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第353章 许先生的表现时间（第2页）

  “当然不会！”

  “您说罢，他们都想吃点儿什么，有没有什么忌口的？”

  “另外再派两个人给我打个下手吧，因为要做一桌子菜，我的度可能没有那么快。”还认真思考了一会儿才回答道。

  “这当然没问题啦。你是主厨，但是办公什么的不用你干呀。菜名的话。。。。。。”叶老爷子看向身边的老管家。

  海叔立刻上前一步，从兜里。。。。。。

  许连城以为他会从兜里拿出来一张的单子之类。

  但谁也没想到，他居然从兜里拿出来了一卷单子。

  上面足足有二十多个菜。

  头几个他还二叔能想，比如说东坡肉。红烧肘子之类的，还有那些比较简单的麻婆豆腐，鱼香肉丝，但后面的就似乎完全不是他能力范围之内能办到的事情，比如。。。。。。挂炉烧鹅，烤乳猪，八宝冬瓜盅，以及一堆必须要去茶楼里才能吃到的广东名点。

  那他怎么能弄得到？

  “这。。。。。。挺丰盛的呀。”许先生已经感觉自己的手有点颤抖了。

  “对呀，要来七八个人呢，每个二三十个菜怎么够吃？”

  “是不是有什么问题？如果觉得特别为难的话，那就算了。毕竟你对我们家而言也是客人呢。”老爷子一招以退为进，直接把许先生逼上了梁上。

  能怎么办呢？

  男人肯定不能说不行啊。  许先生咬着后槽牙应下了。

  沫沫感觉自家小可爱实在太惨了，便想跟着去帮忙，她虽然不会做那些复杂的点心，但是打打下手什么的还是没问题的。那些家长太她做的也不比许连城差。

  但是他还没有站起身，只是刚刚有这个动作的念头而已。

  叶南天就冲她摆了摆手。

  “沫沫，你就不要去厨房了吧，厨房那种地方油烟那么大。把你的手和嗓子再熏坏了怎么办？”

  有理有据，沫沫无言以对，只得老实停了下来。

  ***

  老爷子虽然有刁难许连城的意思，但却没有想让他出丑这么过分。他进到厨房之后才现书房里有七八个师傅在等他。

  但七八个师傅不会主动的干活，只会听他的号令。

  所以说许先生还是要自己当主导地位。

  他看了一眼时间，距离中午还有两个小时不到。

  于是便决定先从难的入手，先做糕点。

  先他做的就是一个叫做【薄撑】的东西。

  【薄撑】又名薄餐。

  大部分都是甜味的，其实在国内外有许多地区都有这种称呼的点心。但是每个地方都有每个地方的特色。

  传统的薄撑是农民用来充饥的，所以正宗的薄撑皮都比较厚，起码有半厘米。。为什么叫‘撑’呢？是因为做的时候是需要用糯米团子，把饭团放进锅心，用锅铲不断敲打，然后再用力把面团撑开撑薄。然后再在包上填或者咸的馅料，所以叫薄撑。

  这个东西做起来就比较复杂。先需要把花生用小火炒香。然后等炒香之后放凉再去皮。去完皮之后并不代表着结束，而是要把它放进搅拌机搅成仍有颗粒的半粉末状。

  接下来配料中的芝麻也需要炒，之后才能和其他的细砂糖混在一起。

  但这仅仅是第一步，第二步便是要用糯米粉，粘米粉和鲜奶混合在一起。

  考虑到几个老人年纪都大了，可能某几个就有三高。许连城特意选了脱脂牛奶。

  搅拌均匀之后，他刚才拿出锅。这个时候的锅也要有考究，最好是铁锅。受热面要稍微大一点的那种。然后就搁在锅里面煎就可以了，煎的时候要注意翻面，火稍微大一点或者小一点都会糊掉，那就要重新开始了。

  好在许先生是一个非常精致的boy，还是个有点龟毛的处女座，这种卡点之类的工作，他做得非常精细，所以一次就搞定了。

  但饶是如此，连做了四道点心之后。他也是感觉到自己精神上非常疲惫。

  “看来小许果然是个成熟的男人了。”

  “会挣钱也会疼你。现在还愿意为你下厨，这个姑爷，可以考虑正式入我们家的族谱了。”虽然不让沫沫进厨房，但叶南天还是和自己的外孙女一起来到了厨房外的花园里，隔着玻璃远远的观望着里面的一切。

  沫沫点点头，笑得很甜，自家男人能被认可，这也是一件非常开心的事情，不过进族谱什么的就算了。

  虽然说她婆婆已经走了，估计短时间内也不会再出来蹦跶了。

  但是吧。。。。。

  她公公似乎现在好像精神不怎么正常的呀。