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“你小姐我做的东西,你没信心吗?”
秋雨对着自家小姐撒娇:“哎呀,小姐,我当然相信你,我怕万一……”
“放心,吩咐下人继续腌制。”她还怕到时不够售卖呢。
这几日苏乐乐忙着做脆青梅,冷亦尘忙着处理案子,互不打扰着。
苏乐乐尝了一颗青梅,没有苦味了,将青梅从水里面捞出来晾干,弄干爽。
苏乐乐摸了摸干爽的青梅后,吩咐下人用瓦锅熬几锅糖水,糖水放凉后装入无水无油的几个大瓦罐里,把青梅倒进糖水里,放阴凉地方放置一日。
第二日把泡过的糖水倒掉,重新煮一锅糖水放凉了倒进去继续泡。
第三日重复第二日操作,第四日就可以吃了。
苏乐乐看着忙碌了几日的成果,几大瓦罐的青梅。
“秋雨,尝尝这脆青梅。”说完后,她也急不可耐地拿了一颗放进嘴里咬了一口。
“嗯~酸甜可口,又是开胃的零嘴,好吃。”丫鬟秋雨夸赞道。
这脆爽多汁口感,和她在现代吃得脆青梅口感一模一样。
“秋雨,吩咐下人送两小瓦罐脆青梅到太子府和怡景阁,送四小瓦罐到皇宫和苏府。”
苏乐乐考虑到太后和皇后估计爱吃这酸甜口的凉果,加上自家大嫂怀有身孕,爱吃这酸甜口的,所以多送一些。
“好的。”小姐每次有好吃的都不忘身边的亲朋好友,这么好的小姐,其实和王爷很合配,但想到两年后两人就和离了,挺可惜的。
苏府
王慧兰:“乐乐,又送了什么好吃的,前两日不是送了猪肉脯来了吗?”
“听说这零嘴叫脆青梅,我尝尝看。”怀有身孕的李楚云嘴馋了。
“哇,酸甜多汁,爽脆口感,不错。”
“是不错。”李慧兰眼眸亮了亮。
此时皇宫也是一样景象,太后和皇后对这脆青梅赞不绝口。
“这孙媳妇,脑瓜子真聪慧,会做这么多零嘴,还那么好吃。”
“是啊,听亦尘说一品居那几道菜品也是儿媳妇想出来的。”
她俩上次得知了苏府那些零嘴都是苏乐乐想出来后,惊讶不少。
太后一开始得知自家二皇孙娶的是九品官苏青禾之女,而且不善琴棋书画,一开始她内心觉得与她文武双全的皇孙有点不相配,现在对她看法越来越改观了。
王府里的青梅,差不多给苏乐乐摘光了。苏乐乐打算明日去郊外其他村落逛逛,跟农户商讨收购青梅一事。
“王妃,冷将军求见。”管家前来禀告。
冷将军冷云墨,老镇国公之孙,也是王爷的好友,他找来不知何事,苏乐乐心里有点疑惑。
很快这疑惑得到解答。
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