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周明枫听了李珍珍的话,总觉得这话里面应该还有点其他的什么意思,但又说不出来到底是啥。
也许是自己想多了,他笑道:“你是我媳妇,我们是一家人,一家人就是要永远在一起的呀。”
李珍珍挑了挑眉,从床上坐起来,睡了这么久,肚子有点饿了,院子里饭菜的香味不断地飘来,更加勾起肚子里的馋虫。
今天的晚餐可以说是相当的丰富了,有烧鸡有烤鸭还有浆肘子,买的骨头熬了一锅菌子汤。
陈氏说,另一个酱肘子她分成两份,给钱婶子和周六叔家送了去,自己家里几个人实在是吃不了这么多。
这些煮熟的肉食又不能放。
今天割的那一斤肉,陈氏抹了一层厚盐,挂在房梁上了。
一顿饭吃完,大黄都在打饱嗝。
大概是吃得太饱了,饭后,大黄直接跑狗窝里躺着去了。
晚饭之后,一家人喝着薄荷茶,开始盘点今天的收入。
陈氏把她在家里卖豆腐的情况说了一遍,准确来说,应该是换豆腐,因为来家里买豆腐的,基本都是以货易货。
最后,陈氏说:“今天我一共收了二十一个鸡蛋。”
李珍珍留了两箱豆腐在家里,除掉一块被大黄和周明枫两个分吃掉的,还剩下三十五块豆腐。
嗯,三十五块豆腐,换了二十一个鸡蛋,送出去十四块豆腐,只要不是全部白送出去的,就很不错了。
李珍珍其实也能预料到,村里大部分人都是明事理的,不可能白白拿自家的豆腐。
李珍珍鼓励陈氏和明午:“娘,明午,你们今天做的很不错。我们豆腐摊第一天开张,有买有送,这是正常且必要的操作。以后我们就每次都留两箱豆腐放家里,我还是以前那句话,村里人买豆腐,不管拿什么来买,都可以,娘您自己掌握就成。”
反正黄豆的价格,陈氏也知道,家里为了卖豆腐,又添了铁锅,石磨,纱布,豆腐箱子,桶子这些,陈氏心里应该有杆秤。
接着就是算李珍珍他们在镇上的收入了。
他们带出去八箱豆腐,送给丁叔和王伯家各一块,试吃掉的、加上前三十名顾客买一块送半块的优惠,一共有差不多三十块没有收到钱。
也就是说,今天拿到镇上的豆腐,一共卖了二百二十八文钱。
固定资产的成本和人工柴火成本不算,只算豆子的成本,十箱豆腐用了接近四十斤豆子,按四十斤算,共计一百三十二文钱,今天赚了九十六文钱外加二十一个鸡蛋。
钱虽然不多,但还是不错了。
毕竟如今在镇上做工,一个壮劳力辛苦一天也才赚二十文钱。
而且,他们今天还送出去这么多豆腐。
等以后豆腐的知名度和口碑上来之后,估计销量还会再增加。
“今天还要表扬明平明午和明思,你们这些天上山捡柴很辛苦,帮里家里的大忙。另外,你们捡的蚱蟟皮也卖了两百六十文钱,比我们今天卖豆腐的钱还要多。
我想呢,卖蚱蟟皮的钱应该归你们所有,但你们现在又还小,所以,这个钱暂时存在我们大人这里,你们需要用钱的时候随时找我们支取。”
李珍珍决定下一个集去镇上的书肆转转,买点纸啊墨啊,做生意不能没有一个账本。而且,既然是要给几个小叔子管钱,也得一笔一笔地记清楚,总不能稀里糊涂的,把人家的钱给混用掉了。
就像今天这样,买米的钱,有一半多都是小叔子们的。
听说这古代的纸墨笔砚挺贵的,纸肯定不能省,要是笔和墨太贵的话,她就不买了,用烧了一半的炭棍子也能写。
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