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厨房里南哥已经在忙活了,别看他是一个大老粗,但对于做饭,他却有着精神上和身体上的双重洁癖。
所以还没洗菜,切菜,南哥就先拿着刷子和毛巾把灶台给收拾干净。
直到十几分钟后,他才叉着腰看着干净整洁的厨房,长舒了一口气。
“给你打下手快八年了,看见脏的东西我就想洗干净。”
“那是应该的。”
江寒平静的一笑,带上围裙,习惯性的拧开水龙头洗了洗手,这才吩咐南哥可以动手了。
北方人吃饭讲究的是用料。
老苝京炒疙瘩这道主食虽然不是炒菜,但却需要用炒菜的手法来做。
面粉、香菇、胡萝卜、黄瓜,少了一样都会差点味道。
老太太平时多吃点胡萝卜这种蔬菜,对于调节大脑神经还是很有裨益的。
只见南哥刀功精湛,稳中求精,麻利的将胡萝卜、黄瓜切成了指甲大小。
又将香菇剁碎,稳稳的提刀托至碟中,接下来便从一旁的面袋子中捞出几勺面粉,甩开了膀子在盆中和起面来。
“小寒,你说老二、老三要是出来了,我们哥四个开个餐馆怎么样?”
南哥笑着问道。
说起老二、老三,江寒的神情有些细微的激动,在第一监狱十一年,他们四个在后厨度过了大部分的时光,早已成为了亲如兄弟的家人。
不过二哥和三哥刑期还没满,但今年要是能立个功,应该在入秋前也刑满释放了。
“南哥,你不是说你出来后不想干这行吗?”江寒皱了皱眉反问道。
出狱前,几人何曾没有想过未来的去处,凭借着江寒的手艺和兄弟几人的默契,找点本金开个小餐馆应该也能混个温饱。
但南哥却不这么认为,他内心高傲,入狱前过惯了锦衣玉食的生活,对他来说,做厨子根本挣不了大钱。
远不如做点买卖来钱快。
但时间已经过去了十一年,现在这个社会流行什么,什么好做,都需要花费一点时间了解清楚才行。
所以江寒觉得南哥还是有些缺乏考虑。
被江寒说穿,南哥哈哈一笑,沉声说道:“还不是想再风光起来,我不想等老二老三出来后,带他们也吃这个老苝京炒疙瘩。
另外你不也是,出来前监狱长想让你留下,每月还开个三千块的工资,这多好的事啊。”
“南哥,十一年了,猪肉从八块多涨到二十块了!”
江寒无语的投了个白眼,以前外面的社会展到什么情况,虽然没有亲眼见到,但看新闻也能了解一二。
三千块,顶多能买一百五十斤猪肉。
守着死工资,猴年马月才能混出人样。
虽然和南哥的打算有出入,但两人的方向是一致的,都是为了出人头地,以后能过个好日子。
有机会的话,江寒肯定是要给自己支棱个摊子,不管南哥跟不跟自己干,起码他要是混不起来,自己这边也能给兄弟们托个底。
说话间,南哥已经和好了面,雪白的高精白面成型,也到了江寒展示身手的时刻。
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