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王小琴笑着对王雪琴点头,“对,就像四姐你说的那样,我们今天晚上不仅要推出新的小吃品种,还要开两个摊位,我们俩一人守一个。
上次我们生意好,那是别人都还没想到,我猜想经过我们那天摆摊试水,肯定也让别人也有了这样想法。今天晚上的小吃摊肯定不会只我们独一家了,那我们俩不如分开来摆两个摊位,这样就能抢占多一点市场份额。”
王雪琴觉得她说的倒是很有道理,她之前也是有这样担心的,王小琴的主意倒是可以一试的,不过转眼她又起愁来,“可是我们家只有一个简易灶,现在不管是再买一个还是再做一个都来不及了呀,难道去别人家借那要找谁家借”
“没关系,我已经想好了今天晚上要推出的小吃品种了,我们俩到时候卖不同的小吃,其中一样可以先在家里做好,到时候到地方直接卖成品
就行。”
“说来听听,你又想到了什么稀奇古怪的东西现在可是已经中午过了,我怕太复杂的来不及弄。”
“嘻嘻,不会,四姐,这回我准备就地取材,物尽其用,用最少的投入,赚取最大的收益。四姐,我们家的地窑里不是收了很多红薯和马铃薯还有芋头吗,我们今天就用这些弄个油炸果蔬条,这个可以先在家里炸好,到时直接分成小份小份地卖。”
王雪琴觉得王小琴的想法不靠谱,“红薯、芋头马铃薯在咱们这地界几乎家家户户都有,哪个不是吃到不想吃了,谁还会稀罕花钱买这些东西来吃。”
王小琴却是一副胸有成竹,“四姐,这些东西虽然家家户户都有,但他们只把它们当成备用粮食,却没有做成美味的零食呀相信我,不用的处理方法能让相同的食物变成完全不同的味道。
”
“随便你,反正这些东西家里多的是,也不怕你浪费,最多就是浪费一些油。”
“四姐,你放心,绝对不会浪费的,我保证我们今天推出的小吃一定会大卖特卖的。”
“行,要做什么,要怎么做,我都听小王老板的。”
“嘿嘿,王大老板,王总,您就等着瞧吧,那我们现在就开始行动吧,我保证等下给你一个惊喜。”
“只要不是惊吓就好”
“哎呀,四姐,你怎么对我这么没信心呢,上个星期我们不是干得很好吗”
王雪琴宠溺地看着跟自己一般高的妹妹,“我怎么对你没信心了,这不是听你的指挥吗我们现在是要干什么,是要先去地窖把选红薯、芋头和马铃薯吗”
“嗯,先把我们今天用要的量选出来,然后我
们再分开处理,红薯和芋头一起,马铃薯单独处理。”
柳林村地处华国西南部,这里四面环山,雨水充沛,空气湿润,相对的东西放在外面也容易受潮霉变。所以当地的村民,不像北方的放在屋子外面,他们都是把家里的地窖挖在自家厨房里,这样就能依靠着每天烧火的温度让地窖里保持干爽,有利于稍长时间地储存红薯芋头等农作物。
王小琴挽着王雪琴的手一起走进到厨房,两人打开地窖上的木板,王小琴拍拍手上的灰尘率先跳下去。
“四姐,我在下面选,你在上面接,红薯跟芋头可以放在一起洗,马铃薯等下你递个桶给我,我直接装一桶上去洗干净了先放大水锅里煮。红薯跟芋头洗等下需要我们俩抬去小河边洗干净了再抬回家削皮全部切成小条小条的,最后还要在家里提前把它们全部都炸好哇,四姐,居然有这么多道工序,看来我们今天下午的工作任务很
重呢”
“那就少说多做,要不我怕时间赶不急。”
“嗯,我猜今天晚上肯定有别的人也会去卖小吃,我们俩要早点去先占个好位置,做生意这个事可是很讲究天时地利和人和的。”
”不错,现在你说起什么来全是一套套的,也不知道你在学校都学了些什么”
“不仅是课本上的知识呀,更多的是从社会上学的,苏联有个名人就说过,社会是一所大学。”
“行了,赶紧干活,你要做的东西我可是完全不懂,全部要靠你指挥,我心里都没底。”
“四姐,我可是你的亲妹妹,王家出品,保证靠谱,不说了,不说了,现在我要开启埋头苦干模式了。”
王小琴不再说话,两姐妹开始闷头干活,王雪琴提着那桶王小琴说要先洗后蒸的马铃薯去河边,她有些犯愁,这东西真能卖得出去吗家家户
户都吃腻的玩意,再怎么加工,难不成还能做出朵花来不成不过她不想打击王小琴的积极性,既然她说了那就照着她的意思做吧,随她折腾,大不了卖不出去她们自己吃,反正都是自家出产的东西又不值什么钱。
她看着那一颗颗比圆珠子大不了多少的马铃薯,心里有些庆幸,还好王小琴没出主意说要把马铃薯也切成小条条,要不她真的会摞担子不干的。
王雪琴离开后,王小琴一个人在自家地窖里红薯和芋头各十几斤,估摸着差不多够今天晚上要卖的量了,只见她双手一撑动作灵活地从地窖里跳出来,然后蹲在地上将地窖上面的木板重新镶好,做完之后她还在上面来回蹦两下确定放结实了才放心地担着一担红薯芋头去河边。
她远远地就看见王雪琴还蹲在河边的青石台阶上搓着马铃薯,“四姐,我来了,马铃薯还没洗完吗”
“差不多了,这是最后一次了,我已经准备回去了你才来,要我等你一起吗”
“好啊,当然要啦,四姐,我可是特意赶着在你还没回去之前出来的,我这一路可是小跑过来的,你不知道这两个粪箕左右晃得多厉害。四姐,我可不想一个人猫在这里洗东西。”请牢记收藏,&1t;
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