126文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第55章 好吃吗大修(第2页)

接着继续翻炒,直到猪肉油脂全部出尽,便将提前准备好的白酒(包谷酒为佳),酱油,陈醋(5斤肉,5钱的量),均匀喷洒在肉丁上,不停翻炒片刻后起锅。

此时,脆哨就算制作成功了。

袁朗笑着用筷子夹起一粒,轻吹了几口气,喂到早已等不急的自家夫郎嘴里,“尝尝看好不好吃?”

宋子安边嚼边点头,“好吃!咸香爽口,脆脆的,很好吃!还要!”

他笑着指了指眼前这锅色泽油亮的脆哨,一副嘴馋的样子,逗得袁朗摇头失笑,顺手从一旁拿了个碗,给自家夫郎装了满满一碗,“喜欢吃,就多吃点儿!”

“谢谢朗哥!”宋子安捧着碗,呲牙笑着用手捏了一粒喂到袁朗嘴里,自己也吃了一颗。

“好吃!”

袁朗点头赞叹,接着又盛了两碗出来,随即看向一旁的众人,伸手指了指桌上的碗,“大家都尝尝!”

“谢谢主子!”众人笑着道谢,纷纷围上前,眨眼的功夫,便将碗里的吃食,疯抢一光。

从刚才熬制的时候,他们就已经被那浓郁的香味儿,馋得口水直流,要不是还在做事,大家怕是早就忍不住了。

脆哨得到一致好评,袁朗又带着众人开始制作软哨。

软哨以去皮五花肉为宜,将肉洗净后,切成大约5x5公分左右的肉丁,以每5斤肉为例,放入7钱老甜酒酿、1o颗葱白、8片姜片、2粒八角、2o粒花椒籽、2勺食盐的量,将肉丁腌制两刻钟左右。

之后,将肥肉放入锅中,熬制出油,将油渣捞出,随即全程中火,将腌制好的肉丁与腌制的佐料,一起放入油锅不停地翻炒、直到肉丁变为金黄色,再放入少许酱油,翻炒均匀至哨子全部染色。

如此,一锅富有嚼劲、肉香四溢的软哨就做好了。

元朗放下锅铲,“都看清是怎么做的了吗?”

众人点头,“看清了!”

“那好!”

他正色看向大伙儿,“都记好配方,先做一锅试试吧!”

袁朗退到一边,把位置让给他们,众人便当着他的面儿,几人一组,从洗切到腌制再到熬制,分工配合,将所有猪肉一半做成脆哨,一半做成软哨,袁朗尝了一下,现有几个做的比他熬制的还好,其他的则是与他水平不相上下,便彻底放了心。

做好的脆哨和软哨,他各留下一小罐,其他的全部分装在缸里密封好,放在阴凉处保存,只等咸鸭蛋和皮蛋做好,他就可以通知陈虎过来拉货。

而在此期间,林双与为卫长林的养殖场又送来了第二批鸭蛋,工人便都分别做成了咸鸭蛋和皮蛋,并做好记号,放到另一处保存。

以后,也会如此做第三批,第四批,至于软哨和脆哨,则是临近每一批交货时间做便可。

袁朗交代好相关事宜,便于宋子安各抱着一罐吃食出了工坊,回了他们住宅的小厨房。

他刚刚答应自家小夫郎,要用熬制好的脆哨和软哨给他做吃食,可不能失信!

李大富正在忙活,见到夫妇俩过来,便笑着自动让出地盘,随二人折腾,自己主动回下人房那边。

毕竟,凡是在袁家待过一段时间的人都知道,两位主子感情好,都互相宠着对方,尤其这袁主子更是,经常来厨房给夫人做些大伙都没见过的吃食,就为了哄他开心。

所以,大家也不会没眼力劲儿的去过多打扰。

见此刻太阳已经下山,袁朗便想着将晚饭一起做了。

把米饭闷上后,见厨房有李大富熬好的大骨头,他转头看向跟在一旁的小尾巴,“相公先给你做一碗红油双拼面解解馋,行不!”

宋子安连连点头,笑得眉眼弯弯,“行!你做什么我都喜欢!”

袁朗稀罕死了,低头在其唇角偷了个香,哪知自家夫郎立马伸手环住他的脖子,也撅着小嘴儿,轻嘬了他几口,这让袁朗如何忍得了,当即反客为主,将人一把抱住,di在墙shang,另一只手则托住他的脑袋,低头狠狠吻了下去。

“唔……”

宋子安被其霸道的强吻,心脏猛烈的跳动起来,他喜爱袁朗与他亲密,可也得看看场合呀!这万一有人进来……

只是不到片刻,他便没几乎想这些事情了。

袁朗的吻越来越激烈,仿佛要将他融化一般,渐渐的,宋子安迷失在了他热烈的攻陷中,与其激烈碰撞起来……

半个时辰后,宋子安软软靠做在一旁,神色慵懒且带着几分迷离地看着在灶台前忙碌的身影,嘴角勾起一摸羞涩且幸福的笑意。

袁朗同样如此,将窗户全部打开,散了散味道,他这才洗手,为自家累坏的小夫郎做吃食。

准备好少许大骨汤,在锅中放入豆芽、和切好的西红柿,煮开后放盐、少许味精调味,香菜和小葱切碎待用。

随后袁朗捞了点李大富做的酸菜出来切了用油炒好备用,接着另起炉灶,将面面条煮好,捞出放入大碗之中,随即倒入调好味的大骨汤,将豆芽和西红柿放在面的上面,再依次加入切碎的香菜,小葱,酸菜,脆哨,软哨以及红油辣椒,最后撒上少许胡椒粉调味,一碗色香味俱全的红油双拼面条就做成了。

袁朗将面条端到宋子安面前,笑着将筷子递给他,“呐!先尝尝面条!你相公再给你做几道好菜!”

“嗯!好!”

早已饿坏的宋子安,眼睛放光地盯着桌前的面条,狂咽口水,随即略显着急的接过筷子,将面条快拌好,夹起一筷子,放在嘴边吹了吹,便送入嘴中,那鲜咸香辣的味道,瞬间充斥着整个口腔,香得他笑眯着眼,边吃,便抬头看向自家求夸的夫君,一边点头,一边向他竖起大拇指。

袁朗见其如此捧场,笑着伸手摸摸他的脑袋,“你先吃,我去做菜!”

“嗯!”宋子安此时已经吃的抬不起头,袁朗摇头失笑,他家安安胃口真的很好。

想着夫郎平时的口味儿偏好,袁朗打算做一个销魂炒饭,脆哨土豆丁,凉拌软哨,怪噜软哨。

先做销魂炒饭,干辣椒切断,小葱切成细沫,准备少许咸菜,土豆切成细丁,炒断生备用,接着起锅烧油,放入干辣椒爆香捞出,放入脆哨咸菜,翻炒均匀,倒入米饭,辣椒,继续翻炒数下,随即加入少许食盐和酱油,以及葱末,翻炒均匀,便可出锅。

接着便是做其他几样菜……

吃食端上桌时,不出意外,受到宋子安和宋老爹好评!

————

热门小说推荐
男多女少之国家让我娶多夫

男多女少之国家让我娶多夫

简介关于男多女少之国家让我娶多夫男多女少家长里短万灵穿越到了异世界,那里男多女少,普通人家的女子到三十五岁前必须要娶够四位夫侍,女子稀少到走到街上会被掳走的地步。万灵瑟瑟抖,苟到了十五岁,就在她打算苟一辈子的时候,女帝上位了,社会风气也变好了。于是,万灵和自家爹包袱款款去投奔了与她有婚约的吕家。她想得美,赚够了钱,达到女帝法令的标准,就可以逃避必娶四夫的命运,但是f1ag就是用来打破的,来凤城机会是多,优秀男子也多!万灵滚了一圈惹了一身情债,为难又困惑。女主前世孤儿,对感情迟钝,但是只要确认了就想抓住...

战少,你媳妇又爬墙了

战少,你媳妇又爬墙了

婚礼上,她哥哥抢走了他的准新娘。她主动找到他说婚礼继续,我嫁给你。他是她暗恋多年的男神,于是婚后开启了一段含蓄的追夫之路。屡战屡败,屡败屡战之后,她终于明白她捂不热这块又臭又硬的石头。向来对他言听计从的她,某天终于提出我要和你离婚。怎么了?爱一个人好累好累。那被一个人爱呢?我不知道,你都没爱过我。那我从明天开始爱你。其实她什么也不知道,他除了不对她说爱,是个人都看得出她是他捧在手心里的一块宝。...

蛮荒中的蒸汽时代

蛮荒中的蒸汽时代

v后努力日万预收文养神本文文案星空之下,最璀璨的是星辰,最绚丽的是萤虫,最荒诞的是罗罹建立在废墟之上的蒸汽朋克之城冒着白色蒸汽的小车有序地在城内的小道上行驶。笛笛鸣叫的钢...

末世:坐拥无敌小世界收割全球

末世:坐拥无敌小世界收割全球

简介关于末世坐拥无敌小世界收割全球世界上,是否有神一样的男人?与神同行,即使是末世,也活得无比滋润和精彩!夏与,与神!一个神一样的男人零元购,你以为收割一个百亿沃耳玛仓库就是巅峰?与神直接收割千亿军火库,掏空欧境粮仓,扫荡老美七大港口,小日子99%的和牛被一扫而光315万平方公里的贝加尔湖,竟一夜之间消失。非洲大片的草原和动物怎会离奇失踪?亚马逊热带雨林,出现了成片成片的深坑,森林植被凭空不见了整个太平洋18亿平方公里的海域,平均海平面在短时间内骤降了5米这个世界,开始变得诡异和危险,大国势力通过蛛丝马迹,仿佛嗅到了末世来临的气息既然命运让夏与重生一次,同时拥有如此逆天的小世界,他必定会成为末世时代的主角乃至,成神!...

我的绝色女帝老婆

我的绝色女帝老婆

周玄通为夫炼器,无物不可炼,咦,最近身材走了样,瘦身炼制了解一下女帝滚...

震惊修仙界!大佬空间是极品仙器

震惊修仙界!大佬空间是极品仙器

简介关于震惊修仙界!大佬空间是极品仙器一场车祸让她无意之中与品仙器结契,灵魂变得强悍,被末世系统挑中做末世任务,一点点的收集物资,一点点的累积经验,最后不但给自己报了仇,还单方面与末世系统解除绑定,有了修仙的资源,当然是要修仙飞升了。...