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“公主近日都在辛苦学习药膳,那些个无关紧要的小事,就不要传到公主耳旁,以免扰了公主的宁静。”
“是,嬷嬷。”
庭院里,公主和严嬷嬷又准备开始学习了。
“公主,咱们今日学习大麦汤(《饮膳正要》),
它的这个配方是:大麦米5oo克、羊肉15oo克、草果5个、食盐适量。
制作工艺:先将大麦米淘洗干净,加适量水,武火煮沸后,改用文火煮熟。另将羊肉洗净,与草果一同加适量水共煮,至羊肉熟,将羊肉、草果捞出,肉汤并入大麦粥中,再用文火煮沸。再将羊肉切成小块,放入大麦汤中,加盐适量,调匀,即得大麦汤,供用。
功效及应用:温脾暖胃,温中祛冷,下气除胀。可用于脾胃虚寒之腹胀、腹痛等。
用法:可供佐餐食用。”
严嬷嬷念完后,见公主听的极其认真,严嬷嬷心里很是欣慰。随口便。
“公主,您可听明白否?”
公主抬起头笑道。
“嬷嬷,听明白了。咱们今日就学习制作这道药膳吧。”
严嬷嬷瞧着坐着的少女,巧笑嫣兮的温婉甜美模样,轻声同意道。
“好,今日咱们就做这道药膳。”
在宫里地位越高的人,俸禄和每月份额福利越好。
笔文带人从御书房总管那里,取来公主所需的食品极其材料。
“公主,材料都已备好。”
公主和严嬷嬷相视一笑,起身朝小厨房走去。
“既然到了,那咱们现在开始吧。”
心里,她已经有些开始期待了。
近几个月,她自知有些懒惰,小厨房都没怎么来过。
看着熟悉又陌生的小厨房,公主准备撸起袖子加油干时,春兰连忙阻止道。
“公主,您的身子还没好利索呢,这些事要不让樱桃桂花她们做吧。”
主子也真是的,这等油烟之事,愣是越做越喜爱上了。
哪家的世家女子和富家女子需要自己亲自动手呢,不都是厨房的事嘛。
她家主子愣是与众不同,专做别家女子不干的事情。
在她看来,公主就应该十指不沾阳春水,做一个娇娇的小公主,然后再用纤纤玉手去学习琴棋书画多好。
公主一愣,她都已歇息好多日,忍着没进小厨房了,结果春兰竟阻止她。
“哎呀,春兰姐姐,您就可怜可怜我吧,我这双玉手再不活动活动,真是要生锈了不可。”
公主作怪的俏皮模样,惹得众人没反映过来。
天哪,她们看到什么了。
小公主竟会撒娇卖萌,好可爱啊。
春兰一怔,她刚刚听到了什么。主子竟叫她春兰姐姐,她一个奴婢而已,怎敢担当公主的姐姐,说出去会让人笑话她家公主的。
回过神来的春兰,正当准备开口反驳时,收到严嬷嬷摇头的动作,无奈,她只能暂时打消说话的念头。
回头啊,私底下再和公主说说称呼上的事。
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