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第三百四十一章 灵魂菜品(第2页)

说完,陈天默又看向店掌柜,故作不悦,皱眉问道:“小玉姑娘的澡还没有洗完么?就是杀头猪,也剥干净了吧?”

“陈老板恕罪!”

店掌柜的连连作揖,说道:“这女人啊,最麻烦了,有道是,越漂亮的女人越麻烦!她们洗个澡,至少一个钟头起步!咱也不知道都洗的是啥,但肯定是干干净净,香喷喷的。这洗完了,还得描描画画,至少又是一个钟头的消磨!然后又要挑选衣裳,啧啧~~且等着呢,不过,女为悦己者容嘛,都是为了让陈老板您赏心悦目,玩得尽兴啊。”

陈天默笑道:“掌柜的言之有理,多花些时间等候出浴的美人,必然是值得的。但那小玉姑娘不来,我的酒菜总该好了吧?”

伙计搭茬儿说道:“好了好了,小的这就起菜端酒去!”

那车夫也又坐了回来,讪笑道:“陈老板,真是不好意思,方才闹了误会。”

陈天默道:“值当什么?不用介怀。”

伙计很快便端上来了四个菜,一一介绍道:“爷,知道您是外地来的,便让您尝尝本地的特色,上的都是泽州的

名吃!这一盘菜叫做‘过油肉’,猪肉全挑精的,用水淀粉拌上,再加胡萝卜和黑木耳又炸又炒,烹出来的!这道菜叫做‘肉罐肉’,用的全是大块鲜羊肉,闷在瓷罐里,煎煮出来的!这一盆,叫‘杂炖’,是把牛肉、粉条、萝卜、鸭血、猪血搁一块做出来的;还有这碟子炒凉粉,是素的,与你们中州的不同。您先吃着,稍后还有个汤,熬好了就给您盛上来。”

陈天默嗅着扑鼻的香气,早已是食指大动,又暗暗用“万嗅之术”和“法眼”闻过看过,心想:“不管这掌柜、伙计以及厨子有什么猫腻,这些菜总是无辜的,我岂能辜负?”

正要动筷子,伙计又捧着一坛子酒跑了过来,放桌上说道:“爷,尝尝俺们这酒,保管美滋滋,香的叫人丢魂儿,外地一准儿喝不到!”

陈天默起了盖子,先开法眼看颜色,确定没什么异样,才凑近深嗅,刹那间,一股清香直透心脾,浑身的毛孔都舒展开了!

“好酒!”

陈天默高兴了起来,不吝赞扬,又看着车夫说道:“你没有骗我,这‘十八坊’名不虚传,至少在酒菜上是挑不出多少毛病的,足够叫人舒坦。来,为了你的引荐,咱们共同浮一大白!”

车夫连连摆手道:“我一个臭拉车的,哪敢醉酒?陈老板您请自便,我闻闻味儿就知足啦。”

陈天默笑了笑,也不再让,端起酒坛子便往嘴里

灌,但听“咕咚”、“咕咚”声响,哪像是喝酒的动静,分明是在饮牛喂马。

店里一干人,都看愣了。

“好酒!真是好酒!”陈天默再次赞叹,然后拿起筷子便夹,尽挑大块的肉往口中送去,咽的飞快,吃的满嘴流油,把众人全看傻了,也看饿了。

就连乌横山都忍不住开始吞咽起口水。

艾春云擦了擦嘴角,催促店掌柜道:“我们的菜呢?也快点上啊!”

掌柜的陪笑道:“您稍安勿躁,马上就好,马上就好。”

说完,忽又走到陈天默桌旁,说道:“陈老板,斗胆打搅您用膳了,‘杂炖’这道菜,别的都还罢了,唯有鸭血,不可不尝!它可是这道菜的灵魂啊,怎么不见您吃?”

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