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早上起床,吴迪浑身酸痛。
毕竟每天晚上还要加班学习,一般成年人都是扛不住的。
不过从今天开始吴为道长和爆爆都有各自的事情要做了。
吴为道长每天都要去当地的道观工作。
从今天起,爆爆需要每天去无敌集团内工作学习。
自己也可算是能够在白天到地下基地学习。
不用像前几天一样,大晚上偷偷摸摸地到地下基地学习。
今天早上,吴为道长准备的是羊杂汤。
为什么吴迪会知道?
因为昨天路过厨房的时候闻着味了。
爆爆拿着勺子一面向嘴里送各种羊杂,一面把嘴贴在碗沿上喝汤。
不一会,就把一大碗羊汤喝完了。
摸着自己圆滚滚的肚皮,很是惬意。
“舒爽。”
洗完漱的吴迪看见瘫坐在椅子上的爆爆,又看到了吴为道长正给自己盛汤。
还是忍不住说道:“这大夏天的,上来就喝羊杂汤,这么刺激吗?”
吴为道长解释道:“昨天不是刚杀的羊嘛,羊杂就正好拿来做羊杂汤了。”
爆爆看了眼吴迪,说道:“一样的,夏天喝羊杂汤别有一番风味。”
吴迪点点头,赶紧入座。
自己也就是打趣一番,能白吃的美味简直是无敌了好吧。
看着眼前点缀着葱花的一大碗羊杂汤。
吴迪食指大动,先是细细地品味了一勺羊汤。
相比于羊肉汤,羊杂汤的膻味更盛,鲜味也更浓。
(萝卜白菜各有所爱哦!)
乳白色的汤汁是吴为道长将大骨敲成小分又熬制一夜的成果。
之所以没有小骨头渣是因为吴为道长已经耐心地筛除了,又用口径适中的纱布将骨头包裹起来。
加之适当的调味。
这一口含有少量油脂的汤汁喝到嘴里,鲜香四溢,回味无穷。
后味带着羊杂淡淡的腥膻,不过还好。
吴迪又吃了一大勺羊杂。
羊肝口感细腻中略带粗糙,经过咀嚼后有一种粉粉的颗粒感。
羊心咬起来有些劲道。
羊肚的口感更为突出,可谓是脆爽鲜弹。
羊肺绵软滑嫩,也是美味至极。
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