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36 红烧肉 红烧肉(第5页)

“还要那么久啊,我都饿了。”赵国庆嚷嚷道,肚子也跟着一起吵吵。

他肚子一叫,赵云清的肚子也跟着咕咕叫,小孩儿羞红了脸。

赵老娘一看,转身拿出几块猪排骨。

“妈,我刚才就想问了,猪排骨虽然便宜,但上面肉都没有,你买这个做什么?”

同样是猪肉,分肉的时候肥肉和瘦肉,排骨和内脏,分量自然是不同的。

老王头下刀极为精准,猪排上几乎见不到肉,所以没什么人想要,一块肥肉能换一个骨架子。

赵老娘却坚持要了一大块:“待会儿你就知道了。”

她年纪大力气不够大,索性让两个媳妇动手,将骨架子切成一小节一小节。

切好后拿玉米粉裹了,直接扔进了油锅里。

猪油有限,赵老娘只留了一个锅底,猪排就得一小块一小块的炸,但这也不妨碍炸猪排的味道香飘十里。

炸完的猪排金黄金黄的,只要撒上一点盐巴就非常美味。

最重要的是他们有一个骨架子,足够吃上好久,虽然没多少肉,但啃骨头滋味也不错。

赵老娘拿起一块,递给窗口的小孩儿:“阿清,尝尝味道。”

“怎么样?好吃吗?”

赵云清下意识的张开嘴,一口下去,酥香松脆,连里面的骨头都炸脆了。

“太好吃了,又香又脆,是我吃过最好吃的炸猪排。”

赵老娘被哄得满脸是笑:“你才吃过几次猪排,喜欢就先吃点填填肚子。”

“奶,我也要,我也要。”赵国庆迫不及待的跳起来。

赵老娘索性多炸了一些,几个孩子每人一块,就当是解解馋了。

吴秀一开始还不敢吃,直接被赵媛媛塞了一块,香的她忘了拒绝。

赵国庆牙口好,骨头都能给嚼碎了咽下去,见赵云清咬不动骨头,还帮他一块儿处理了。

光吃猪排当然是不顶饿,分量也没那么多,赵老娘又压了红薯饼子,在油锅里头贴着烤熟了,一口下去外酥里内,比平时的红薯香甜许多。

几个人围着厨房,竟然吃了个半饱。

一直闻着香味却没见吃食的赵家兄弟俩过来一看,好家伙,孩子在吃,他们媳妇老娘也跟着吃,就他们俩饿着肚子等。

“妈,你是不是忘记自己还有俩儿子?”赵建设幽怨道。

赵老娘才不搭理他:“吃饭都要人端上桌,活该你挨饿。”

赵建设被骂习惯了,眼睛一转,直接把他儿子手上的抢走了:“嘿,还真挺香。”

“爸,你干啥抢我的。”赵国庆不乐意了。

赵建设正要跟他分辨两句,一转头,就瞧见大侄儿垫着脚尖举着手,把猪排凑到他大哥嘴边,还软乎乎的说:“爸爸先吃。”

赵建国只咬了一小口,摸了摸他的脑袋:“爸还不饿,你自己吃。”

赵建设心都酸了,一口将猪排吃了个精光,瞪了眼儿子:“你还不如个孩子。”

赵国庆觉得他爸无理取闹,哭道:“爸你咋这样,明明还有偏要抢我的,有你这么给人当爸的吗,这野猪还是我打的的。”

“我是你爸,吃你一块猪排咋了,你还白吃白喝我十年呢。”赵建设觉得自己没错。

眼看两人要吵起来,李永红赶紧给他们送出来两块。

“抢什么,猪排还有呢。”

赵国庆一接到,立刻躲远了去吃,生怕再被抢走。

赵建设吃着猪排,点头夸道:“没想到猪排这么香,早知道把剩下的骨头都要来。”

“要来也没用,没有猪油炸不好吃。”

赵老娘笑着说了一句,又道:“你们都吃上猪肉了,可怜建英在城里头吃啥都要票,建国,明儿个给你妹送一斤肉去。”

赵建国一顿,他妹那边的事情他还没敢跟老娘提。

李永红撇了撇嘴,看着嫂子用口型说:“瞧瞧,就是偏心。”

王春花心底也知道婆婆偏心,但她更知道弟媳没安好心,转身没搭理她。

见大嫂没反应,李永红耷拉下嘴角没说话。:,m。。,。

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