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一个碗,四个碟子。
一碟子炸好的大片豆腐片,一碟子炸好的豆腐丸子,一碟子切成四方块的白豆腐,一碟子新鲜出笼的二和面馒头,一碗豆腐丸子汤。
盛装完毕,由小童和庙祝抬着,一路前往献殿,奉在城隍老爷的案上,接着按规矩行礼叩拜。
先前在戏台那看完了戏的众人,也皆是到了殿中或者殿门口,如庙祝一般叩拜。
一番礼节下来,开始向众人分晌午的膳食。
膳食免费,且又是以城隍老爷的名义分,许多人认定吃下后能够获得城隍老爷的庇护,免除灾祸。
因而此时排队来领膳食之人数量颇多,但人人皆是遵守规矩,依次排队,领取后向分膳食之人道谢,又到殿门口向城隍老爷躬身行礼,这才分散到各处,享用这带着城隍老爷祝福的膳食。
碗中的豆腐汤菠菜嫩绿,豆腐雪白,豆腐片金黄中泛着切面的白,韭黄的嫩黄,汤头的红棕……
单是看着便觉得食指大动,而喝上一口后,汤中的醇厚鲜香,裹满汤汁豆腐丸子的外酥里嫩,让舌头和胃,皆开始疯狂叫喊,催促着手指动一动勺子,好给来上第二口。
那些在后厨帮忙的人是最后才来领的。
先前吃掉了好几个豆腐丸子的人在领豆腐汤时,特地交代盛汤之人将丸子都撇到一边去,只给他盛些汤水就好。
今日这豆腐丸子汤滋味做的极佳,尤其那豆腐丸子炸的酥脆无比,喷香可口,许多人十分想多吃,但不好讲出口,只默念着能多盛上几个丸子。
盛汤之人虽并不知晓对方心中所想,但看着多盛到几个丸子的人兴高采烈,也猜得到一二,此时见有人不要豆腐丸子,顿时笑了起来,“你倒是稀罕的很,竟有人不爱吃豆腐丸子。”
那人也只能讪讪地笑了笑,打着哈哈过去。
他哪里是不爱吃豆腐丸子,是太喜欢吃豆腐丸子了,所以这会子才不能吃。
这个中滋味,大约也只有他个人知晓了,旁人是不能体会的。
也不能让旁人体会……
而先前那些打赌夏明月的手艺和赖大厨相比如何的人,在一碗豆腐汤下肚后,皆是有了答案。
不能说夏明月的厨艺比赖大厨好上多少,只能说赖大厨与夏明月相比的话,还差上十几条街而已。
众人心中了然,此时也不声张,只默默地按照先前的约定,从钱袋中拿了钱出来,分别奉在城隍老爷的案前。
而先前对夏明月表示质疑的娄山子,亦是心服口服,拿了一百个钱奉了上去,更是到了夏明月跟前,冲她作了一揖。
夏明月和吕氏正在一旁咬馒头,喝豆腐汤,此时见人如此,皆是吓了一跳。
“夏娘子勿怪。”娄山子解释,“是方才我认为夏娘子的厨艺不如赖大厨,还与旁人打赌,现如今尝了夏娘子做的这豆腐丸子汤才知道,夏娘子的厨艺当真是好。”
“是我先前轻视了夏娘子,所以特地来向夏娘子道歉。”娄山子说罢,又是冲夏明月端正行了个礼。
“郎君客气。”夏明月福了一福,“赖大厨久在城隍庙中做事,我今日也算毛遂自荐,郎君并不认识我,也不知晓我的底细,有所怀疑也是情理之中,郎君不必自责。”
“多谢夏娘子。”娄山子笑了一笑,而后去和方才那些人一起,张罗着收拾碗筷。
夏明月和吕氏则是忙将碗中的汤喝干净。
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