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傻柱明白,师父这是真的对他好,不然也不会对他说这些话,只是厨师长势力确实有些庞大,而且面还认识不少科室中的人,这种人师父王建国也不敢得罪,毕竟这年头得到这样一份工作不容易。
师父王建国负担也重,师娘王慧兰三年前生了一场大病,瘫痪在床,下面还有三个孩子要抚养,所以也不敢得罪厨师长高长贵。
能够为自己做到这个份,傻柱已经非常感激。
和师父一起走进一号食堂后厨。
高长贵看了傻柱一眼,说道:“傻柱,怎么昨天不来班,也不打声招呼,这食堂可不是你家开的,想来就来,想走就走。”
只要高长贵不是太过分,傻柱也不想和其彻底撕破脸皮,傻柱说道:“这两天得了重感冒,烧了好几天,昏迷了一宿呢,来不了,想着今天再来补假条。”
高长贵冷笑一声,说道:“这可不是我关心的事情,你不请假就旷班,这可是违背了厂规的,你这个月的全勤奖就不用想了,还有无故旷工,作为厨师长,我有权考核你两元钱,我会报工资考核处。”
“厨师长,柱子不是无故旷工,他确实是高烧昏迷了,才不能来请假,看在柱子这两年来都是循规蹈矩工作,并无缺勤的份,您就融融情。”
王建国知道,傻柱工资不高,一个月就七块钱,这一下子减去全勤的一元钱,再扣除两元,就只剩四元钱了,这可是要了傻柱兄妹两的命。
所以即使冒着得罪高长贵的风险,也要站出来替傻柱说话。
“建国,我知道你心疼自己的徒弟,但是这是工厂,犯了规矩不处罚,这以后我还怎么管理好这一号食堂。”
周围的同事都雅雀无声,不敢替傻柱说话,这惩罚,在谁看来,都不公平,要说旷工最多的,那就是高长贵,经常头一天喝酒喝多了,第二天就不来班,也不见得他考核自己,全勤仍然照样领。
谁都知道高长贵这是假公济私,但是明白高长贵小心眼,而且关系网复杂,根本就不敢伸张正义。
傻柱知道,今天这事,要不给高长贵点颜色看看,他只会得寸进尺,以后还会变本加厉。
傻柱说道:“高厨师长,我知道你因为当年你那孩子被开除的事情,一直耿耿于怀,我父亲走后,你就把这怨气全都撒到我身。”
“两年了,你就想尽方法的找我的茬儿,在领导面前说我不是,想方设法不让我转正。”
“而且要说旷班,我有你多?”
“这两年来,你哪个月的班足过,你不也照样全勤领着走,工资一分不少?”
“如今你这样做,是不是有些难以服众?”
“如果你想要扣我工资,那么先把你自己这么多年旷班的扣了,再来说话,不然你没资格。”
高长贵听了傻柱的话,憋红着脸,心里怒火升腾,他没想到,傻柱竟然敢这么顶撞他,在这一号食堂,他可就是土皇帝。
高长贵说道:“傻柱,你别不服气,我是一号食堂的厨师长,这里就是我说了算,你要有本事,就靠着自己的厨艺,走厨师长的位置,再来和我反驳。”
“我能够走到今天,那可是真刀真枪干出来的,那可是靠着自己精湛的厨艺走出来的。”
“你要觉得我压榨你,一直没让你转正,那成,今天我就让我的大徒弟王学东和你比一比厨艺,从刀工,到颠勺,菜味三项来比试一下,你要赢了,那么我无话可说,立即报领导,将你转正,要比不过,你自己写离职信,滚出红星轧钢厂。”
王建国见事态不妙,硬着头皮站了出来,替傻柱说好话:“厨师长,这么做似乎不太公平,柱子可才来厂里两年,而学东已经进厂八年了,我看这事儿,就这样算了。”
“柱子既然旷工,也该惩戒,但是看在柱子也不容易,还要供一个妹妹读书,还得生活讨口的份,能不能少罚一点?”
“我这个做师父的替柱子保证,以后绝不会再犯,绝不会再旷工了。”
王建国知道,这场比试,明显就不公平,而且王建国也清楚,傻柱虽然很有悟性,这两年在他的指导下,厨艺进步很快,但是要和高长贵的徒弟王学东比,却还是差了些火候,这场比赛,明显就是高长贵想要傻柱必输的比赛。
王建国宁愿傻柱被扣几个工资,也不愿意傻柱丢掉这份工作,毕竟这年头找份工作可不容易。
而且红星轧钢厂食堂的工资,比起外面小厂亦或小饭馆厨房的工资,可是要高了不少。
好多人挤破头皮可都没机会进来呢。
傻柱看了一眼高长贵,冷笑一声,说道:“想要比厨艺是吧,我何雨柱奉陪到底,不过和你徒弟比多没意思,要比我就和你比。”
听到傻柱这句话,所有人都吃惊了,甚至有不少人都在心里嘀咕,今儿个傻柱是不是脑袋烧坏了,竟然说出这种大话。
高长贵能够坐一号食堂厨师长的位置,虽然平时作威作福,对属下的厨师不好,但是大家都知道,高长贵在厨艺这方面,确实是有两把刷子的。
多年前,在一号食堂,也只有何大清在厨艺造化能够压他一筹,但是何大清走后,这个食堂就他厨艺最好,甚至连傻柱的师父王建国的厨艺,也比不高长贵。
王建国轻轻扯了扯傻柱衣服,小声说道:“柱子,别意气用事。”
傻柱说道:“师父,我们不可能让别人骑在脖子拉一辈子的屎。”
而高长贵听了傻柱这句话,大笑着说道:“傻柱,成,既然你不知天高地厚,那么今天就别怪我以大欺小,你要输了,你滚出红星轧钢厂。”
傻柱冷笑一声,说道:“高长贵,那如果我赢了呢?”
“你要能赢我,母猪也会树了,哈哈哈。”
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