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半个小时后!
香喷喷的五香瓜子出炉了。
陈阳抓起一把尝了尝,五香味十足,但由于刚出锅还很烫,所以需要凉干了之后,更加脆生好吃!
凉了几分钟。
陈阳才抓起一把瓜子,递给了旁边一头雾水的陈老汉还有孟雪。
“爹!孟雪,你们尝尝看好吃不?”
陈老汉满脸疑惑,瞅着陈阳递过来的瓜子,道:“这……能吃?”
“当然啊,你快尝尝!”
陈阳道。
陈老汉虽然心里疑惑,但闻到瓜子一股子香味,他于是就抱着试试看的态度尝了尝。
脆生生的瓜子咬到嘴里,很快,五色香味便传入陈老汉的味蕾。
那种大茴香弥漫的香味配合着瓜子仁里边的脆香,一下子让这辈子只吃糙粮食的陈老汉惊呆在那。
“好吃!”
“憨娃!这东西还怪好吃嘞!”
陈老汉吃了一颗后,当即叫了起来。
陈阳闻言,笑了起来:“孟雪,你也尝尝!”
孟雪闻言于是也尝了起来。
当喷香的瓜子进入口中,孟雪美眸也瞪大起来。
“大哥!真的好吃!我还从来没有吃过这样的葵花籽呢!”
孟雪激动道。
陈阳听到他们夸赞,脸上露绽放出满意的笑容!
“好吃就行!不过,我这是第一次炒,等会,我把香料再多兑一点,保证做出来味道更香!”
陈阳满怀信心道。
在这穷小山沟沟里!
落后的村民虽然知道葵花籽可以吃,但那种生苦的葵花籽在陈阳这“五香瓜子”面前,可是真的算弱爆了。
接下来。
陈阳就继续炒第二锅。
这一次,他把大茴香多放了一些。
同时,也把火候放小了一点!
又是半个钟头过去!
果不其然,这第二锅的五香瓜子味道比第一锅更加好吃,也更加脆生!
虽然,现在这五香瓜子还赶不上正儿八经的工艺水准,但放在这1978年的穷山沟沟里,这玩意却足矣傲视群雄!
“爹!好吃不?”
陈阳炒好之后,便对着陈老汉问!
抓着一把瓜子磕着的陈老汉,露出一排焦黄的牙齿道:“好吃,俺儿做的就是好吃!”
“孟雪,你觉得呢?”陈阳这个时候又对着孟雪问!
孟雪虽然是城里人,但却从来也没有吃过这样的瓜子,当下也赶紧点头:“好吃大哥!是真的好吃!”
听到两人都这么说,陈阳嘴里美滋滋的笑了起来!
“儿啊!你这啥时候会做这好东西了?”
“俺可从来没有见你进过灶火房啊!”
陈老汉越来越感觉,自己这个傻儿子怎么跟之前不一样了!
就连孟雪也美眸眨动,不可思议地望向陈阳!
陈阳哈哈一笑:“爹,我说了,我已经变了!再也不是以前的傻子了!”
陈老汉闻言,浅眼窝子再一次的红润起来。
“不傻就好!不傻,俺就能对得起你那死去的娘了!”
现在。
五香瓜子已经制作完成,接下来就准备开始售卖赚钱了!
但陈阳知道,好东西往往不是一下子就开始卖火爆的!
先,要抛砖引玉……
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