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袁朗让开位置,看着卫云麻利戴上手套,用铁钩从锅里捞出张工头点的菜,拿起菜刀就大刀阔斧地切了起来。
看着他切的那一指厚的猪腿肉,袁朗与宋子安,林泽惊得目瞪口呆,张工头更是忍不住大笑起来。
“哈哈!小兄弟,你这切法,摊主怕是要亏死了!还是换个人切吧!我张重阳不占人便宜。”
“我,我……”卫云尴尬不已,连忙停下动作,抬头看向袁朗。
“多谢张工头包容!”袁朗笑着点头,推了推宋子安,“安安你来!”
“哦!好!”
宋子安笑着拿出新的手套戴上,从一脸解脱的卫云手中接过菜刀,快给张工头切好肉菜,码在碗里,随即放上调料浇上热汤。
想想,又挑了两块卫云切厚的肉放进他碗里,双手递过去,脸上扬起笑意,“张工头,家里弟弟没怎么干过这个,抱歉了!”
“你这小哥儿,挺会来事儿!”
张工头笑着接过碗,随即看向卫云,“小兄弟,这切菜的活儿你还是让给哥哥,今天也是遇到我,换做别人,你那些肉都得进人家肚子,折本不说,还影响生意,知道吗?”
“知道!谢谢工头提点!”
卫云也知道自己的不足,很是虚心接受,张工头见他没在意,便与几人打了个招呼,站到一旁,让林泽给他拿馒头去了。
见人走远,袁朗看着两人交代,“卫云,后面你就负责打下手收钱,安安做吃食,千万别出岔子知道吗?”
卫云愧疚地低下头,“知道!袁哥对不起!”
“多大事儿啊!别放心上!”
袁朗笑着安慰他,“也是我没考虑全面,忘了你不擅长这个!别多想,后面好好做事就行,知道吗?”
卫云见他真没怪自己,终于重拾笑脸,“嗯!谢谢袁哥!”
袁朗笑着拍拍他的肩膀,见一群行人正巧走了过来,连忙喊道,“安安,都是熟客,准备忙了!”
话音刚落,众人已行至摊前,纷纷点起了菜。
“老板来碗卤菜,要大肠,蹄膀,猪肺,土豆,香干!”
“这里来两碗一样的!”
“我要一碗,猪肺换成猪心,不要香菜……”
“马上!马上!”宋子安把客人点的菜麻利切好装碗,卫云就立马给人端过去,有时帮着客人从林泽那儿拿包子馒头,一开始,两人还有些慌乱,等接待十来个客人后,就彻底稳了下来。
“客官!您的少辣!”
“要哪几样荤菜?”
“牙口不好?没关系,我们东西都很软糯,吃着不废牙……”
“卤菜两碗,饭盒两个,总共56文……”
袁朗站在一旁,从头到尾都未帮过两人一分,见他们配合得如此之好,脸上皆是满意之色。
————
里正赵前程家。
“长河!这事儿你放心!我定会去为那俩孩子主持公道!你且家去,后日我一定到场!”
老村长连忙站起来,向里正拱了拱手,“那既然如此,长河就先回去了,后日我在村口迎您。”
里长赵前程笑着摆摆手,“去吧!俊儿,送送你村长大叔。”
“是!”一旁的年轻男子连忙上前,抬手做请,“长河叔,我送您出去。”
“好好!”老村长笑着向赵前程再次告辞,便与赵俊出了屋子,行至院中,正巧遇到抱着的孩子回来的陈镖头,赵俊笑着与弟夫打招呼,“陈虎,又带睿儿去吃好吃的了?”
“是啊!这还给你们带了一碗!”
老村长看着陈镖头端着的碗,沉思片刻,忍不住开口询问,“冒昧问一句,你这可是卤菜?”
“是啊!”陈镖头仿佛找到知音,笑着问道,“老人家也爱吃?”
“当然当然!”老村长一副与有荣焉地站直了身子,“这可是我们莽山村的后辈自家研究出来,味道很是美味。”
“陈虎!”赵俊连忙介绍,“这是莽山村村长!”
“原来如此,失敬失敬!”
陈镖头抱着孩子又端着碗,不好行礼,只得向他点头示好,老村长摆摆手,“我一种地的,失敬啥?你们忙,我就先走了,还有事儿呢!”
赵俊向他抬手虚扶了下,“行!您老慢走!”
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