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第3卷第037章 高田村看戏（第2页）

“……事先将早稻米在水里浸泡几天几夜，然后把它磨成浆，再把浆过滤好、滤干，将粉拿出来晾晒，半干的时候用筛子筛。”

“用筛子筛？”

问话的是小斧头，他年纪还小，不晓得筛子怎么能筛成这样，不过重香和蓝念念年长些，已经心里有底，只是几双眼睛还是看着朱学休，不明白具体应该怎么操作，只是感觉有些不简单。

“对，就是筛的。”

朱学休说道：“当时是半干的米粉，先有糠筛，把粉结成颗粒，等筛到差不多了，就换成谷筛或者是米筛，这样小一点的就会从孔里掉出来，这些掉出来的后面要重新再筛，重新开始，这样做才能符合要求，做到一般大小。”

“筛好之后拿出来晒，晒干后才能保存，等到要吃的时候就拿出来煮，煮熟之后捞出来放在凉水里泡着，这样才好吃。”

“你们看到的就是煮过的，挺麻烦的！”

朱学休最后总结了一句，说的头头是道。

糠筛的孔洞比较小，筛粉正合适，滚成圆后再换成孔洞大些的米筛、或者是更大孔的谷筛，这样就能进行有效的筛选。

朱学休这一番说，蓝念念姐弟仨人总算是听明白了，三个人听的连连点头。

那位摆档的老表嫂就站在朱学休身后，听着他说道，等他说完，这才呵呵笑起，道：“大少爷果然见多识广，这珍珠饭也晓得是怎么做出来的。”

“我这是我外甥女嫁到了禾丰，晓得真君老爷过生，特意送上来给我售卖的，图的就是一个新鲜，没想到居然还有识货的。”

“来来来，大少爷，吃两碗吧！”

老表嫂热情的招呼着朱学休一众人。

小斧头听到，赶紧的拿眼看着朱学休，想听听他嘴里说出来到底好不好吃。

这东西听着很麻烦，但想想应该和普通的硬米果（就是将米粉做成圆饼形状蒸制出来的米果）差不多，只是一个是蒸。

想到这里，小斧头的心里不由得有几分失望，面色不定的看着朱学休。

“还行，比米果要滑些、细腻，也更松软。”

“试试吧。”

最后一句，朱学休是对着蓝念念姐妹说的，看到姐姐点头，小斧头三步并做两步，赶紧的到了就近的一张矮桌上坐着。

“表婆婆，先给我来一碗！”

小斧头大声嚷着，嚷过之后才记起今日不比往日，两位姐姐都在身旁，大姐蓝念念更是直接皱着眉头。

于是，小斧头赶紧的嘿嘿的笑了起来。

“嘿嘿……”

龇着两颗牙，小斧头殷勤的搬开凳子，伺候着两位姐姐入座。“姐，我只是想先试试好不好吃，免得她骗我们。”

“嘿嘿……”

“嘿嘿……”

小斧头面色凝重，嘴里说的煞有其事，惹得重香不停的翻白眼，朱学休也是腆着笑。

蓝念念更皱头又紧了几分，只是看到朱学休也与小斧头一起陪着笑，毫不不介意，她的脸色这才变得好看些，忍忍，也就没有再说什么。

一众人吃过珍珠饭，没吃饱，又补了一些其它的零食，这才回到车篷里休息，蓝念念三姐弟在里，朱学休和‘番薯’两个坐在外面，一个在左、一个在右，像两像门神一样。

时间一直等到2点半过后，差不多三点钟，戏台才重新开张，咿咿呀呀的唱了起来，敲锣打鼓。

‘番薯’是不是如他表面一样喜欢看戏，朱学休并不清楚，但是只是小坐了一会儿，朱学休就觉得看不进去，坐在凳子上扭来扭去，好不别扭。好几次惹得蓝念念察觉，远远的拿眼微微笑的看着他。

见到这样，朱学休才又安静下来。不过也只是一小会儿的时间，朱学休又心燥了，觉得度日如年。

然而，就在这个时候，朱学休看到了旁边的大道，从西北方来了一群人，足足有十几个人，男女皆有、个个都背着一小捆干柴，只有绝少数的人空着手，而且还背着一个孩子。

“这是怎么了？”

朱学休只是一看，就觉得有些不对劲，再看，心里更是惊讶。

乡亲们背着柴火，或者是带着小孩成群结队的出去砍柴也是常见，但这群人不常见，因为他们全是背着柴火。

进山砍柴，山高路远，普通的老百姓一般都是用挑杠成捆成捆的挑回来，省力，一次还带的多，像这样背柴的很少，只有带去的绳索捆不下，这才会另外就地取材，用树藤之类的捆着，背在背上一起带回来。

但是，这种情况极少，更不会像如今看到的这样，一群人全部是背着柴火，而且也不会是在这个时候从山上回来。

八月初的天气，雩县正是炎热之际，连戏班子都要等到下午三点开会开戏，更何况是老百姓。在这样的天气下，至少也是要等到三点半，甚至是更晚一些时候才出会门，要不然很容易中暑。

想到这里，朱学休再看，才现这一群人尽是老的老、少的少，队伍中看不到几个成年人，似乎都是一些半大的孩子。

“出事了！”

朱学休心里暗呼，当即就站了起来。

周边看戏、来往的乡亲们显然也是现了异常，也纷纷站了起来，举目看着那一群人，看着他们沿着大路慢慢的接近。

谁知，就在这个时候，队伍中出事了。

在接近队伍最前沿的一位上了年纪的老表，居然扑腾一声就倒在了地上，引得队伍一阵慌乱，远远的就看到人群朝着那位倒在地上的老表的围了过去。

团团围住，大呼小叫。