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趁初七烧水拔毛的空隙,晏初九淘米煮饭。
初七边拔毛边跟晏初九唠嗑,“九公公,想不到您也会做饭。”
晏初九坐在一旁,看他拔毛,笑着说道,“做饭有什么难的,难的是做好吃的饭。”
初七笑憨憨的问道,“那您做饭好吃吗?”
“当然好吃啦。”晏初九答道。
初七嘿嘿一笑。
不一会儿,鸭子毛就拔好了,晏初九又拜托初七给鸭子开膛破肚。
初七扯出鸭肠就要扔掉,晏初九赶紧喊道,“别别别扔!这可是个好东西。”
初七一脸嫌弃,“这装鸭粪的玩意儿,腥臭腥臭的,还能吃不成?”
晏初九拿过鸭肠,笑着道,“这玩意儿弄得好的话,比鸭肉还好吃呢!”
初七一脸不信,晏初九见他已经将鸭子剖好了,说道,“你先去坐一会儿,等会儿喊你烧火,我先把这鸭肠处理一下。”
“哦,对了,家里有辣椒大蒜这些吧?”
“有有有,初八爱吃辣,每次吃饼喝粥都要就着大蒜和辣椒吃,我这就给你找来。”初七答道。
晏初九从筷子筒里拿出一根筷子,处理起鸭肠来,不一会儿便将鸭肠里头的脏东西弄出来了。
随后她将洗干净的鸭肠放入烧热的碳灰里,新鲜的鸭肠一遇热便卷成一团,在碳灰里扒拉两下,就拿出来放进凉水里洗。
一切准备就绪,晏初九就喊来初七给她烧火。
她打算做一道血鸭,爆炒鸭肠,还有一道疙瘩汤。
先做疙瘩汤吧。
她将水一滴一滴倒入面粉,一边倒水一边搅拌。然后又在锅中炒香大蒜,加入水,过了一会儿就将面疙瘩倒进去。
初七看着晏初九这一番操作,“九公公,这样做出来的糊糊能好吃吗?”
晏初九一脸自信,“当然好吃了!就是少了番茄……”
“番茄?是什么?”初七问道。
“额……就是红灯笼。”
“这个还真没有。”
不一会儿,疙瘩汤就煮好了。
接着便是血鸭了。
她将剁碎的鸭肉倒入锅中翻炒,加入作料入味,快熟的时候加入鸭血,翻炒均匀,一道香辣可口的血鸭就做好了。
最后就是爆炒鸭肠了。
晏初九在炒这道菜的时候,看的初七一愣一愣的,直到炒熟了,他还是一脸嫌弃。
“你要不要尝一下?”晏初九拿了双筷子递给初七。
初七咽了咽口水,猛摇头,“不了不了,我不爱吃。”
晏初九撇了撇嘴,“不识货。”
这时院子里响起敲门声,初七赶紧小跑出去,“应该是初八回来了。”
“嗯~好香啊!初七,你是不是背着我吃好吃的了?”初八一进门便朝初七质问道。
初七给他使了使眼色,初八不解,“你这是作甚!老子从昨夜到现在,就吃了一个烙饼,还是没馅儿的,你倒好,背着我吃香喝辣!”
初八骂骂咧咧进了院子,立马察觉不对劲,他暗凝功力,朝屋内走去。
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