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新菜式下修（第2页）
竟然真的没有那种讨厌的臭味。
“你是怎么做的？是怎么去掉那种臭味的？”巴奈特伯
爵有些急切的问，这道菜真的是颠覆了他的认知，猪肉竟然能不臭！
艾琳娜俏皮地眨了眨眼：“秘密。”
这个世界的猪肉只是贵族菜谱中的次等品，虽然也能上桌，但是一般只在日常生活中出现，若是待客，是绝对不会使用猪肉的，因为猪肉有臭味，而且是不管怎么处理都处理不干净的臭味。
艾琳娜当时把南煎丸子写上菜单，要将它端上宴客餐桌时，主厨和老管家简直就差点直接跪下泣血哀求了，求她不要砸了子爵府的体面。
艾琳娜一意孤行，强制命令主厨按照她的要求将南煎丸子做了出来。
主厨真是一边哭一边做。
然而等到成品做好，主厨和老管家尝了味道后，也就熄了声，不再闹腾了。
这里的猪肉的确在口感上不如艾琳娜穿越之前的猪肉好，毕竟那个时空的猪是经过了多种良品猪配种改良的成果，集合了各个猪种的优良基因，不仅口感好，还发育快，长得壮，不容易生病。
比是比不过那个时空的猪，但是，这里的猪也没有差到不能入口的程度，猪肉虽然有些骚味，但只要多用几种祛味方式处理一下，骚味也就去掉了。
说到底，还是这个世界的厨艺水平不够精湛的缘故。
艾琳娜拿着游戏系统的厨艺辅助书，自然是手到擒来，易如反掌。
听到艾琳娜说是秘密，巴奈特伯爵不禁哈哈笑出声：“真是一个小机灵鬼。”
主菜
都上完了，接下来上的是爽口一些的酿冬瓜和蒸南瓜。
酿冬瓜，是艾琳娜本身就很喜欢的一道菜，冬瓜与肉相辅相成、相得益彰，而且还能减肥、益脾。
蒸南瓜，也有不错的食疗效果，可以降糖降血脂。
这两道菜都不错，只是，对于口味偏重，喜好肉食和油炸品的男士们来说，这两道菜就有些太寡淡了。
倒是各位夫人们很喜欢这两道菜，可以说，她们只有在这两道菜上才敢真正的放开嘴，放心吃，原因很简单，这两道菜的主料是蔬菜，且不是油炸品，又没有添加奶油黄油，是吃了也不用担心发胖的菜啊。
一顿丰盛的宴席结束了，客人们都心满意足的回房休息了。
亲自将巴奈特伯爵送到客房后，艾琳娜转身就遇到了瓦尔希子爵和子爵夫人，她的舅舅和舅妈。
“艾琳娜，你今天做的很好，舅舅真是为你骄傲，如果埃尔罗和乔伊斯他们能看到，他们也一定会为你感到骄傲。”瓦尔希子爵笑得亲切和蔼，不吝夸奖。
艾琳娜菀尔一笑：“谢谢舅舅。”
子爵夫人上前拉住艾琳娜的手，递过一支小巧的长颈玻璃瓶，里面盛着半瓶红葡萄酒：“艾琳娜，你也累了一天了，回去好好睡一觉，睡前喝下这瓶恢复剂，这可是你表哥布鲁克特意从王都寄回来的，听说一年只卖出1000瓶，还未出仓就已经被预定了大半，布鲁克花了大价钱也只
买到5瓶，你舅舅一直舍不得喝，现在就送给你了。”子爵夫人的话语中带着隐约的炫耀。
这是恢复剂？不是葡萄酒？
艾琳娜看着手中的半瓶液体，手上转了转，液体在瓶中旋转，并没有恢复剂应有的浓稠感，反而像水一样。
难道这里的恢复剂与游戏里的不一样？
虽然心中疑惑，但艾琳娜还是很得体的道谢：“谢谢舅舅，谢谢舅妈。”
子爵夫人笑着拍了拍她的手：“好孩子，我们是一家人，不需要道谢。”
与舅舅舅妈道了晚安，艾琳娜拿着恢复剂回到了自己的卧室。
魔法灯下，艾琳娜看着自己手中的玻璃。
恢复剂，特意从王都寄回来的，一年只卖1000瓶，还未出仓就预定了大半。
艾琳娜长眉一挑，随手放了一个鉴定术。
“中级恢复剂，+300。”
才+300的红瓶就是中级恢复剂了？这不就是小瓶的量么，中级起码得是+500的中瓶吧。
艾琳娜一边吐槽这瓶恢复剂的低端，一边把恢复剂放进柜子里。
但是放到一半，她突然冒出了一个想法。
恢复剂要是这么贵这么抢手的话，她开一家药剂店那不是会很赚钱？
艾琳娜的眼睛顿时亮了。
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