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第31章 日入破贯(第1页)

丁三妹看着不紧不慢吃着饭的丁芳芳,心里头又是一惊,这个便宜大哥还会做饭?而且做的饭还会被一个孩子夸,这就极不寻常了。

“你二哥经常在家下灶房?”丁三妹随意一问。

“我二哥以前读书的时候不下,这次病了一场,不读书了,就开始下灶房了。书里不是说嘛,读书人不能做饭的。”丁芳芳正正经经地答道。

丁三妹看着可可爱爱的丁芳芳,不禁又想揉她脑袋,无奈手太油,给忍住了。

“二宝,老五和老六还没吃呢,别忘了给他们留点。”丁小波对着正在打第二碗的丁二宝叮嘱道。

吃完饭,丁小波给在庙门口的阿黄喂了一碗混了一把鲛脂渣的焖饭。

丁二宝一人切鲛脂基本来得及,丁小波就开始压已经攒了不少的油渣。把手洗净,问丁三妹要了一块干净的纱布就开干了。

一斤鲛脂,出8两油已经是极好了,鲸脑油的出油率更是过9o%,虽然不少鲛脂还带了鲛鱼皮和肉,这上千斤的鲛脂,至少能出8oo斤鲛油。

如果后续运作得当的话,甚至可以卖到上百贯钱。

有1oo贯钱存款,对一户普通人家来说,只要天下太平,只要自己勤劳不败家,绝对可以衣食无忧一辈子了。

丁小波把适量的油渣用纱布卷成长条,然后跟老四两人分别握住两端朝不同方向拧。拧干之后,再把压过的油渣放入垫过茅草的竹筐中,就这样循环往复。

两三百斤的鲛脂渣,运气好也能卖个1贯左右,大小也是块肉。

老五和老六回来后,也对这猪肉鱼鲞焖饭惊叹不已。当听丁三妹说,已经学会这个饭的做法后,更是满心欢喜。

从古至今,下厨的人,一旦碰上挑剔的家人,就非常容易陷入一种无解的困境之中。

你辛苦做的饭菜,经常会得不到家人的认可,甚至还会被嫌弃,更有甚者老婆还会遭喝了点酒的丈夫打。

丁三妹也深陷这种困境,每日做饭对于她来说,不比上坟好多少。

主要是伙食开支有限,食材基本都是不要钱的海鲜,哪怕是每天都辛苦得前胸贴后背的兄弟姐妹,也难免吃出负面情绪。

正所谓巧妇难为无米之炊。

除了丁二宝会习惯性吐槽,其他兄弟姐妹都不会当面说她丁三妹做的饭菜不好吃,只是看着大家每日吃饭兴致不高,丁三妹心里难免自责。

丁小波告诉丁三妹改进的诀窍主要有两个,一个是多用油和葱姜,特别是猪油,另一个就是红烧。

虽然猪油和好的酱油都不算便宜,但花这些钱能够换来的幸福感,有时候比省下的钱更值钱。

其他的,虽有鱼钩在手,丁小波暂时也没法多说,只能等时机成熟。

说起那枚鱼钩,绝对可以算是穿越史上最悲催的金手指,用了一次之后就一直被雪藏,想想就憋屈。

有了老五和老六的加入,众人的效率又高了不少。老五切鲛脂,老六帮丁三妹盯着三口锅,丁小波和老四继续压油渣。

一个时辰之后,鲛脂被处理了大半,大宝带着老七回来了。

“大宝,你带啥好东西回来了?”丁大宝一进门,丁小波就问他。

“三……三只烧鸡,三斤猪头肉,还有一斤东福楼的杨梅烧。”被丁小波当头一问,丁大宝明显底气不足。

丁大宝真的已经非常努力地尝试拓展自己花钱的边界了。

丁小波也不想太为难他,毕竟是苦日子过惯了的苦命人。

其实丁大宝还偷偷给丁三妹买了一盒胭脂和一支铜制的簪,特别是这簪,竟比那杨梅烧还要贵不少。

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