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踏入娴雅庄,迎面扑来檀木清香的气息,一层座位不多,嘈杂声极少,多半是一楼的客人害怕惊扰楼上的达官显贵,然而,即使需要时刻保持小心翼翼,对娴雅庄的酒菜依旧趋之若鹜。放眼望去,入门右侧,为上楼的阶梯,左侧则是掌柜所在的前台,往前往深处看,一道黑褐色的帆布门帘遮掩视线,门帘之后便是后厨所在地,一道道美食从此处鱼贯而出,端上饭桌。
一层的内饰较为普通,四方大桌,木质圆凳,漆红的梁柱分割几片区域,头顶几盏四方彩灯,房梁竟雕刻精致的花纹,白墙上悬挂几幅名家作画、字迹,墙角几盆绿萝盆栽,前台木架之上,静静躺着几盘洁白如雪的瓷器,红的、绿的、黄的、黑的,一时间令人目不暇接,一楼的装饰竟如此阔派。
“三位客官,不知是吃饭还是留宿?”店小二小心翼翼问道,脸上绽放璀璨的笑容,恭敬询问,讲着一如既往的说辞,进来酒楼的客官非富即贵,略有疏忽,轻则挨骂,重则饭碗难保。
“我们来吃饭,就在一楼就行,有菜单吗?”无需店小二引路,施哲径直走向一张空桌,身后二人缓步跟上。
店小二急忙上前,扯下肩膀上的白布,擦拭木凳,、木桌,将木凳稍微拉开一些距离,侧身伸手请施哲坐下,很明显,这位小少爷才是主子。
“我们酒楼有来自洛朝各地的大厨,做得各种风味的菜肴,京都的口味适中,东北的口味偏咸,蜀川的口味较辣,海广的口味偏淡,至于咱们江南,自然是偏甜。”店小二讲解道,轻声询问,“不知客官喜好哪种口味?”
施哲眼神示意两人坐下,思虑片刻,右手两指敲打桌面,问道:“每个菜系的招牌菜都给我来一份,先上壶好茶,润润嗓子。”
“好嘞,您稍等,茶水马上来。”店小二将白抹布往肩上一撂,迅转身走向后厨。
等待时间,门口迎来几个不之客。
“诶,哪个是老板,给我安排最好的雅间,再来壶好酒。小爷饿了,赶紧做些好饭好菜!”刚跨过门槛,吴卓轩嚣张喊道,环顾四周,竟现施哲坐在一层角落,不由好奇。
“好嘞,四层还有雅间,请各位移步。”老板不满眼前少年的态度,可不敢表露,亲自跃过前台,笑意相迎,躯躬引路。这群贵族子弟在娴雅庄吃饭不是一回两回,当地的达官显贵都需退让三分,自己这个名誉掌柜自然不敢怠慢,即使身后的东家背景通天,但多一事不如少一事,任由这群少年白吃白喝。
“等等。”吴卓轩抬手制止,径直走向施哲,走到跟前,抛出邀请,“施家少爷怎么在一层吃饭,不如随我上四层,这顿我请。”
“多谢好意,我只来吃饭。”施哲露出标准的假笑,表示拒绝。
“行啦,人家刚买的小丫头,不得好好聊聊,你就别自作无趣。”夏清眩借机嘲讽,满不在乎有些怒意的吴卓轩,手中纸扇一摆,示意掌柜带路。
吴卓轩心中闷气,竟有人拒绝自己的好意,转念一想,眼前的孩童毕竟是翰林院士,不好得罪,瞬间扫清脸上阴霾,微笑道:“既然如此,我就不做打扰,这饭钱算我头上,翰林大人只管点菜。”没等施哲回应,吴卓轩转身上楼,木质楼梯“踏踏”作响,似乎表达不满之意。
恰逢店小二手端案几走近,听见吴卓轩的话语,才知道眼前这位爷竟是最近名声大噪的翰林院士、施家的施哲少爷,立刻走上前,恭敬摆好茶具,缓缓倒上热茶,“翰林大人,不如移步四楼,楼上风光比这一层好上不少哩。”掌柜不在,可多年的经验告诉店小二,自己必须自作主张一回,咱虽然不认识几个字,可每天听来往的客人谈论施哲的诗集,耳听目染,对这位七岁的翰林大人不由崇拜不已,无他,永嘉的脸面给挣了去。
“不用了,我就吃个饭,按顺序上菜就行。”见吴卓轩离去,施哲松了口气,对待其他人依旧充满善意,微笑道,只是听见这“翰林大人”四字,心中依旧有些难以接受。
闻言,店小二也不再劝说,怕惹翰林大人厌恶,只是迅往施哲刚刚一饮而尽的茶杯中添入茶水,转身进入后厨,催促厨子们快些上菜,万万不可怠慢小少爷。
不再理会这段小插曲,施哲注视饭桌对面的女孩,柔声问道:“你叫什么名字,今年多大了?”在前世,询问女生的年龄可是“大忌”,身在洛朝就没如此多的门道。但施哲依旧有些尴尬,第一次与陌生的少女聊天,不知从何寻找话题,只好战术性喝茶。
“请少爷答应,十五岁之前不会夺走奴婢的处子之身。”少女梨花带雨,泪珠在眼眶中打滚,似乎回忆起伤心往事,潸然泪下。
对面的施哲猛地一下侧头,“噗嗤”一声喷出刚刚入口的好茶,有些狼狈。不是,这洛朝的女生这么夸张的吗?我就问了个年龄,都上升到入洞房的层次了?
“不,我不是这个意思。”施哲急忙拎起袖口,擦拭嘴角,瞠目结舌,解释道,“我就想了解了解你的生活背景,过会儿你就随我回工厂,做个女工即可,包吃包住,月薪三百文,没想过让你当我的丫鬟。”
安大见一向稳重的小少爷,竟然被一个少女整治得狼狈不堪,不由掩嘴偷笑,在施哲威胁的目光下,只好正襟危坐,可嘴角的笑意不减。
“之前那两个贵族子弟的话奴婢听得一清二楚,若少爷不是为了奴婢的身子,那为何重金买下奴婢。”少女疑惑道。
“这世界上不是所有人如那群纨绔子弟,充满恶意,也不是所有男人,只对女人的身体感兴趣。我是担心你刚才无论选谁,都不会落得好下场,于心不忍,才会买下你,不是馋涎你的身子,这你大可放心,我才七岁,没那个能力。”
“所奴婢希望少爷答应,在奴婢十五岁之前,不要碰奴婢。”少女紧咬嘴唇,脑袋垂得更低,一副宁死不从的模样。
施哲无奈,不再过多解释,眼前的女孩一根筋,越解释越乱,带回工厂由工厂的女工负责人胡安然安排即可。今天的主要目的是考察菜品,其他都是小事儿。不得不说,娴雅庄的装修风格值得借鉴,背靠青山,门前永定河流淌,两岸绿意盎然,白雪依旧无法遮掩这份生机。相比之下,火锅店的选址显得随意。内部装饰施哲依旧打算采用前世的风格,只要将玻璃制作成功,采光的问题将迎刃而解,火锅店追求的是菜品的鲜、美、净,文化氛围这一块,到时候题上几大家的名诗,请上几位名家诵唱小曲,氛围感不就起来了吗。
不多时,一盘盘菜肴端上饭桌,店小二谨慎地摆好碗筷位置,自中间向外侧,整齐摆放一道道美味佳肴。施哲迫不及待下筷。
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