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林月看着眼前的罐头和奶粉,她突然有了想法。
自己空间里面的水果根本就吃不完,而且空间里面现在也被自己做成了很多的玻璃罐出来,自己完全可以自己做罐头。
虽然现在东西也挺真的,根本就不可能出现假货,或者是添加一些不好的东西,但是想来自己做的应该会更好吃一点,毕竟好歹也是空间里面种植出来的东西,想来和外面的东西总是有区别的。
把罐头和奶粉放在自己的屋子里,她还没有喝过这个时代的奶粉呢,正好晚上睡觉之前可以尝试一下,看看味道怎么样?
摸了摸有点饿的肚子,直接就进了厨房烧火,中午准备吃点简单的,就吃点鸡蛋饼好了。
又快又简单方便,而且还好吃。
直接就敲了三个鸡蛋,再弄了一点面粉,林月虽然厨艺不咋地,但是基本的家常菜还是能做的。
吃了一顿美滋滋的鸡蛋饼,把剩下吃不完的收进空间仓库里,这样等下次拿出来吃的时候还是热的。
吃饱喝足以后,拿着剩下的那一根竹笋进了空间,空间里还有十多个呢,然后又在显示屏那里操作了一下,直接在空间的竹林里面挖了几百个。
林月准备晒点笋干,笋干好香闷热的时候特别好吃,炒腊肉也挺好吃。
想到炒腊肉,她就突然想到自己好像没有腊肉,这还得了,必须得赶紧腊。
缺什么也不能缺了自己口中的这点吃的。
直接在仓库的抽屉里面拿出五花肉,全部都是一条一条分好的,大概两斤一条。
先去把盐和各种香料炒熟了,再把肉洗干净抹上盐,直接拿了一个大的盆子装着,暂时先放在空间里面腌一个星期,到时候就挂在院子里风干就行。
至于另外一种用烟熏的腊肉,没有提前找到那些熏肉的材料,只能下次再说了。
花了两个小时才把那些肉全部都抹上盐,放在中间的屋子,反正这间屋子除了来看一下显示屏,也不做其他的作用,正好可以给自己放点东西。
林月大概的数了一下,差不多6o条腊肉,想来够自己吃一段时间的了。
弄好了以后,赶紧拿出一把小刀,准备把那些笋壳给剥了,直接就在前院剥笋壳,剥完以后正好可以在井边清洗干净。
虽然空间可以帮他干活,但是有的时候自己做的话还是挺有意思的,更何况她也就只能自己找点事做打时间,省的自己显得太过于无聊了。
把笋壳全部都剥完了以后,直接用指甲掐了几个,每个竹笋都掐出一个特别嫩的印记,一看就知道这些竹笋特别的嫩,不用担心它们老了。
在井边的台子那里清洗干净以后,直接就用木桶装着去了厨房,三个灶台全部都打开火了,反正上面的晶石的能量够自己用个几百年,不用担心没有能量用。
锅里面加了差不多三分之二的水,晶石的能量特别的充足,水特别容易就烧开了。
水烧开以后就赶紧把那些笋全部都倒进锅里面,三个锅都已经倒满了笋,没想到还剩下有一半的笋放不进去。
林月看着剩下的竹笋没办法,只能等下一锅再来煮了,盖上锅盖让笋在里面煮一会儿再捞起来。
这样也就不用担心以后炒菜的时候笋是苦的涩的,因为这样煮一下的话,会把那些苦味涩味给煮出来。
林月趁着竹笋在煮的功夫,赶紧去了一趟加工坊,用加工房里面的机器给自己做了两个大的架子,可以在里面摆那种直径一米多的簸箕,那种晒东西的簸箕。
一共做了大概十来个簸箕,全部都用的是空间里面的竹子,感觉要不了多久,就自己这种用法的话,很快空间里面的竹子就会被自己给砍光了。
看来还要在其他地方也多种一点,这样就不用担心,要用的时候还得担忧它会不会被自己砍的绝种。
大概花了15分钟,自己要的架子和簸箕就做出来了,直接放在院子的外面,因为院子里面不够摆那么多东西的位置。
只能挪到外面来了,好在放在外面也没关系,整个空间都特别的安全。
弄好以后赶紧跑去厨房,打开盖子一看,里面的水都快煮没了,幸好还有一些水在下面,要不然都担心锅都会被自己给烧穿,实在是晶石的火力太猛了。
把里面的竹笋捞起来,再重新往里面倒水,等它开了以后,继续把剩下的竹笋倒进锅里面。
这才提着竹笋往外走去,竹笋全部都撕成一条一条的,摆在簸箕里面晾晒,这样等下次吃的时候直接清洗一下,然后泡一下炒着吃就好了。
剥到一半的时候又赶紧去了厨房看一下,省的别像刚刚那样,一不小心就很容易把锅底给烧穿。
大概看着好像煮熟的样子,就直接把火关了,再把所有的煮熟的竹笋给拿到外面的簸箕上。
直接搬了一个凳子,就坐在边上,慢慢的给竹笋撕成一条一条的,花了不到半个小时就搞定了。
林月觉得她有点闲不下来,或者更确切的说法是,她怕自己一闲下来就很容易胡思乱想,还是有点事情做更好一点。
现在竹笋搞定了,只要等她在空间里吹干就行,想到刚刚想起来的罐头,觉得继续做罐头好像也挺不错。
只是做罐头的话,她就不准备亲自动手,好歹也得让加工坊里面的机器,给她把皮还有中间的果核给去掉。
第一个做的就是梨罐头,因为雪梨的罐头是她的最爱,喉咙不舒服,或者有点小咳嗽的时候就喜欢吃这个。
直接从仓库里面拿了差不多一大筐的雪梨,清洗干净以后,就倒在机器里面,等他从机器里面出来的时候,就变成了削好的切成一块块的的梨块。
先去厨房把锅清洗干净,担心刚刚煮竹笋,会让残留的苦味涩味留在锅里面。
清洗干净以后,顺便拿了一个干净的盆,直接就去了加工坊,把梨块给装到厨房去。
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