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来人不是别人,正是陈玉萍。
听着喊声,夏秋儿连忙用筷子在锅里捞出两块煎好的豆腐放在小碗里。
这才把筷子递给在边上的魏春娥,她自己端着小碗又重新拿了一双筷子,连忙出了伙房。
她见着来人,热情的欢迎道,“玉萍嫂子来了,先尝尝我们家的豆腐。”
说着就把刚出锅的豆腐递了过去。
陈玉萍倒也不客气,看着金黄的豆腐夹起一块就吃了,等嘴里过了那股香味,她连连夸赞“外焦里嫩,带着咸口,好吃。不过你们这做法倒是新颖,往年家里户都是和菜一起炖了。”
夏秋儿得了夸赞,开心的说着“这个是做给家里孩子们当零嘴,也让他们高兴高兴。嫂子回去后也可以这样试试,稍微用锅煎过再和菜一起炖,保管味更香。”
陈玉萍听后,视线院子里一扫,可不是嘛,大大小小有六个孩子呢。
不过说起煎豆腐,她不假思索道“嗨,以前也这般试过,豆腐总是会碎。”
“你这次可以试试,你看刚刚吃的不就挺完整的。”夏秋儿在边上笑着说。
“回去就按你说的试试。来,这是三合大豆,你量量看,家里知道我出来拿豆腐,都心急着呢,你量完我好回去。”
夏秋儿接过布兜,带着她去了堂屋,她用家里的合每量一次,都会用手去把面擦的稍微低平。
这样一来,第三下时夏秋儿看着布袋里还散落的些许大豆,笑着对陈玉萍讲道“嫂子大豆多带了些来,我就全留下不给你带回去,我从豆腐上给你找补点。”
陈玉萍自然知道自己带了多少粮来,哪里会有什么多的,只不过夏秋儿刚刚量时,用手多从合里多赶了一些出来。
“就是三合,哪里有什么多的,就按三合算。”陈玉萍在边上笑盈盈说。
夏秋儿揭开豆腐包,先切了一方给对方,又单独切了一指宽的送于她。
同样嬉笑着“我看着就多了。现在豆腐切下来了,我总不能再装回去,就按我说的来。”
“你啊,果然是个会讨喜的。行,就按你的来,那我可就占便宜了。”陈玉萍笑不拢嘴答应。
“我要是知道嫂子家的合比我们家的大,我刚刚说什么都不量了。”夏秋儿同她打趣着。
陈玉萍高兴的从院子里出来,倒不是夏秋儿送她一片豆腐开心,而是她的做法让人看了觉得心里舒坦。
为此陈玉萍回去的路上,逢人就炫耀自己在苏家买的豆腐。
这已经买过殷氏的,看着陈玉萍手里的,现自己买的模样好像不好看。
然后再一问价格,立刻知道自己买贵了,说着就要去找殷氏那边算账。
没买的或者准备去买的,一听苏清河家的竟然才要三合粮食?而且看着豆腐模样水光嫩嫩的,也立刻转了弯,人朝着苏清河家走去。
夏秋儿这边很快煎豆腐好了,她在家绊好,没舍得用大碗让苏家兄弟拿出去。
主要是怕一个不小心把碗给啐了,干脆面了两个小的高粱杆编制的小筐,里面铺上当日苏清河从镇上点心回来的纸。
为了生意好,夏秋儿把他们兄妹六人全赶了出去,就连晴枝也没躲过。
他们一路上迎上看着是要换豆腐的人,苏晴叶想到不久前大嫂说给自己的,要用营生打败殷氏。
这会小眼睛一转,仗着自己是小孩,讨喜般上去就问“你们也是要买豆腐吧?我大嫂在做,这里有做好的你们尝尝!”
苏晴叶瞬间给夏秋儿他们拉了一波客人。