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“吓,这麻辣锅底的火锅也太香了吧?好辣好辣……”有个客人在在知道火锅店有麻辣锅底的时候,想要尝试一下它到底有多辣,就点了一个麻辣锅底。
而且他还很嘴硬地没有点鸳鸯锅,直接点的单口的麻辣锅底。
他选的还是重辣的辣度,还是陈二林他们劝了劝,他才把重辣的锅底换成了中辣的锅底。
重辣这个程度的辣度可不是第一次吃辣椒的人能承受的,为了客人的身心健康,还是选择中辣以下的吧。
“不能点,你们店里怎么还摆出来了?瞧不起本少爷啊?”那个想要点重辣麻辣锅底的客人不高兴道。
这位少爷可是很要面子的,陈二林他们让他换中辣的锅底,他觉得自己没什么面子。
要不是他身边的人也劝他,他绝对跟陈二林犟到底。
幸好他后来还是选了中辣的锅底,结果在尝第一口的时候忍不住咳嗽起来。
“咳咳,这也太辣了吧?”这位少爷一边咳嗽一边说道,但还是忍不住动筷子往嘴里塞。
“好吃,虽然很辣……咳咳……但很好吃……”
这个少爷在江县这边也是富裕人家的少爷,他家可比只是小地主家的王家要富裕得多。
这家少爷家有钱、有地,还有当官的亲戚,所以他可以在这家火锅店刚开业的时候过来凑热闹。
别人都需要其他人去尝试过,看看味道如何,值不值得来再说。
而这位少爷,则是在听说店铺刚开,还是他没有吃过的东西后,就率先过来了。
“高兄,苏兄,来来来,我们喝一杯。”这位周少爷拿着旁边的酒对自己的同伴说道。
太辣了,喝点酒解解辣。
火锅店的酒还是苏叶和蒋三娘酿造的,基本上都是果子酒,或者是一些粮食酒——更多的还是果子酒。
果子酒的度数不高,放在火锅店里给客人们配着火锅喝也挺好的。
“周兄,来喝一杯。”被周少爷喊了的几位同伴也举杯跟周少爷一起喝了起来。
“这个猪蹄又是卤过,又是烤过,现在还能放在火锅里煮,真的是麻烦。”
“不过得承认,这个烤猪蹄的味道真香。”周少爷一边啃猪蹄一边夸奖道。
原来猪蹄这么好吃的吗?
以前他吃的卤猪蹄也没有这么香啊,没想到这家火锅店做的猪蹄这么好吃。
“小二,我们这桌再加四个烤猪蹄。”周少爷啃着猪蹄,冲正在给其他桌上菜的人说道。
火锅店开业以后,陈一树他们就找了几个比较知根知底的人过来当店小二。
知根知底,当然就是王家村那边的人了。
陈一树他们找的都是能说会道,而且身强力壮,不怕客人惹事的那些人。
陈二林虽然经常穿梭在店里客串小二,但实际上他管账,陈一树和陈三木则是在后厨帮忙打下手。
苏叶和蒋三娘是大厨、主厨,但偌大的店的后厨也不能全都让她们两个做,当然得有人帮忙打下手了。
比如烤猪蹄、炸虎皮鸡爪之类的活儿,基本都是陈一树和陈三木他们做的。
店小二是王家村的几个年轻小伙子,基本上都是17、8岁到23岁之间的。
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