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别人都称呼大师傅为“哑师傅”。
这让人怎么找呀。
那边柳筝先看向林峰,“林师傅看赵师傅的菜怎么样?”
林峰嘴唇无声地动了几下,犹豫几番,道:“我们不是同一路数,不好比较。”
“若是让你做类似的菜色,您能做得出来吗?”柳筝追问道。
林峰皱眉,不明白为何总是在这上面纠缠。
赵铁柱的菜,他已经看过。
毫无技术可言,随便学一两年的学徒,都可以做成那样。
赵家说是几代传下来的烹饪手艺,其实根本没有什么系统的学习,手里也没有秘方。
靠上一辈口头教学和自己摸索,都是野路子。
他看不上这样的方式。
林峰对厨艺真的热爱,为此也富付出了多年半辈子的精力。
他认为自己也能称作有天赋。
没想到,在这穷乡僻壤,没人识货。
明明他的菜更优秀,现在却一直在说赵铁柱的。
那样菜色,随便哪个做了半辈子菜的妇人,在材料充足的情况下都能做出来。
说起几代相传的手艺,更是笑话一样。
那样的方式叫做几代相传,那出嫁的妇人手艺都可以这样说。
毕竟都是,母教女,母再教女。。。。。。。
林峰心里嘲讽的想着,一样传了几代,甚至十几代。
他低声不语,更有些心灰意冷。
这里的人都没有眼光,即使百户家里也一味地只知道吃大席。
没见识。
回去就跟牙行赎身,去江南找人家。
或者让牙行将自己卖到江南大户人家。
其实林峰更想去的是酒楼,只有那里才能给他展示手艺的空间。
可他这该死的命格呀!
林峰心里有些犹豫。
实在不行,再试一家?
边关民风彪悍,也许能克制住他呢。
再来一家,如果还是倒闭,再去江南找个大户人家卖身?
唉,他会的都是精致菜肴,必须大户人家才能供他尽情做菜。
普通百姓家里,他做几道菜花费的银钱,够他们吃一个月的了。
林峰觉得把自己卖身给那样的人家,就是害人家。
他长时间不说话,柳筝也明白了人家的意思。
这是看不上这些。
她只能先确定赵铁柱一家。
她跟人牙子道:“赵师傅一家的人都留下吧。”
人牙子点头,将赵家人带到一旁,交给曹管事。
除了汀芷,先前确定的小子丫头都在这里。
还得是人家聪明,现在这站位,一下子就体现出汀芷地位的不同来。
柳筝让人牙子把剩下的人,直接全部带上来。
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