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&ldo;我没事。&rdo;杨江道:&ldo;你给我去整点吃的,快点。&rdo;&ldo;行。&rdo;杨江的妻子立刻去厨房忙活去了。&ldo;等等,&rdo;杨江叫住了她,&ldo;用咸肉给我炒碗鸡蛋!&rdo;天知道那煞星这几天吃这道菜的时候他有多么嘴馋……新鲜的肉还要去买,咸肉倒是还算殷实的人家家里都会备一点的,杨江的妻子没一会儿就切下一小块咸肉,又将之切成细丝,用来炒了两个鸡蛋,并中午他们剩下的米饭给杨江端了过去。杨江端着碗,就大快朵颐起来,几口饭下肚,只觉得自己整个人都活过来了。&ldo;你慢点吃,别吃太快,小心噎着了,要不我再去给你弄个汤?&rdo;杨江的妻子问道。&ldo;不用了。&rdo;杨江道,等汤弄好,他肯定把饭吃完了。正这么想着,杨江突然自己的小儿子正站在不远处,看着自己桌上的炒鸡蛋流口水。他是衙役,一个月能从衙门领二两银子,还时不时地能收到下面送来的孝敬,跟同僚们一起分点外快,多的时候一个月能有个十几二十两的收入,按理这样子,他的儿子便是天天吃肉都没问题,可实际上……他拿着银子去赌钱,给相好的买东西,自己吃香的喝辣的,偏就不往家里拿钱。他同僚的孩子能去读书,他大儿子都七岁了,还在巷子里跟人玩的一身泥。&ldo;看什么呢,去外面玩去。&rdo;杨江的妻子看到自己的小儿子盯着杨江的炒鸡蛋看个不停,怕杨江生气,便拍了孩子一下。&ldo;你打孩子做什么?&rdo;杨江看到自己的妻子呼喝自己的二儿子,心里就是一颤。蒋家的那点破事他已经了解清楚了,完全就是那个蒋老太苛待儿子惹出来的,他自己可不要落入那境地!&ldo;来,二毛,来爹这里,爹给你吃鸡蛋。&rdo;杨江对着小儿子笑起来。还没个正经名字的杨二毛缩了缩脖子,有点害怕地看着杨江,弄得杨江心里有点不是滋味。那碗咸肉炒鸡蛋杨江就吃了一半,让自己的婆娘把剩下的分给两个孩子吃,完了,他还从身上摸出二两银子给了自己的婆娘。那二两银子是他去蒋家之前带在身上的,蒋震一直打他,倒是没抢走他的银子。杨江给完银子,就回房睡觉去了,最后还是厨房里传来的香味让他醒了过来。那是红烧肉的味道!杨江顾不得身上酸疼,飞快地从床上爬起来,就流着口水去了厨房。他那婆娘买了一根猪肋条,做了一碗红烧肉,那肉油汪汪的,看着就特别好吃。杨江是独子,父母从小对他宠着爱着,让他养成了不顾人的性子,平常这么一碗肉放桌上,他一个人能下去半碗,可现在……给两个孩子并父母妻子一人夹了一块肉之后,杨江突然发现碗里竟然就剩下一块了……想来他平常多吃几块,就要有人没得吃了。&ldo;我不爱吃肉……&rdo;杨江的妻子把自己碗里的肉夹给杨江。&ldo;不用不用,你自己吃。&rdo;杨江拒绝了自己妻子,将红烧肉的汤拌在自己碗里,就这那一块肉吃了两大碗饭,吃完后,看到两个孩子看着自己的眼里多了几分亲近,总算是松了一口气。杨江在家里有人伺候,蒋震这会儿可就只有孤家寡人一个了。下午他烧灶头的时候顺手把那些猪骨头给煮了,煮出来一大锅骨头汤。结果,在他想要往骨头汤里扔点青菜煮煮,然后烧一锅饭吃的时候,突然发现……他没有米可以做饭。蒋家给了五石粮食,但那都是带壳的稻子,可不是去了壳的糙米!所以,他想要吃饭的话,还要先去舂米才行……偏偏,他又是没有舂米的工具的。算了,就算没有工具,也有别的办法能弄点米出来……蒋震将稻子放进竹筒里,用棍子不停地捣,总算是给自己弄出来了一碗里面多少还带点壳的米。将锅里的猪骨头连着汤用葫芦瓢捞起一半,蒋震把自己好不容易弄出来的那碗米倒进剩在锅里的骨头汤里,然后又切下一叶猪肝,切小了扔进锅里。至于剩下的那些肉,还有猪心猪肚,蒋震琢磨着还是留着慢慢吃比较好,便拿出从蒋家带来的一罐盐,将之腌了起来。而等他把肉腌好,那罐盐差不多已经被他用光了。看来明天必须去一趟县城。蒋震这么琢磨着,开始往泥灶里头塞柴火,煮猪肝粥。
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