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第511章 眼光（第2页）

周曼婷喝了一口水，温和的说道：“以后私人饭店就是趋势，国营的东西将会一点点被淘汰，现在干就等于淘第一桶金了。”

李老很同意她的观念。

“没错，国营的经营模式太老，如今改革开放，人们早已不再喜欢这些一成不变的东西，国营被取代也是迟早的。”

想不到李老还能有如此前的看法，不愧是当过大厂厂长的人，眼光的确很独到。

李浩在一边说道：“国营饭店那些破菜，一点都没有滋味，还是曼婷他们饭店做的好吃，爸，等我们的饭店开起来，你可得来给我们捧捧场。”

看着儿子一脸自信，李老呵呵一笑道：“希望你们俩真能干出个名堂，可别给人家曼婷的周记川味丢脸。”

佟中磊道：“那是自然，我们保证更好，说什么都得保住周记川味的名声。”

看着两人全都意气风，周曼婷不由也来了些精神。

“厨师你们找了吗，一定得找个靠谱的，听话的，我做菜用的材料都是定量的，千万不能多放，也不能放少，那种自作主张的厨师不能要，最好也不要找你们认识的，免得不好管。”

这些也算是周曼婷上辈子的经验。

那时候她的快餐店干的不错，一个熟人就介绍自己弟弟过来干活，周曼婷也觉得自己炒菜挺累，就答应了，那个小伙子仗着是熟人的弟弟，根本不听她的，经常自作主张，弄走了，周曼婷不少回头客。

至此，周曼婷就再也不想用认识的人了，太不好管。

而饭店的核心就是厨师，如果厨师找不好，那一切就全完了。

两人对视了一眼，光寻思找店面装修。。。

店面装修了，厨师的事他们还真的没有想。

周曼婷看着两人的神情，就知道这件事还没谱，便建议道：“正好这几天装修，不如贴个招人启示吧！”

“行，需要会做川菜的吗？”

李浩问。

周曼婷道：“不需要，但是必须得会做菜。”

佟中磊笑道：“这和没问题，人应该不难找。”

周曼婷点头道：“那明天我回去就给你们定挂壁，再找找之前给肇市装修的厨师，他们干过这些活，上手比较快。”

李浩接口道：“那边的事就拜托你了，正好小磊明天还要跑一趟安市，直接把你带回去，我就在这边弄个招工启事。”

李老放下了杯子，瞅着三人说道：“在这之前，你们先把加盟费处理明白。”

李浩一拍大腿道：“没错，我听小磊说加盟费是一万，我们俩正好一人五千。”

“咱们都是自己人，就别谈钱了，把作挂壁，和给工人的装修费以及材料费，你们自己拿了就行了。”

开饮料厂的时候，李家给周曼婷的帮助不少，而且又生了李成这种事，周曼婷肯定不好意思管他们要钱，佟中磊帮自己垫了五百块，在这个年代，也不是一笔小数目，周曼婷不知道也就算了，如今都听说了，肯定也不能再要钱。

李老严肃的说道：“那怎么能行，人情是人情，生意归生意，不能混为一谈，你要是不按规矩办事，他们俩也不能同意。”

“这些钱我们还是能拿的出来的，如果真的没有，我们也不敢张嘴干这个饭店。”

佟中磊一脸真挚的说道。

他的家庭条件挺不错的，要不然胡家夫妻也不能那么想让女儿嫁给佟中磊。

父亲是个八级的老钳工，在厂子干了三十几年，母亲是兰江市医院的主任，工资还是比别人高一些。

佟中磊高中毕业也开始上班了，这些年一家三口都在工作，吃的菜都是佟中磊奶奶自己在家种的，老太太还养了猪和鸡鸭，供得上一家人吃用，基本没什么花销。

李浩也说道：“还是按照你原来的方案办，把钱交了，我们俩也安心了。”