126文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第42頁（第1页）

王瑾說「三娘午睡睡過了，四娘子不敢開火做飯又不敢把她叫起來，家裡還冷鍋冷灶的什麼都沒有呢!」

王浮忍俊不禁，笑他「柜子里不是放著雲霜糕嗎?填填肚子也行呀。」

王瑾白她一眼「那東西只有你愛吃，蜂蜜味的都沒有了，我才不吃那苦哈哈的東西。」

趙氏想起王浮說的話，怕把水痘傳給幾個孩子，打算去沐浴更衣再出來，就吩咐王瑾「你去叫陳三燒兩鍋水，我和十娘要沐浴，再去讓三娘帶著四娘燒飯，

來不及的話就讓四娘都做了，今兒個你們爺倆也吃吃苦。」

王瑾苦著臉，委委屈屈地嘟囔著，又往廚房跑，王浮叫住他「既然餓得不行了，就別開火炒菜了，

三娘肯定已經燜了飯，讓她把食材都切成薄片，按去年冬天吃的鍋子那樣燙些菜就行了。」

王瑾頓住，感受了一下穿堂而過的熱風，腹誹道「這天氣還吃鍋子，晚上有你好受的。」

王浮來這裡之後，除了缺少娛樂活動，還吃不慣這裡的飯菜，白米飯沒有後世飽滿香甜不說，但凡做菜，就愛燜煮燉，沒有各種各樣的佐料，常常是寡淡無味的，辣椒沒有，花椒大料倒是有，但放得少，王浮慫恿三娘改良菜品，又央求音娘在外頭給她打了一口大鐵鍋，可別小看這鐵鍋，北宋時的冶鐵技術還沒有後世那麼發達，況且鹽鐵專賣，這些東西都掌握在朝廷手裡，炒菜未能普及，沒有炒菜的鐵鍋是很大的原因。

不過民間還是有鐵匠鋪的，人們也不是不用鐵鍋，只是鑄鐵工藝不成熟，鐵鍋傳熱慢，容易生鏽又容易壞，更更重要的原因是買不起，很多人便放棄鐵鍋選擇了陶罐，陶罐當然不能炒菜，只能用來熬粥做飯，人們吃菜，往往是燉一燉、烤一烤或者用蒸籠蒸。王浮的改良，不過就是將原來深底的「鐵罐子」變成了淺底薄壁的炒鍋，使之能夠承擔炒菜的任務。

經過多年努力，王家人都愛上了炒菜，冬天還時不時吃個小火鍋，讓他們再去吃那些寡淡的，他們還不樂意呢。據說二房幾個孩子到了益州府同父母團聚後，沒幾天都鬧著要回家，說是吃不慣那裡的飯菜，都瘦了一圈。趙氏只好讓家裡的廚娘帶著特製王家大鐵鍋，過去住了一個月，教會了他們怎麼炒菜才回來。這不，王家人來眉山，甚至還帶著他們的特製大鐵鍋。

等趙氏和王浮洗完澡出來，其他人已經上桌吃飯了，太陽落山了，院子裡比屋裡涼快，他們乾脆就在院子裡擺了飯。火鍋是雞湯底的，煮沸了香氣四溢，讓人口水直流，王瑾和王瑜忙著把蔬菜往鍋里扔，王方就坐在那裡等著吃。

王浮看了看半桌子的素菜和那鍋雞湯底，有點想念她的小肥牛和麻辣火鍋。可是這年代殺牛犯法，羊肉也精貴難得，有點雞湯喝已經不錯了。

一家人開開心心地吃了鍋子，個個滿頭大汗，王瑾立馬忘了之前的腹誹，夏天吃鍋子也很不錯呢。

飯後趙氏說起今天去蘇家的事，又跟王方說起想把自己的嫁妝莊子改造一番，做點小生意的事。

王方一收摺扇，眼角餘光瞥了一眼王浮，王浮左顧右盼不敢看他，他立刻就知道又是王浮的主意，趙氏是個老實守成的人，不會有這樣的想法，他們全家，只有跳脫的王浮，才會有這種想法。說實話他也贊同王浮的提議，王氏在青神排得上第二等人家，在婚配上卻是一向高不成低不就，原因就是他們家太過清貧，心疼女兒的人家都不太願意同他們談婚論嫁，他娶了出身眉山的趙氏，不僅是

因為父母的舊時約定，更是因為他們家實在是不富裕。

以前他還不覺得有什麼，自從回家來做了教書先生，看多了人情世故，又跟兩個女兒培養出了深厚的感情，實在不願意她們將來低嫁到別人家去受苦。說句不好聽的，飯都吃不好了，名聲能當飯吃嗎?更何況，做生意也並不是什麼丟臉的事，只不過染些銅臭味，朝廷又不禁商人子弟科舉，過兩代又能培養出清貴門庭來，何樂而不為呢?

王浮忐忑地看著王方，直到王方對她頜表示贊同，才鬆了一口氣。王浮像只偷到了米花糖的小老鼠，夾著尾巴卻掩不住滿臉的喜色，屁顛屁顛地跑去幫趙氏收拾飯桌。

「呀!」三娘早就吃完了，正在院牆下摘晚香玉的花，準備串成花環，突然牆外飛進來一團不明物體，落在她的裙角，把她嚇了一跳，定睛一看，竟然是一隻臭雞蛋!

王瑾跑過去看她有沒有出事，一看地上摔得稀爛還瀰漫著臭味的雞蛋，離她的腦袋只有半尺遠，雞蛋液都沾上了她的襦裙，這要是砸到頭上還了得?王瑾立刻火冒三丈，對著院牆外高聲罵道「誰家小子亂扔東西?」

牆外當然沒有回應，只聽到一陣凌亂的腳步聲漸漸跑遠，還夾雜著幾個少年的唿哨聲。

趙氏問「大郎，可聽出是誰了?」

王瑾搖頭「那群小子不敢回話，想必是故意惡作劇來的。」

王瑜一向聰明，略微一想，便知道了是誰，他說「大哥，今日在學堂我好像看到趙家那幾個了，那日上門，他們就對十娘出言不遜，我猜是他們幹的。」

王方在學堂教書，就沒有空閒時間監督兄弟倆讀書了，他與學堂的章老居士一商量，就把王瑾王瑜帶到學堂去了。王瑾和學堂里的那群小屁孩玩不來，只有蘇軾的聰明才智能制住他，所以他挨著蘇軾坐在了前排。