,还会做饭?
买菜花了不少时间,郝强回到韩清盈家里,挽起袖子,让吴海打下手,让阿婆和韩清盈坐着休息。
郝强开始炖玉米排骨汤,将焯好的排骨放入高压锅,加入适量水和生姜、红枣、玉米、蘑菇等配料,盖上盖子,放在煤气炉上烧。
两广人爱清汤,一般不加味精和过多配料。
接下来,郝强开始切配料,他有着十几年的做饭经验,切菜技艺娴熟。
姜丝如细,技艺之高令吴海和韩清盈叹为观止。
拿起小刀在河虾背部一划再一挑,就把虾线挑出来了。
奶奶开始还有些担忧郝强不会做菜,但看他切菜行云流水,每一刀都恰到好处,就知道不用担忧他了,忍不住赞美几句。
郝强弄好配料,拿起砍骨刀,把买的半只土公鸡的砍成细块,倒入大碗里,调入一些高度白酒、生姜、盐、生抽和十三香料,腌制一会儿。
整理好这些,高压锅水烧开了,郝强把火关小一点,炖汤时不能开大火,否则汤会浑浊。
时间飞逝,郝强适时将高压锅拿下,转而清蒸虾。另一边,他快热油锅准备蒜料。
郝强做事有条不紊,提前备好食材与配料。
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