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包三儿听着他这话，再看老韩头那满脸的心疼担忧，一时倒是笑出了声。
凭的这老头往日有诸般不妥，只这心疼他一条，也不枉他这么尊重亲近了一场。
“十两银子在咱们家看来，确实不算高，可放到那些寻常人手里呢？都够一家子一年的吃用了，即便出去做暗探的银子趁手些，在这上头也舍得花销些，可他们若是没人脉又有几个能知道我这里的本事？能寻上门来的，怕多是耳目灵便的，人脉丰厚的，这样的能不知道衙门派活和自己求购的区别？”
老韩头听着这话很是有理，不禁也点了点头。确实官买自是不一样的。
“可……”
“知道我做的好东西关键时能救命，还为上官供着活计，哪怕是为了能早些拿到手，为了得罪人呢，这些机灵人也不会强买强卖，若是逼急了我去上告，他们能有好处？能出十两的，能出不起15两，2o两？为这几个钱得罪人，这些人没那么蠢。”
要是这么说，那就更有理了，老韩头点头点的愈自如起来，脸上也终于浮起了几分笑。
“还是三爷脑子灵便，想的周全。”
在锦衣卫衙门边上过日子，若是不想的周全些，那日子能太平？哪怕本来是个棒槌呢，日积月累的用心下来，那心思也能细的和头丝一般了。
不过有一句话包三儿只在自己心里想想，却没有告诉老韩头。
有钱，有人脉，还能大大咧咧的寻上门要便宜的，那不是蠢蛋，就必定是后头有后台的，这样的人哪怕是真要耗费心思白干，他又能怎么的？形势比人强的时候，该低头还是得低头啊！
放下这些个琐碎心思，包三儿转头又问起了了这几日他专心做活时的生意。
“好着呢，也就是这几日三爷您忙着，老奴这才没说嘴，特别是早晚交班那时辰，有好些个小内官们都来咱们家吃，虽说有些个手里银钱不多，吃的便宜，可量上来了，一样挣的不少。”
说起这个，老韩头倒是想起了昨儿老崔头和他说的事儿，忙正了正脸色，
“老崔头让我来问问三爷，咱们那汤是不是多上几个。”
“嗯？多上几个？两大桶还不够？等等，你说小内官？没几个钱？这些人可是吃那带荤腥的汤下饭？”
“可不就是如此嘛，听说，那宫里管着这些个最底层的大厨房油水很是稀少，每每都是什么清水炖白菜之流，一个月才有一回能吃上带着油花的汤水。若是老弱的那些也就罢了，吃惯了也忍得住，可有些个七八岁上的孩子，本就是肚子像无底洞，最是馋嘴的时候。知道咱们这里一碗子荤汤才1o个钱，哪里还忍得住？自是隔三差五的就来。这么一来您想想宫里这些人的数目，能少了去？”
这时候大明宫内的太监人数是不少啊，想想明皇宫的面积（明朝景山公园和什刹海、后海、□□都属于皇城范围），要维持这么些地方人能少了去？即便清理过几回呢，人数也有小一万上下。
这么多人里哪怕只百分之一往他家这铺子来……包三儿龇牙惊了一下。
“这么算确实不成，这么的，每日荤汤在多一罐子，做什么，让老崔叔自己想，不对，也不用多想，直接上羊骨头汤、牛骨头汤。熬得浓些，撒上葱花，这时节，又能补身子又能驱寒，正合适。”
确实正合适，第二天这的汤罐子一上来，那生意立马就又爆了一回。比说是那些日常油水不住的小太监们了，就是上差的兵丁们走过路过都不忘过来买一碗吃。
“好家伙，这一碗下去，整个人都热乎了。”
某个调来头一次过来的巡守兵丁跟着伙计们大半夜的一碗羊汤下去，揉着肚子就开始美上了。
他美了，那介绍他来的人自是感觉得脸，不免又帮着食铺多夸了几句，好彰显几分见识。
“也不看看谁带你来的，若是不好，能说给你听？这么便宜这么浓的汤，别处少见吧。你这会儿来吃，保管到第二天哈口气，那嘴里还带着肉腥味。”
这话夸张了啊，还有点恶心，谁没事儿中哈口气闻自己的口气？特别是在这个青盐刷牙都稀罕的年代，只要胃火重的，就没几个口气清的，没口香糖啊！
“确实是难得的浓稠，便是那些个老字号的羊肉汤馆，也就是这样了。”
“那老字号能卡着咱们的时辰开门？别想了，也就是这里才有这样的好处。大半夜的都能让你暖肚子。”
“说来，这谁家啊？这么本事，竟是不用担心宵禁？这样的时间也能开门？”
来的自打来了这条街上就好奇上了，一路走来全是黑布隆冬的，只有这里，大半夜的灯火通明不说，还热气腾腾，肉香阵阵的，怎么看怎么扎眼。
偏偏他们这一伙子人愣是像什么都没看见，明明前头街上遇上了赶不及回去的小贩都要多查几遍，赶着往街巷暗道里去呢，到了这里竟是什么都不管了？还吃喝上了？难不成这是自家衙门里同袍上峰家的产业？
“别家不成，他家却是可以的，这东家那也是咱们十六卫自己人，你放心吃，没人会说嘴管这个，连着咱们上峰，锦衣卫值守的，都是夜里的常客。我告诉你，这家东家为人特讲究，自来没有那一根骨头加一缸水反复熬煮糊弄人的事儿。在咱们这一片名声好着呢。”
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