126文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第四十九章 奶白鲟鱼汤(第1页)

尽管鹿鸣鸣以前在直播里多次提过购买鱼肝油,说到其丰富的营养作用,而鱼肝油本身是从海鱼内脏中提取出的脂肪油,星际人本质仍旧是不吃鱼肉的。

经过鹿鸣鸣长时间的观察,她现育儿区有很少用鱼做菜的主播。

一是因为鱼肉本身自带一股淡水或者海里而来的鱼腥味,让很大一部分兽化人灵敏的嗅觉无法接受,从心眼儿里觉得恶心。

还有一种原因是鱼刺过多,厨师们和食客都懒得去打理鱼刺,生怕一不小心扎了嗓子。

鱼在星际市场上常常无人问津,鹿鸣鸣在星网市场上寻找的时候,连库存有且仅仅只有三条。

或许有哪位兽化人被现在吃鱼,都会被默认为疯子。

她不禁叹息,星际人真是错过太多好吃的东西了,真应该把这些美食向大家推广!

收回思绪,鹿鸣鸣尝试制作的最后一道奶白鲟鱼汤,重点便是汤要跟牛奶一样奶白浓鲜,清甜入口。

鲟鱼是一种多地常见的鱼类,体态丰腴,肉厚骨软,营养丰富。

最重要的是刺很少,很少会伤到宝宝们的喉咙,向来是鹿鸣鸣做鱼汤的最好选择。

她起手将刚刚煎过鸡腿肉的锅倒干净酱汁,用清水重新洗过。

等再次热锅时,放入油等到七成油温便来煎鲟鱼。

鲟鱼被鹿鸣鸣轻松开膛破肚拿去了内脏,把鱼内部的血和黑膜处理干净,鱼鳞一并用刀刮干净,防止留下苦味。

剩下的同样和鸡腿肉一样,用刀先将鲟鱼的表皮切开成段,显露出粘连着血丝的新鲜鱼肉。

鹿鸣鸣用小火煎至泛着两面金黄,锅里滋滋的出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下。ap>

用铲子轻轻一捣,鱼肉鱼骨一同变得酥脆,在没有放入小料之前,香喷喷的鲜美之气萦绕鼻端。

实习小女孩早已帮鹿鸣鸣将水嫩的豆腐,切成了一个一个的小方块儿,聚在案板上跟果冻似的摇摇晃晃。

小女孩将装着水豆腐的盘子端在鹿鸣鸣身边,她好奇地往6明明的锅中探出脑袋。

刚刚那道黑胡椒鸡腿,令她现在口里都是盈满**的状态,看见鹿鸣鸣准备做了新菜,那股浓浓的鱼香味让人陶醉,肯定是个了不得的东西。

“姐姐,这道又是什么菜?”

“鲟鱼汤。”

鹿鸣鸣动作不停,放入一小勺葱花。

另外切一碗白萝卜丝焯水一分钟,有效除去白萝卜的萝卜臭味,沥干水分等待备用。

还没做成汤之前,一道煎鱼已经可以拿出去应付太多人。

鱼?!这东西能吃吗?

小女孩有些许怀疑,不过没敢问出口,眼神中的疑虑丝毫不减。

鱼不是被列为星际三大难吃物种之一吗?

她定定地望着锅里的鱼,无意识抬头擦了擦嘴边的口水。

可是真的好香噢…作为育儿区赛第一的主播,说的话应该没错吧。

小女孩儿用光脑将这一锅煎鱼用全息模式拍下来,等会儿她要在网上问问其他博主,鱼到底能不能吃。

眼看鲟鱼成色初现,鹿鸣鸣倒入煮好的沸腾开水——这一步是鲟鱼汤成为奶白色的最重要的一步,必须倒入开水才行。

鹿鸣鸣加入葱和姜后盖锅,把小火转至大火烧开沸煮。

随着水咕噜咕噜地二次烧开,澄澈清水慢慢转变为乳白清润的汤汁,鹿鸣鸣趁势加入白萝卜丝中和。

水豆腐一定要最后放入锅中,这样既能够煮出豆腐的营养,又不至于将豆腐给煮烂。

十分钟时间转瞬即逝,鹿鸣鸣揭开锅盖一看。

热门小说推荐
系统之农庄空间

系统之农庄空间

作品简介游戏迷安璃最近迷上了种田养成类游戏,有一天醒来现自己身在荒芜空间,种田之路就此展开种田,开荒,升级,贸易。安璃通过一系列的努力慢慢明白的生活的不易,...

我的动画时代

我的动画时代

穿越到平行世界,顾淼成为了一名苦逼的动画导演。当他从喜羊羊与灰太狼开始崭露头角,接连制作出了熊出没开心宝贝兽武装果宝特攻等多部现象级爆款动画时,业界突然掀起了一股穿越题材的热潮。面对记者采访,顾淼摆动双手自信满满地说道没有人比我更懂穿越!于是,数码宝贝诞生了...

反派大佬们听我心声后,人设崩了

反派大佬们听我心声后,人设崩了

小说反派大佬们听我心声后,人设崩了的主角,林曼曼,意外穿越到了一个奇妙的小世界,这个世界是由数十本未完小说融合而成。她的主线任务,是防止反派角色黑化并拯救世界而支线任务,则是要使自己的宗门展壮大。于是,林曼曼在惊讶与疑惑之间,选择了做一个吃瓜群众,看着周围的一切。她见证了恋爱脑大小姐愤怒地揭露了凤凰男和小白花的真实面目禁欲仙尊在现自己的儿子居然背叛自己后,愤怒地惩罚了奸夫淫妇剑尊现自己的女儿是假的后,他毫不留情地将她掀飞,迎接真正的千金归来。而在这个过程中,林曼曼的真实身份也被揭露出来,原来她是真正的千金。所有的反派大佬们,包括剑尊爹仙尊师父大小姐闺蜜以及一个大美人夫君,都将林曼曼视为珍宝,宠爱有加。她的宗门也随之壮大起来,成为了天下第一大宗。现在的林曼曼,既有权又有势,还有美人相伴,生活过得滋润无比。...

公主联盟

公主联盟

简介关于公主联盟这本小说是游戏公主联盟的同人小说,主角为原创角色,其实也是玩梗,具体是什么梗,自己看就懂了,游戏里的角色后面也会在小说中6续登场。...

忠犬太子的掌心娇

忠犬太子的掌心娇

简介关于忠犬太子的掌心娇堂堂22世纪的兵王战神,穿到爹不疼的小姑娘的身体。一来就要面对自己被卖的场面,但凡给她一个好点的身体,这群渣渣都不能做什么!还好还好,医药空间如影随形,为她治好身体。什么!青梅竹马的好朋友居然是个变态病娇?还非她不娶?没关系,看她一拳锤的病娇俯称臣!让他乖乖变忠犬!不过,堂堂大将军王突然变成太子妃,她是不是吃大亏了???...

四合院之破落户翻身

四合院之破落户翻身

简介关于四合院之破落户翻身方有为进步快,那是因为起点低,四合院众人欺他年少,看他如何咸鱼翻身,脚踩何雨柱,掀翻养老团,让贾张氏跪地唱征服...