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第六十章 烤鸭成(第1页)

“咯咯,好了小儿。[棉花糖]你就不要再难为承伟了!呵呵,没想到一个读书人嘴竟如此笨拙!指着你舌战群儒,估计也只有寄希望于你的口水够多!淹死那些腐儒了!”苏小笑着说道。

“这,呵呵,小姐我这是好男不跟女斗。”王承伟一边细心地择着鸭毛、一边看着刘小儿说道。

“还好意思说呢!杀个鸭子手还没有咱们小姐利落。不过小姐你怎么知道这么多?不但是神医,居然连厨艺都这么精通!小姐你是怎么做到的?”刘小儿白了王承伟一眼,回过头好奇的看着苏小问道。

想到厨艺苏小目光深邃的看着远方,那世的妈妈浮现在眼前。苏小对着空中的幻影喃喃的低语着:“厨艺吗?是我的妈妈手把手教的。”,说完对着空中的幻影抿嘴笑了笑,笑容里满是留恋与不舍。

“妈妈?小姐妈妈是位厨娘?”刘小儿伸手掩嘴,一脸不可置信的神情。

“不是,她是一名琴师。只不过厨艺很好罢了!这北京烤鸭也是我和弟弟嘴馋,那时家里穷买不起,妈妈自己琢磨着做的!”苏小沉醉在往事的回忆中,不知不觉的停下了手中的活计。

“没想到小姐也是个苦出身!可我怎么觉得小姐满身的贵气,不像是穷苦人家的孩子呢?”刘小儿有些不可置信的追问道。

苏小晃了晃头强行把思绪带回现实之中,一边择着鸭子身上的细毛,一边敷衍的回答道:“小儿,你也读过几天书。‘腹有诗书气自华’‘王侯将相宁有种乎?’总该听说过吧!谁说苦出身就不能出人头地?谁说小姐天生就是小姐、丫鬟天生就是丫鬟的?‘天行健君子当自强不息’的道理你可懂得?”

“小姐,这些大道理听着就头晕。我还是做好我的丫鬟吧!最起码不用动什么脑子!我只有记住条就可以过一辈子了”刘小儿凝神皱眉想了半天苏小的话,也没想出个所以然来。心里觉得自己天生就是做丫鬟的命,这些头疼的条条框框自有自家小姐去烦,那轮得到她一个丫鬟瞎操心。

“条?”苏小疑惑的看着得意洋洋的刘小儿问道。

“是呀!嬷嬷教导‘第一;主子说的话全都是对的。第二;主子做的事全都是对的。第;如果主子错了丫鬟要参照前两条”刘小儿攥着小拳头,仿佛在背着什么语录似的,声音铿锵的说着。

“额”苏小的额头冷汗直流。心说也不知那位前辈,把前世时的《丈夫守则》带到了炎黄大6来了,听着这熟悉的条,苏小咯咯的笑了起来。

刘小儿被苏小笑的有些毛,想了想自己的话并没有什么错漏。“小姐,小儿说错了吗?”

“错了,大错特错了。小姐说过要温柔的。”王承伟专心的拔着鸭毛,自言自语的说道。

刘小儿听了王承伟的话,想了想觉得有些道理。放低了嗓音柔声说道:“小姐,小儿说这条,你看这第一………”

“第一先拔脯,第二再拔颈……”王承伟生怕忘掉苏小交代的步骤,喃喃的低声背诵着。

“哈哈…。。”苏小被两人奇怪的对答给雷得是放声大笑。

刘小儿也意识到不对,有些恼怒的看着王承伟说道“那接下来呢?王承伟你存心捣乱是不?”

王承伟还沉浸在自己的世界里,只是机械的回答道:“接下来的小姐还没教呢?承伟也不敢私自捣乱顺序,第一先拔……。”

“噗呲”刘小儿也被王承伟逗笑了,心里的怨气也随着这一笑消散了。白了王承伟一眼,不再理会这个书呆子。

刘小儿转过身,上下打量了一下自家小姐。还是有些不相信小姐所说自己是苦出身的事。扁了扁嘴说道:“小姐当真是与我相仿的苦出身?”

苏小有些无奈这个丫头的执着,可自己的身世还真是有些解释不清。沉吟了片刻开口说道:“一个月前小姐我是千金之躯,这一个月里小姐我如同弃儿!”

“我就说嘛!小姐怎么会和我们一样呢?”刘小儿听到苏小的话,满意的拍着胸口欢快的说道。

苏小有些无语,心说这世界都是些什么狗。屁逻辑。当主子还要出身好?也不愿再纠结这个话题。见手中的鸭子已经收拾的差不多了,苏小提起鸭子站起身来。

苏小想到接下来应该给鸭子充气了,可这个世界没有气泵。正在思量间,苏小看见灶台处的鼓风皮囊。

苏小提着鸭子走了过去,蹲下身体在端详了一下这个皮囊,觉得勉强还合用。苏小清了清嗓子说道:“小儿、承伟,你们过来。我给你们演示一下怎么给鸭子充气。”

“给鸭子充气?”刘小儿只听说过杀猪时要充气,那样猪身上的毛才可以褪干净。这鸭子充气倒是没听说过。

“嗯,把鸭子吹起来,烤出来的鸭子才丰。满漂亮。而且只有打过气的鸭子鸭皮才会更酥脆!”苏小一边示范,一边解释的说着。

“呵呵,小姐,这鸭子好圆呀!”刘小儿看着苏小手中充了气的鸭子,好奇的想用手指戳一下。

苏小见状连忙身体偏了偏,让过刘小儿的手指说道:“小儿,记住以后充过气的鸭子手就只可以碰翅膀。碰别的地方,烤出来后那里就会憋下去。”

“噢,知道了小姐”刘小儿吐了吐舌头,应了一声。

苏小看了看王承伟,见他学的倒是蛮快的。手里正提着充好气的鸭子,等待着自己教下一步如何做。

苏小看了看王承伟手中的鸭子之后,交代了接下来如何掏膛、如何清膛、如何烫皮,王承伟倒也学个八九不离十。苏小满意的点了点头,心说读书人虽是木纳了些,可脑子倒是灵光的很。

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