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蓝山泉绕到房子的北面,四处看了看,周围没有一个人。祖公、祖亲和大伯娘都到地里去干活儿去了,她想把受伤的少年悄悄放在她家屋后的山洞里去。
祖公在山根盖了四座连排的土坯房,离她和娘亲居住的房子不足百米的地方,就有一个山洞口。平时,那个山洞口总是用一个柴禾捆挡着,蓝山泉曾经跟随哥哥文晟进去过几次,但山洞很长,里面黑咕隆咚的,也不知道通到哪里,哥哥和她从不敢往最里面走。有一次,她听祖公说,在蓝家屋后的山洞里点火,一个时辰后,山后半山腰的一个洞口才冒烟。眼下,最安全的地方就是这个山洞了,那些黑衣人绝对不会想到,他们追杀的少年,能够被她藏到山洞里。
对,我就是让他居住在山洞里。蓝山泉像完成了一个重大决策,独自哈哈笑得双眼闪出了星光。
“大姐姐,你笑啥呢?”蓝山泉扶额,哦,怎么忘了水莲还在家里呢?
“那个,大姐笑,我又想到了一种好吃的。”蓝山泉胡乱地编着瞎话。“大姐姐是想到香露了吗?”这小丫丫,还记得自己说过的香露。她曾想做杏仁露,但这两天一直没有机会呀!想到前世吃过的一道菜,名叫炸仙草,其实就是炸马齿笕,她灵机一动,便说道:“我想起了一道美味的菜,叫炸仙草。只是,需要鸡蛋和油。仙草,我已经采到了,就差鸡蛋了。”
“姐,你等着我!”水莲冲着蓝山泉神秘地一笑,迈着小短腿直奔鸡窝而去,蓝山泉则笑而不语。
“大姐,这是鸡窝里的鸡蛋,祖亲还没有去捡呢!”水莲一手举着一个鸡蛋,边走边说。“可是,祖亲不在家里,没有祖亲的允许,我们偷吃鸡蛋是不对的。”蓝山泉看着走来的水莲,一本正经地说道。
“我回来了,祖亲让你们吃,那就不算偷着吃了。”蓝山泉转身就看到了已经走进院子的祖亲苏氏,忙笑道:“祖亲,是我说起炸仙草这道菜,需要鸡蛋和油,水莲才想起去鸡窝里取鸡蛋的,你别怪水莲啊!”
“呵呵,炸仙草?哪里有仙草?我也没吃过呢?山泉咋会做炸仙草呢?”在一边摘菜的田氏,好奇地搭了句话。
蓝山泉一看要露馅儿,忙走到田氏身边,在她的耳边悄悄说话。知道蓝山泉是编给水莲听的故事,把炸马齿笕说成是炸仙草,田氏呵呵地笑了。
苏氏见状,马上大声说道:“水莲,把鸡蛋放到厨房去,祖亲中午就让你吃到炸仙草。”正好蓝山泉还需要补身子,家里也不缺油,中午就费点油给丫头们炸一盘仙草吃!苏氏暗道,眉眼间还浮动着暖暖的笑意。
看到走路有些吃力的苏氏,蓝山泉知道她的老寒腿可能又犯病了,于是,忙上前扶着祖亲走进了屋子,表示自己要亲自下厨炸一盘仙草。
从祖亲的屋子走出来后,蓝山泉轻轻拍几下胸脯,好险啊!看来,今后在大伯娘面前说话和做事,还是要慎重慎重再慎重,绝对不能显露出自己的异样。
蓝山泉假装去厨房给祖亲烧水,实际上是先进了空间拎出一小瓮空间灵水,给苏氏倒了少半碗,兑上烧开的热水,然后,又将小瓮里的水倒在水缸里一些。送给苏氏一碗,又端给娘亲一碗,当然,也给水莲一碗,自己还喝了一碗。
蓝山泉争着要做午饭,其实是有私心的,她想多做出来点晌午饭,给空间里的青衣少年一份。
家里,正好有麦面。蓝山泉从陶罐里挖出两碗面,用温水和好面,用一个用高粱杆做的盖顶盖上面盆,放在一边醒着。
她又随手抓了两把面,洒在盛马齿笕的盆子里,搅拌均后,磕打了两个鸡蛋,又用手一捏了两捏子咸盐撒上,继续搅拌,放在了锅台上,便蹲下身子点灶火。因炸马齿笕需要大火,她往灶堂里塞了几根干巴的树枝子,便拿起一个小油罐往锅里倒油。
倒一点,停下来看看,又倒一点,停下来看看。如此反复四五次,每次看到油罐里不多的油,蓝山泉的心里似乎就产生一点负罪感。如果这一顿把油都吃了,做下几顿的饭就要省着了。
铁锅里的油快冒烟了,蓝山泉夹了一筷子马齿笕放在锅里,再用筷子翻腾两次后,时间不长,裹着高粱面和鸡蛋的马齿笕外表,就泛起了一层金黄色。
“好香啊!大姐,呢真在炸仙草吗?”还没等蓝山泉把炸好的仙草捞出来,水莲就闻香而来了。
“是啊,水莲快尝尝大姐给你炸的仙草。”话说完,一根炸仙草已经放到碗里,递给了水莲。
“哎呀,炸仙草真好吃!”水莲边吃边说,蓝山泉又给她的碗里添了几根马齿笕,便说道:“莲莲,给祖亲送去,让祖亲也尝尝炸仙草。
“大姐,我这就给祖亲送去。”看着水莲走出了厨房,蓝山泉忙用洗好的荷叶,包了一小包炸马齿笕,随手就送入了空间里。
蓝山泉刚把一小盆马齿笕炸好,下地干活的蓝老爷子和田氏就走进了院子。在娘亲端菜和端饭的空档,蓝山泉就着烙饼的油锅,又放了一盆旱菜汤。
这顿饭,仅是一盘炸野菜,大家却吃得心满意足。
午饭后,董氏又回屋绣帕子去了。蓝山泉本想午睡了一会儿。无奈吃过炸仙草的水莲,并没有吃够,还想吃呢!她又腻歪在蓝山泉的身边,还想着跟蓝山泉去采马齿笕。
“炸仙草,也是一种补药,是不能连续吃的。等过几天,我们再吃好吗?”蓝山泉不忍说,中午的一盘炸仙草,已经让家里的油坛都快要见底了。
哎,连吃一盘鸡蛋炸野菜都是很奢侈的。这古代的日子,真的很苦!想前世的百姓人家,日常生活里都不缺少鱼肉。更有甚者,在饭店点餐,吃不完的半桌饭餐随便丢掉。而这样糟蹋粮食的行为,自己的亲朋也没少干!现在想想,真的是造孽呀!
蓝山泉默默地在心里感叹着,又是一阵子好言好语,才好不容易哄走了水莲。她想去山上挖点消炎类的草药,给空间里的少年治治外伤。
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