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第五十七章 中秋与秋分（第1页）
换上便装，潘凤带着朱大昌一起巡视了自己名下最主要的几处产业，现全都打理的井井有条，打听几处细节，竟也都能和账本上的记录所对应，这大大出乎了潘凤的意料。
没想到朱大昌虽然做人一般，但在经营方面确实是有真才实学的，难怪即便投靠之后也能重新在仲大手下谋得高位。
虽然心中对其目前所展现出的能力还算满意，但潘凤却依旧是面无表情的支开了刚刚问话的小厮。
反应冷淡到就对自己能力十分自信的朱大昌心中不禁都开始动摇：自己是否真的疏忽了某处，或是实在是潘凤的眼界太高，自己的这些伎俩入不了他的眼。
由于这样的念头，朱大昌内心就更加惶恐，心中的那点小心思也更加收敛，短期内都不敢有多捞一笔的想法。
又在城中逛了一阵之后，潘凤突然注意到今日的月亮格外的明亮，但却只余半轮残月，一时间感慨颇多，不由脱口问道“今天几号了？”
一旁的朱大昌自然恭敬答道“八月廿五。”
“廿五。”潘凤点点头，随即就意识到这不就是二十五，才恍然意识到八月十五已经悄然过去。
潘凤回头环顾十分冷清的街道，再回想十日前城中的景象：“那此前中秋，为何城中也和今日一般冷清？”
“中秋？”朱大昌似有不解，疑惑问道“以历法而言，八月确是秋月之中，但这有何不同？”
潘凤皱眉，心中大致了然：估计是中秋节的习俗还未成型，或是各地风俗还未统一。
明白了这点，潘凤想要结束这个话题，聊些别的。
但话刚涌到嘴边，却被一种习惯性的感慨压下。进而这种名为乡愁的感慨又勾起对一种滋味的想念，明明前世并不喜爱的月饼反而成为心头萦绕不去的身影。
“那城中何时祭月？”不死心，潘凤从回忆中寻到了最有可能是中秋前身的祭月习俗，向着朱大昌问道。
“大人，春祭日，夏祭地，秋祭月，冬祭天都是自古有之的习俗。时间向来固定在当季之分，祭月时间自然也定在秋分了。”看潘凤有些茫然，朱大昌详细解释道。
潘凤皱眉，如今用的并非他所熟悉的太阳历，甚至也并非单纯的农历，而是武帝设置的什么太初历，甚至汉初还沿用过古六历，这都需要计算置润建之流，远不是他和他前身这种门外汉能够搞明白的。
所以即便得知了秋分祭月，他也根本不清楚这所谓秋分是在几日，甚至都不能确定是不是在八月。
见潘凤皱眉，朱大昌还以为是对自己卖弄学识的行为反感，急忙找补“按照雒阳太史部的测算，今年秋分应在八月廿七，也就是两日之后。届时城中祭月，大人自然会在受邀之列。”
潘凤点点头，还行，至少没错过。
又向前走了两步，潘凤又突然扭头看向朱大昌
“对了，你去给我寻几个擅长白案的庖人来。”
……
一个时辰之后，朱大昌捧着新鲜出锅的月饼，微微咬下一口后，也不顾喉舌间的滚烫，眼冒亮光的对着潘凤赞叹到：
“大人，您真是神了！这也太美味了。”
尽管知道出自朱大昌的这话含有不少水分，但潘凤心中还是十分欣喜，不管怎么样，总算能有点过节的氛围了。
轻轻掰下一块送入嘴中，松软的饼皮和掺了酥油的清香沁入口中。虽然由于时间短促，光是按照潘凤要求摸索口感就尝试出了好几锅，根本来不及定制模具，所以卖相上自然无法和前世售卖的月饼相比。但单论口感而言，已经有七成相似了。
而包裹在面饼之中的饴糖更是甘甜无比，让即便潘凤这个现代人的味蕾都十分满足。
看着几名面点师傅和朱大昌狼吞虎咽的模样，潘凤心中成就感满满。
“咱虽然不会做，但也是吃过见过的，而且不是还可以指导别人制作嘛。”
突然，潘凤心思一动，既然都对月饼的评价这么高，那索性自己直接提前推广开了得了，而且也能借此赚上一笔。
想到就做，潘凤当即笑意盈盈开口问朱大昌道“月饼味道如何？若是祭月当日推出一批月饼，你觉得城中可有销路？”
“味道自然绝伦！”听见潘凤和自己说话，朱大昌赶忙将口中没嚼完的月饼咽下，回应到。
“此等新奇美食，若是配上精美食盒，绝对是今年的送礼佳品。只是若是面向市井售卖的话，光是所用饴糖等物，就不是寻常人家能够消费得起的，而豪族大家也都有自家的庖人，多半也不会外出购买，销路欠佳。”
虽然最开始确实是因为出于对潘凤讨好才夸赞的，但当真正品尝到月饼的味道之时，朱大昌是真心实意的喜欢上了这个滋味，赞美也是彻底的自真心。
可听到潘凤想要以此牟利的想法，朱大昌就不得不泼上一盆冷水。
“嗯，这倒确实是个问题。”
潘凤点点头，难得对他的看法表示了认同。刚才吃月饼的时候只顾着平常饴糖的美味了，却忘了这种纯靠手工制成的饴糖同样也价格不菲。
思考了一会，潘凤想到了在这个时代可以替代饴糖做馅的物品，便又对朱大昌确认到
“所以只要将月饼的成本控制得当，你就能解决销路问题？”
“不不不，大人！”朱大昌没想到这都还没能打消潘凤的这个念头，便只好将刚才隐瞒的缘由尽数道出：
“原料和庖人完全不是问题，销售的铺面小的也能解决，只是……”
这种话说一半的态度让潘凤十分气愤，若不是自己临了确认了一遍，恐怕直到全部失败了朱大昌才会对自己说出全部的实话，到时候就是自己考虑不周，即便失利也怪不到他朱大昌的头上。
真是圆滑的狐狸！
潘凤原本还因为朱大昌的忠心示好开始有些信任他，可现在才现自己还是单纯了些，江山易改本性难移，朱大昌嘴上说的再好听，自己也必须拴牢他脖颈上的项圈。
换上便装，潘凤带着朱大昌一起巡视了自己名下最主要的几处产业，现全都打理的井井有条，打听几处细节，竟也都能和账本上的记录所对应，这大大出乎了潘凤的意料。
没想到朱大昌虽然做人一般，但在经营方面确实是有真才实学的，难怪即便投靠之后也能重新在仲大手下谋得高位。
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