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第55章 蛋黄酥一（第2页）
丁小芳冷静的跟他们说明了情况，警察就带着老板娘回警局配合调查了。
这场闹剧也落下了帷幕。
“好了，事情解决了，你先回店里吧。”
苏甜拍拍丁小芳的肩膀。
丁小芳点点头。
苏甜又来到霍一辰面前，清亮的眸子看着他
“今天的事，谢谢你了。”
要不是霍一辰，她们还真的没证据证明丁小芳的清白。
霍一辰颔，“应该的，这里毕竟是霍氏集团的铺面，我也不希望看到有这种抹黑霍氏的人。”
“有时间的话，来店里吃个饭吧，我请你。”
苏甜笑了笑。
她不喜欢欠人情。
“……好。”
两人旁若无人的交谈，把霍霆彻底晾在了一旁。
工具人霍霆很识趣，跟霍一辰打了声招呼就走了。
事情解决了，店里的客人继续吃饭。
而苏甜为了感谢霍一辰，特意给他做了蛋黄酥。
普通面粉加白糖、植物油和面，揉成光滑的面团，用作水油皮。
再用低筋面粉加植物油和面，用来作油酥面。
豆沙表面撒少许面粉，防止沾手，切块，揉成小圆团，轻轻按扁，包上咸鸭蛋黄，慢慢收口，备用。
水油皮切小块，擀成面皮，油酥面切小块，整理成小团，用油皮把油酥包裹起来，揉圆，擀开，从一头卷起来，再擀开，再卷，再擀开。
放上豆沙团，收紧口就做好了。
放进烤盘，表面刷蛋黄液，撒黑芝麻，放进烤箱烤熟，蛋黄酥做好了。
金黄的蛋液上点缀着星星点点的和芝麻，蛋黄液被烤干，开裂出形态各异的裂口，卖相极佳。
从中间掰开，酥掉渣的饼皮包裹着豆沙，豆沙里面是黄嫩的蛋黄，层次丰富，馅料很足。
一口咬下去，最先感受到外皮的香酥，豆沙的微甜随之而来，最后是蛋黄的咸香，口感又沙又糯。
见霍一辰吃的那么香，可把其他客人馋坏了。
“美女店长，我也要点一份蛋黄酥！”
苏甜有些抱歉的笑笑
“不好意思啊，这蛋黄酥是独一份的。”
霍一辰听了这话，心情忽然愉悦起来，脸上也有了笑意。
“哦哦，我懂了，这是你特意给你男朋友做的吧？”
客人善意的说笑。
“是感谢这位先生维护正义！”
苏甜纠正。
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