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男人力不从心,这种病症大多和精神因素有很大的关系。
江寒给林浩准备的是一道北芪枸杞炖乳鸽。
当然给他做这道菜并没有安插什么坏心眼,完全是想简单的调理下他的身子。
先是拿出冷藏的乳鸽泡软斩件,然后将北芪、枸杞洗干净备用。
食材并不复杂,复杂的是如何将它们糅合在一起。
普通的做法是将鸽肉和配料一起放在炖蛊内加水炖熟。
但到了江寒这里,他却用破开的鸽肚把配料全部塞了进去,满满当当的眼看要放不下的时候,紧接着他便鱼线串起金针菇,将创口缝合了起来。
这样一来,所有食材的营养和香味便会从各自的肚腹中散出来,味道也更加的鲜嫩多汁。
后厨内叮当作响,装好的北芪枸杞炖乳鸽已经开始在高温下变得香软。
但江寒可没闲着,又急忙抄起新鲜的韭菜,准备给林浩做一杯营养丰富的热饮。
辅料为韭菜、芹菜,搭配苹果、柠檬、白糖。
另外,宋念雪出门购买的独家秘方也到手,等江寒将这些全部混在一起搅打成汁端出去后,林浩都有些傻眼了。
“店里还卖果汁?”
看着透明杯子中荧光鲜绿的液体,林浩很难想到这也是一道菜。
“此饮名为升龙汁!”
“升龙汁?什么来头,怎么听都没听过。”
林浩瞪大了双眼双手接过,怀疑的眼神里透露着清澈的愚蠢。
何止他没听过,在场的老鸦几人自然也没有听过。
不过宋念雪却捂嘴窃笑,暗道这不就是韭菜汁配伟哥吗?
面对众人的好奇,江寒故作神秘的笑了笑,给所有人讲起了这杯饮料的来历。
“在南宋末年的时候,宫中曾有位太监与王妃私通,虽然那名太监身体残缺,但却能够夜夜与王妃幽会。
其中这道升龙汁,便是这名太监所创。
男人喝了强身健体,彪悍无比,所以从南宋之后,这道料理变成了宫廷禁菜。”
被江寒这么一吹嘘,林浩瞬间觉得有点意思,看着那什么炖乳鸽也端了出来,他只觉得闻见这个味道,六窍都跟打通了一样,无比顺畅。
尝尝看。
小心的揭开烫手的盖子,一时间水雾散去,很快便露出了炖蛊中的菜式。
让人不敢置信的是,江寒做的这道菜,虽然用的不是上好的食材,但在感官上却具有大酒店名菜的风范。
色香俱全,橙黄的油汤浸泡着一只肉质鲜美的乳鸽,两朵红枣漂浮在上面鲜艳诱人。
看着是素菜的样子,但实际上却是一道荤菜。
林浩饿了。
伴着米饭夹起一块鸽翅,烫嘴的醇香令他的顿感喉咙正在快的涌动。
牙齿之间的碰撞,酥脆的骨头完全用不着吐出来。
这种曼妙到极致的美食完全乎了他的想象,简直太好吃了。
“没想到吃了这么多年的饭菜,头一次有一种浑身颤栗的感觉。”
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