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第四十五章轧钢厂新来的厨子(第1页)

目睹了秦淮茹藏东西的全过程,赵刚心头毫无波澜。

楚初早料到秦淮茹会这么做了,他也连夜跟在秦淮茹家附近蹲着,想看看她会如何处理这件事。

果然,等所有人全部睡熟了,秦淮茹就直接跑出家门,把钱藏起来,并且把楚初的死神薯片给埋起来了。

赵刚不动神色地离开了,留下秦淮茹还在心怀侥幸地快赶回家里,紧闭大门,就像什么都没有生过一样。

其实秦淮茹在慌乱当中没有想到一件事,她完全可以直接把所有东西原封不动地还给楚初,然后声泪俱下地说棒梗不懂事,自己这个做母亲的,一定会严加看管。

这样做的话,就算是找来了街道办,最多也就对着棒梗一顿批评教育,而绝不会要他去坐牢。

在侥幸和恐惧的双重心理影响下,秦淮茹亲手葬送了棒梗的前程。

贾家要栽一次大的了,贾张氏秦淮茹棒梗都有份。

这下子,大院里又要结结实实地热闹一次了。。。

楚初新抽到的完成剧情的关键人物,名叫段伟。

【段伟:厨子,身高体重175、75,拥有宗师级烹饪技术,精英级木匠技术和精英级驾驶技术。】

新得到了一个厨子,楚初知道了这一段特殊剧情是什么了。

傻柱做菜确实是有两手的,他的那手正宗的谭家菜,在整个后厨技术算是非常好的。

傻柱被直接赶去掏大粪了,后厨的厨子们跟着受了处分情绪低落,这几天食堂的饭菜,肯定不会再那么可口了。

段伟是楚初村里的一名大厨,每逢做大席的时候,他都是不可或缺的一个灵魂人物。

他的一手正宗川菜,那是让众人吃得满嘴流油,连连称赞。

凌半仙在楚初出生的时候曾经拜访过楚初村里,并且看过幼年时期的楚初,说这孩子与我有缘,将来会一起展。

所以,他现在正在帮楚初跑江湖,寻宝去了,估计也快有消息了。。。

第二天一大早,轧钢厂来了一位新人物。

昨天不止一个工友过来抱怨说,食堂的饭菜质量明显下降了一个大档次。

那菜不是一点味道都没有,就是太咸了,味道真的是不敢恭维。

杨厂长知道现在后厨众人的心情不好,没有过去火浇油。

而且,他们众人本来都是帮厨的位置,傻柱走了,刚刚顶来的马华,手艺根本就不如他的师父。

若非至亲,谁愿意将毕生所学传授与人,就算是师徒关系,在师父老得干不动之前,也是休想学到他师父的所有手艺。

傻柱炒菜确实有一手,杨厂长也知道这一点,但他犯的事太过恶劣,不可能让他回后厨工作的。

正当杨厂长愁眉不展之际,杨主任进来报告说,一个新来的厨子毛遂自荐,要进入轧钢厂工作。

那个人说他已经有了二十年的厨艺,如果杨厂长不信任他,他可以直接在后厨立刻做一道菜,给杨厂长品尝。

都这个时候了,杨厂长怎么可能不答应,立刻让他去厨房里尝试烹饪。

后厨大伙看着这个新来的大厨,大眼瞪小眼,都站在原地尴尬不已。

这几天生的事情让他们晕头转向,现在也提不起劲,欢迎这位新到来的师傅了。

段伟在稀稀落落的掌声当中,直接走到灶台前面。

“这样吧,刚好这里有只老母鸡,我给杨厂长做一道辣子鸡吧。”

段伟拿着菜刀,当的一下切了一整只鸡腿,熟练地操作起来。

看着在他手中翻飞的菜刀,不一会儿鸡腿骨肉完全分离,肉也被全部切成了肉丁。

将肉丁清洗了一遍之后,段伟加入了适量的胡椒盐料酒生抽,并且用手抓着,熟练地搅拌均匀。

利用等待鸡肉入味的一点空闲时间,段伟切了辣椒姜片大蒜葱白,整齐的扫在一旁的碟子里。

然后他又切了一点干花椒进去,倒入清水备用。

整个过程,段伟都没有刻意遮挡,仍由厨房所有厨子仔细观摩。

马华瞪大眼睛,就算是傻柱,平日里也不可能在众人面前这么大秀技术。

这新来的段师傅,好像根本不在乎旁人把他技术学了去。

他脸的从容自信,那是当了二十多年厨子,实践出来的经验。

应该说,真正强大的人,不惧任何观摩,倾囊传授,也不大可能被人过。

把入味的鸡肉倒入适量淀粉和食用油拌匀,段伟起锅烧油,把油温加至六成热。

然后,他开始下入鸡肉丁煸炒起来,再把其他配料加进去。

食堂的食用油油是很珍贵的,不可能炒一道菜一直宽油,太浪费了。

就算是这样,一道辣子鸡出锅的时候,香气依然让整个后厨的人精神一振。

杨厂长满意地点点头,迫不及待地夹了一块送入嘴中。

浅尝一下,杨厂长立刻眼前一亮,不顾菜还很烫,又夹起一块送到嘴里。

马华带头过来品尝了一下,大家很快就把这一道辣子鸡吃完了。

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