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所有菜都洗好配好,顾清北就骑车去车站接人了,江梦雪在家炒菜。
一块五花肉直接切成长十几厘米厚两厘米的大肉片,放在锅里煎出油脂,煮鸡蛋和青椒煎出虎皮,放香料和生抽和酱油在锅里煮着,江梦雪还是第一次尝试把子肉,看起来还不错。
黑鱼做成烤鱼,配菜放些豆芽豆皮豆腐,土豆条。
江梦雪每样菜的量都挺大的,这么多的人,几个孩子饭量比大人还大。
香肠切片放锅里蒸,两根一个辣的一个不辣。
半只风干鸡提前用水泡了几个小时,跟干蘑菇一起炒,蘑菇都是几个嫂子在山上摘的,炖鸡特别香。
素菜炒了盘土豆丝和醋溜白菜,开了一罐黄桃罐头,放了满满一桌子。
好的面揉成圆剂子,醒十分钟上锅蒸,蒸了有几十个二合面馒头。
江梦雪还是第一次请客吃饭,总担心哪里做的不周到,麻烦别人帮忙,这点诚意还是要有的,连给孩子准备的喝的玻璃瓶汽水也有。
院子里的人都闻到中院的香味,中午回家吃饭的孩子都回家要吃肉,家家户户都在骂孩子。
“吃吃吃,一个月挣几个钱还吃肉,不吃就拉倒。”
这就是住在大杂院的坏处,你从门口进来开始就被所有人看在眼里,你家今晚吃什么,家里有什么,说不准院里人比你自己都清楚。
但是平时如果有什么事儿,能出手帮忙的还是这帮人。
江梦雪打算等吃了今天这顿,后面就不做肉了,两人要是想吃直接去国营饭店,反正他们不缺钱,总比在院子里让大家说他们败家好。
所有饭菜做好几人还没有回来,江梦雪就把几个菜都放在笼屉里,坐在锅上面热着。
拿着毛线包去门口等着,手里的毛线经过这几天已经快结尾了,尽量弄的宽松一点,等冬天里面也能再穿件保暖衣。
今天在外面格外热闹,到处都是欢欣鼓舞的,庆祝着国家成立八周年。
原本江梦雪是打算跟顾清北一起去广场上看看的,还不知道多热闹呢,现在也只能放弃了。
“叮叮叮……”
江梦雪抬头就看到顾清北几人推着车子走过来。
江梦然看到姐姐马上跑过来挽着姐姐手。
刚进城对谁都不认识,顾清北也只是早上天没亮准备上工时看过一眼,只知道是跟姐姐相亲的那位。
今天来车站接她,要不是见过那一眼,她还真不敢跟着走,这会儿看到姐姐在才放下心来。
顾清北也挺无奈,从接到小姨子开始,对方一直用一种怀疑的眼光看他,要不是两人中间走路隔着距离,路人看着都以为他是人贩子。
“梦雪,我给你介绍一下,这是我之前的战友李强,在铁路局上班,这是嫂子王红,后面几个都是强哥家的几个小子,大的李红星,老二李红军,老三李红旗。”
江梦雪看到人就明白了为什么顾清北一直叫他老黑了,肤色果然挺黑的,有起错的名字没有叫错的外号这句话果然没错,本人长的又黑又壮。
王红虽说不是多么漂亮,但也很周正,身高比江梦雪矮点,整个人长的很壮实。
想着也上前打招呼:“强哥,嫂子,这次麻烦你们了。”
“麻烦啥呀妹子,本来就是他自己手里的名额,给自家妹子能有多大事儿。
顾老弟说自己结婚了我还不相信呢,这下见着真人的果然漂亮啊,便宜这小子了。”
李强也跟江梦雪点点头。
没想到王红嫂子确实挺健谈的,不会冷场了。
“哈哈,果然嫂子你一看就是爽快人,嫂子强哥咱先进去,饭菜已经准备好了,在锅上热着呢。”
还好屋子里的地方足够大,把饭桌摆在正中间四周也能坐得下。
一道道菜菜上桌,馒头装在垫着笼布的筐里,谁要吃直接拿。
江梦雪现在做的馒头也不是那种拳头大的小馒头,都是北方两个手都拿不下的大馒头,所以今天做了这么多也不担心不够吃。
“看你妹子,咋准备这么多,咱简单吃点就行了,这么多给咱一顿吃了多浪费啊。”
王红手里还提着布袋子,里面是她带的一家的口粮,这会儿都有点拿不出手了。
她以为最多有一个肉菜意思意思就行了,没想到顾清北家的也是个大气的。
“看嫂子说的,只要吃进我们肚子里就不算浪费,强哥嫂子直接坐,几个孩子也坐下,都吃,别客气。”
顾清北跟李强座子上,两人面前放了两个酒杯子,酒是顾清北在供销社买的,家里要请客,总不能一点酒都没有。
女人孩子面前就是准备的玻璃汽水。
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