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看起来油腻的肥肉和皮吃进去居然完全不腻,肥肉不知道为什么是糯的,皮变得滑溜溜的!
与此同时,以撒又在进行他的虔诚进餐。他精细地舀起一勺肉汤浇在饭碗左侧的米饭上,然后舀来一块肉,觉得一口吃掉太大,就慢条斯理地切成两半。最后还想舀一小块土豆来……
旁边的雷亚在这时候一拍桌子:“我靠!上帝啊!这是什么东西!感觉不是肉……但比肉还好吃!”
叶沐悠悠含笑:“是土豆。”
“土豆?!”雷亚不可置信地看向叶沐,反复审视她的神情,试图判断她是不是在逗他。
土豆他吃过,烤的、煎的,还有和杂菜一起炒的。刚才吃到的那一口,跟土豆完全不是一回事!
那块不知名的食材被炖得透烂,不仅汤汁的味道和肉香全部浸染进去,口感也十分细软,都不用牙,嘴巴稍稍一抿它就全化了。
这样一化,那股香味就变得更浓烈,又加上它本身的那一点点清香,萦绕唇齿之间经久不散。
叶沐恳切道:“真的是土豆。我本来也想过做其他用土豆的菜,但感觉这个东西和主食一样是恢复体力值的,做了也没什么意思,今天炖肉一起用上倒正合适。”
她一边说一边斜眼,无语地看着以撒在碗里切土豆的样子。
他可真认真啊!精雕细琢的,不知不觉就凑到了离碗很近的距离,长长的睫毛都快刮到碗边了。
他有什么大病!
叶沐内心吐槽无数,挑眉清了清嗓子:“这个菜最合适的吃法,是乱七八糟地和米饭拌在一起。汤汁要拌均匀,肉和土豆也都拌得烂乎乎的。看上去不怎么好看,但吃起来真的很爽。”
“好好好!我试试看!”雷亚立刻呼应。
说实话,虽然还没吃到,但他凭着刚才的味道,想象了一下这种土豆被拌匀在饭里的状态,已经要发疯了!
其他人也纷纷按叶沐提供的办法照办,艾薇还不忘帮年纪最小的黛拉拌了一份。
而坐在叶沐旁边的以撒,拿勺的手微微颤抖。
……拌匀吗?
他深呼吸,从内心排斥这种做法。
他咬了咬牙,压制住了那一点点照做的冲动,准备将刚刚切下来的那一小角土豆放到浇过汤汁、配好肉的米饭上。
然后他就听到迅速拌好饭尝了一口雷亚高呼:“好好吃啊啊啊啊啊!!!”
于是照做的冲动又涌起来了,并且从“一点点”变成了“一部分”那么多。
以撒再次深呼吸,继续克制。
可不知道为什么,他的目光瞟向了叶沐的饭碗。
叶沐还在拌饭,她拌得并不及,因此他清晰地看到了米饭是如何慢慢从洁白被染成了棕褐、肉块是如何被搅成碎肉掺杂在饭中、土豆又是如何被办成沙状隐匿身形的……
同时,他也清晰地感觉到自己的感观变得奇怪。
从审美的角度,他明明觉得这个过程糟糕透了。原本令人食指大动的肉块和土豆都被弄得乱糟糟,加上米饭,更显得糟污一团,很倒胃口。
……可事实却是,他看着这晚乱糟糟的棕褐色,居然觉得更有胃口了。
他不理解这是为什么,只听到心底有个声音在说:试试看也行?
但一直以来的教养还是让他下不了手。
终于,就连叶沐也拌好了饭。
在吃饭这件事上,她没有以撒那种奇怪的“工匠精神”,但她有另一种执着的讲究,就是在吃需要拌或者抹的东西的时候一定要搞得很匀。
比如拌饭、拌面,拌完之后最好不要有遗留的白米饭、白面条;再比如给面包抹果酱、抹黄油,或是给馒头片抹酱豆腐,她也会尽量涂抹均匀,一方面不留白,一方面各个地方涂抹的厚薄也要差不多。
所以这一碗饭被她拌得格外诱人。
她早在拌饭的过程中就察觉到了以撒的目光,因此故意没再看他,心里窃笑不停。
直到吃了一口她才抬起眼睛,迎着他的视线问:“怎么了,你不饿吗?”
“咳……”以撒迅速低下头,莫名的心虚让他无措。
他想继续按自己的方法吃饭,可再看向面前的饭的时候,已然觉得它看起来没有叶沐那碗好吃了。
叶沐左手托着腮,右手又舀起一勺拌饭送进嘴巴里:“冬天吃一碗热腾腾的拌饭真幸福啊!”
“是啊是啊!”除了以撒,所有人都在疯狂点头。
以撒快崩溃了。过去的二十二年里,他好像从来没这么崩溃过。哪怕面对那些震动都城的风波,他都是坚定的。
他只会去做自己认为正确的事情,也能很清晰地分辨什么是对的。
他一直在努力让自己活成自己所敬仰的样子。他想活成那些光辉中的骑士,勇敢、正义,拥有良好的教养和一切美好的品格。
但现在,他为难了,他动摇了,他开始质疑自己了。
这让他觉得无比折磨,感觉正在经受一场前所未有的考验。
而这一切折磨……居然都来自于一碗土豆红烧肉拌饭!!!!
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