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第二十六章 败家菜谱（第1页）

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洪大力居然会有某种菜的做法？不得不说这是个很神奇的事啊，天知道这个败家子从哪败家弄到的食谱。一时间，周围的人都好奇了起来，唐慕馨小声问道：“大力，你连这种东西都收？”

“这么好的败家菜谱我怎么可能会不收。”洪大力淡定道：“不放过任何的败家机会一直都是我的行事准则来着。”

“好……好吧……”唐慕馨无奈道。

这时厨师魏宝想了想，说道：“应该没问题，当然，少爷得说的具体些，不然我怕味道走偏。”

“恩，那肯定的。”洪大力抽了抽鼻子，说道：“这第一道菜呢，是用羊羔坐臀、小猪耳朵、小牛腰子、獐腿肉以及免肉搭在一起，共计五条炙肉条。这道菜，讲究的是不同的肉咬在一起，滋味便不同，猪羊混咬是一种滋味，獐兔同嚼又是一种滋味，一共有二十五种变化，所以这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。”

玉笛谁家听落梅！你瞧瞧你瞧瞧，咱家少主那就是不一样，随便挖出来的一道菜谱，都能叫这么给力的名字！唉，别的不说，光那五样食材，果然不愧为败家菜谱的称号！

这时洪大力转头问向唐慕馨：“馨馨，猜猜为什么叫这个名字？”

“恩，我想想……”唐慕馨小手托着下巴，眼转转了一圈，笑道：“因为有二十五种变化，所以才叫这个名字，定是因为二十五合五五梅花之数，这是落梅。主菜是肉条，形如笛子，自然就是玉笛了。至于那个谁家么，定是因为这道菜可以互相组合，变化多端，这‘谁家’两字，肯定是也有考人一考的意思，我说的对不对？”

哎呀呀，这丫头脑袋瓜挺好使啊！洪大力大声赞扬道：“好样的，哈哈，馨馨你真聪明！”

“那是当然！”唐慕馨得意的一扬下巴：“我可是很厉害的。”然后又嘟囔道：“就是这菜太败家了点，光材料就得好几百不止了。”

解释完这道菜，洪大力看向胖厨子魏宝，笑着问道：“魏宝大厨，这道菜，有没有信心做出来？”

魏宝听的满头大汗，犹豫道：“我还真是头一次听说，只能，只能勉强试试。关键是做法不够详细，容易把味道做偏……”

“那都是小事，”洪大力笑道：“食材保证管够，你可以随便试验。”接下来，洪大力又开始说起第二道菜：“这第二道菜呢，是一道荷叶笋尖樱桃汤。这个就简单了，是挑最大最好的樱桃，将樱桃核剜出，然后嵌进斑鸠的肉，周围还要洒上一些玫瑰花瓣，以及荷叶笋尖。”

这道菜比起上道菜看起来倒是简单了一些，真正难的其实也就是如何将那斑鸠的肉嵌进去而已。这一次胖厨魏宝有了些底气，这种精细活向来是他的拿手好戏，赶紧答应下来：“这道菜问题不大，多实验两次，应该能做出来。”反正这个败家少爷也不会差自己食材，那没事就研究呗，总是能研究明白的。

洪大力点头道：“恩，那就行。”说着吩咐大堂经理：“回来给魏宝把食材都准备够。他要多少，你就给他准备多少，知道了吧？”

大堂经理狠狠答应：“了解！”

这时候站在一旁的唐慕馨好奇问道：“大力，这道汤，就叫荷叶笋尖樱桃汤？这比起‘玉笛谁家听落梅’可差太多了。”

洪大力笑嘻嘻的说道：“当然没这么简单。那我现在考你一下，这道菜的真正名字如何？”

“又考我啊？”唐慕馨手指点着小嘴，一点一点的说道：“汤里有花有樱桃，那是这如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了，对吧？竹笋丁儿和荷叶，说的当是君子。这道菜叫美人君子汤！”

“嘻嘻，馨馨真聪明，可是还差了一点，”洪大力笑着摇头，道：“还有斑鸠呢？”

“斑鸠……斑鸠……”唐慕馨这一次想了好一会，喃喃道：“斑鸠、美人儿、君子……”忽然之间双眼一亮：“啊我知道了！《诗经》第一篇是：‘关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’，要是从美感以及神秘感来说，这道汤叫‘好逑汤’！”

洪大力哈哈大笑：“不错不错，窈窕淑女，君子好逑，这道汤，正是叫好逑汤！”

他这句话说完，唐慕馨倒是脸红了一下，小心脏扑腾扑腾的跳，心里暗道：“这个洪大力，弄出这好逑汤，难道是在向我表白？倒是真亏了他能想出这么个法子。这菜谱真的是他无意中得来的还是自己研究出来的？应该还是前者可能性大吧……”

两人这边有问有答，周围的人倒是彻底的听呆了！这么有典故的菜，这大力少爷倒底是从哪弄来的菜谱，真是神奇的突破了天际啊！

这么好的机会怎么可以错过，霎时之间，九大狗腿子除了凌小依外全部纷纷叫嚷起来：“少主文成武德千秋万载，少主一出手，就知有没有！”“是啊是啊，放眼整个天下，谁不佩服少主英雄了得？”“少主上知天文下知地理，上下五千年无人能敌！”

洪大力哈哈大笑：“看赏，每人五千！”

这个败家子……此时唐慕馨也有些饿了，干脆不管他，使起筷子每样菜都小口的吃了几口，边吃边满意的点头。洪大力那边倒好，也不管这一共一百六十多道菜，反正就是哪个吃顺口了就大吃几口，结果吃到最后，一共也就吃了三道菜，剩下那么多干脆碰都没碰过。

很快吃饱喝足，洪大力满意的拍了拍肚子：“啊，今天这饭不错，对了，你们几个，”洪大力指着大堂经理和九个狗腿子：“中午都没吃呢吧？都自己动手吃点，我先休息会，消化消化食儿，这里的服务员什么的没吃的也都一起吃，吃完了好送我上学。”

看到没看到没，这才叫义薄云天那，刚第一天接手就请众人吃这么大的大餐，一时间，人人感恩戴德，自不在话下！