126文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第80节(第3页)

待一面煎的金黄之后,翻过来再煎第二面,全部煎好后取出控油,用刀剖开一面,勺挖去中间的一块豆腐肉,再又填入调制好的肉馅。

取了另外的鸡汤淋上,隔水蒸。

很快后厨里就溢出了各式各样的香味,茄汁豆腐的酸甜开胃,酱烧豆腐的咸香味,还有油炸豆腐的诱人香味……

旁边的看客们都有些忍不住了,虽然不敢大声喧哗,但是也悉悉索索在:“好香啊!快点儿出锅吧,咱们就是等着吃呢!”

“那是!这可都是顺平镇上的豆腐师傅!平时都吃不到他们亲手做的菜的!”

“我可是看中了那道青鱼豆腐!咱们顺平镇可是没多少吃鱼的机会,这次就要鱼跟豆腐一起吃!”

外面的议论声欢呼声都影响不到厨师们的心情,在场的除了穆梓桐跟李沅锦,其余都是食肆或者豆腐坊的一把手二把手,完全不怯场的。

穆梓桐的豆腐盒做好了,盛在白瓷盘里,用了豌豆跟胡萝卜略做了点缀,再用白瓷碟装了一点儿特别从京里带过来的酱油。

“乙号穆名豆腐盒完成!”

衙役见到穆梓桐在灶台一角插上了旗,立刻就高喊出声,同时快步过来,引着穆梓桐端着豆腐往前面大堂走去。

几位评委见陆陆续续有人完成了,也起身前往大堂,毕竟试菜还是要在大家的注视之下,要在一个舒适干净的环境中,肯定不会在后厨做菜的。

穆梓桐没有立刻端起盘,而是先转头问李沅锦:“李姑娘,你这里怎么样?是否需忙?”

李沅锦正忙着刮豆腐泥,抬头露出一个微笑:“没事,你先去吧,我这里很快就好。”

穆梓桐走后,李沅锦用勺把桶里撞碎的豆腐泥都刮了起来,还好木桶有盖,也刮了不少,再跟夏藕生切好焯好的胡萝卜、洋葱,加面粉一起揉成豆腐泥,一边兑上高汤。

夏藕生起好油锅之后,李沅锦跟夏莲生把豆腐泥捏成滚圆的丸,下了一半入油锅,炸至金黄。

read_xia();

热门小说推荐
娱乐:我开局练习两年半

娱乐:我开局练习两年半

作为唐烟工作室练习时长两年半的练习生严风,从偶练c位出道开始,势必要在娱乐圈好好玩耍一番娱乐我开局练习两年半...

我在末世能强化

我在末世能强化

一颗天外陨石降临,撞破了两个世界的边界,让两个世界开始融合,生化,异能,武道,神话,从天外陨石降临开始涌现,让旧世界的秩序开始崩溃。系统在身的周阳,却现,这一切,似乎在陨石降临之前,就已经存在了。...

重生七零:宝妈有空间

重生七零:宝妈有空间

沈烟陵被空间砸中,这让她想到了末世的传言。将家当全部卖掉,换取了大量的物资,她刚打算换一些泥土,打算在空间里试试种田。一觉起来,她已经回到了七十年代,三宝在怀,冬季将临。面对丈夫的生死不明,公婆的寒眉冷对,大伯哥的冷眼,小姑子的冷嘲热讽。她却只能带着三个宝贝挤在透风的茅屋内,缺衣少食。面对三小只的无声哭诉,沈烟陵淡重生七零宝妈有空间...

重生之兵哥的娇萌媳妇

重生之兵哥的娇萌媳妇

前世为父母报仇,把自己也弄进了监狱,出来没过几年好日子,死了。重生回来的王婷,表示,仇要报,日子也要过好,报仇的手段千万,把自个弄进监狱的傻逼事绝不能干,人渣们,都给我等着。某兵媳妇,惩奸除恶的...

我想救个人,可她活在一千年前

我想救个人,可她活在一千年前

简介关于我想救个人,可她活在一千年前你是剑宗的弟子?宗主。那你应该还能活很久了?为什么这么问。你先把剑放下,我和你说个事。你先说。你知不知道,我现在所处的位置,是剑宗的遗址。这话可能有些诡异,但我的意思是你的剑宗,在这一千年里,已经覆灭了。你的过去,亲友,一切,都在这一千年的时间里,成为了一捧尘土。穿越到修仙界的江河,跨越千年的岁月,与千年前的宗主大人产生了交汇,可他继而又现,对方好像没活到自己这个时代(本作遵循灵气守恒定律,灵气过量使用会导致跌境,对设定不喜者,喜欢看快节奏网文的读者还请避毒)...