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"腊八"节,也就是农历十二月初八,是腊月重要的传统节令。古代称为"腊日",有"过了腊八就是年"的说法。故腊八节常被视为春节的开始。
相传这一天是佛祖释迦牟尼悟道成佛的日子,也叫佛成道节、法宝节。又说因南宋名将岳飞在朱仙镇抗金时,粮草供给遇到困难,当地老百姓得知后,及时送来口粮救济。于是,岳飞下令将这些粮食煮成粥,将士们饱餐后,当即一举拿下朱仙镇,取得抗金大捷。这天,正是十二月初八。
由此,"腊八"节喝"腊八粥"的民俗迟至宋后渐次形成。到了明代,所用的食材就不止大米、小米等主食了,还增加核桃、栗子、红枣、落花生等杂粮。到了清代,喝腊八粥的习俗就更为盛行、食材则更多更为讲究了。
清代文学家曹雪芹在他耗尽十年心血所写的名着《红楼梦》里,也有"腊八"节的身影,虽是点到为止的提及,却有别开生面的用意,不妨述以记之。
一、贾宝玉看望林妹妹
话说元妃省亲后,贾府费尽心力才将大观园中一应陈设动用之物收拾妥当。由此,宁府组织合府上下看戏、放花灯,以示庆贺放松。
富贵闲人贾宝玉没去瞧热闹,在小厮茗烟的陪伴下,借机去探访回娘家的丫环袭人,看看她的真实情况。
那时,袭人的家境已有好转。她回贾府后,便告诉宝玉,说她的母兄打算一年后赎她回去。宝玉不舍,忙答应袭人提出的三个要求。袭人满意后表示"拿八人大轿子也抬不出我去了。"
次日袭人醒来,却不期"偶感风寒"。贾宝玉只得报告贾母,又急令传医诊视开方取药煎药、速让袭人服下后,便径直去林黛玉的房中看望他心心相念的林妹妹。
二、贾宝玉为林妹妹讲故事
只见林黛玉"自在床上歇午",丫环们出去了,屋里静悄悄的。
原来身体不好的林妹妹刚吃了饭,觉得浑身酸疼,便打算"略歇歇儿",不想理睬他。
贾宝玉见此情形,很担心林黛玉乏困,怕她"睡出来的病大",便将黛玉唤醒后,替她解闷,便特意编造了一个"耗子精偷香芋"的故事。
这就是《红楼梦》第19回"情切切良宵花解语,意绵绵静日玉生香"中,大书特书贾宝玉秀恩爱、给林黛玉讲故事显示其儿女情长的经典桥段。
故事先从宝玉争枕说起,又论及黛玉袖中发出令人醉魂酥骨的幽香。林黛玉对他还是爱搭不理,贾宝玉便胡谄编排了一个故事,借此取笑林黛玉:
话说有一年腊月初七,扬州黛山林子洞的老耗子升座议事,因说:"明日乃是腊八,世上人都熬腊八粥。如今我们洞中果品短少,须得趁此打劫些来方妙。"乃拔令箭一支,遣了个能干小耗子前去打听……
由此开门见山提及《红楼梦》中的"腊八"节,引出该节的重要习俗"喝腊八粥"。脂批还特意来了句"难道耗子也要腊八粥吃,一笑。"
书中紧接着便是用相当长的一段文字来拓展腊八节"耗子精"的精彩表现:
那个小耗子回报:"各处都打听了,惟有山下庙里果米最多。"老耗子便问:"米有几样?果有几品?"小耗子道:"米豆成仓。果品却只有五样:一红枣,二栗子,三落花生,四菱角,五香芋。"
老耗子听了大喜,即拔令箭让小耗子们去偷米、豆等物。只剩下香芋,又拔令箭问:"谁去偷香芋?"
一个极小极弱的小耗子表示说他愿意变成一个香芋去偷香芋,在众耗子哄笑他变来瞧瞧时,这个小耗子却变成一个最标致美貌的小姐,打趣说,"我说你们没见识面,只认得这果子是香芋,却不知盐课林老爷的小姐,才是真正的香玉呢。"
三、"耗子精偷香芋"的故事不仅藏着"腊八"节的故典,还藏着二人的情爱
原来这才是曹公提写"腊八"节的真正用意。
只见黛玉听到这里后,一下明白这是贾宝玉借题发挥,有意编排自己。即翻身爬起来,按着宝玉笑道:"我把你烂了嘴的!我就知道你是编我呢!"
书中接着继续"撒狗粮",大秀宝黛二人青春年少时的儿女情长:
被黛玉拧着的贾宝玉连连央告,"好妹妹,饶我罢,再不敢了。我因为闻你香,忽然想起这个故典来。"
黛玉便笑道:"饶骂了人,还说是故典呢。"
由此而言,曹公通过"腊八"节喝腊八粥这一习俗不着痕迹地体现在贾宝玉编排的"耗子精偷香芋"这一故事里,完全就是宝黛二人秀恩爱的场景。
曹公借用熬"腊八粥"的食材之一的香芋,又带出林黛玉天然的体香,胜赞林黛玉世外仙殊之美背后,其实藏着他对林黛玉真正的喜欢。
还不失文化底蕴。
因"香芋"谐音"香玉",在古诗词中便有借用,如唐代大诗人温庭筠在《晚归曲》中曾云:弯堤弱柳遥相瞩,雀扇团圆掩香玉。莲塘艇子归不归,柳暗桑秾闻布谷。
这首诗便是以"香玉"为喻,通过自然现象表达了朴实的挚爱情怀。
同时,《红楼梦》"耗子精偷香芋"的故事,还隐隐的透着一个信号,那就是林黛玉的父亲两淮盐运御史林如海在官场上的凶险。
因为林如海忠诚刚直,绝不容许那些不法之徒在制盐贩盐上为非作歹中饱私囊,由此必然会引来这些恶人的报复,有可能向他的宝贝女儿林黛玉下手。
原来如此。
可见,《红楼梦》提及"腊八"节,真正的用意不仅是引出一个故事,借以证实宝黛二人的"木石前盟"是真正发乎于心的爱情,而"金玉良缘"不过是薛姨妈她们自说自话的一厢情愿罢了。
还有另外的玄机,"耗子精偷香芋"的故事里藏着另外的故事呢。
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