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第56章 先等等(第2页)

赛事主办方不会要他们一分钱。

谢炜瞄了一眼收款码旁边的显示器,短短几分钟,收款总额已经来到9878元。

这样的度,一天之内破15o万问题不大。

他去年是七天里卖了8oo多万,平均一天差不多12o万的营业额。

他今年给自己的目标是每天最少15o万。

这是他的底线。

现在看来,这个目标似乎还定得低了。

由于谢炜摊位的生意实在是过于火爆,排队的人员都挤满了周围。

连着他一旁的几家摊位前都被挤得满满当当的。

这些摊位的参赛者只能气得干瞪眼。

因为这些顾客根本不买他们的东西,全部都是奔着谢炜的牛排来的。

包括6荣这一边,摊位前全部都是人。

好在此时6荣他们已经制作出了4oo多斤脆骨香辣鸡爪。

不过他并没有立即拿出来售卖。

而是让大家全部放在冰柜里面冷冻。

按照菜谱,制作出来的脆骨香辣鸡爪必须要冷冻足足一个小时。

才能充分腌制入味,达到最佳的风味。

所以他现在让苏听韵她们一边不停的制作,一边把制作好的鸡爪先冷冻起来。

待时间到了,再统一售卖。

看着比赛时间已经开始,那么多人都涌了进来,而隔壁的生意却又那么好,苏听韵还是有些着急了。

忙问道

“6荣学长,要不我们先把这些做好的鸡爪拿出来卖吧,就算没有冷藏一小时,味道应该也不会太差的。”

苏听韵说的并没错,虽然冷藏时间不足一小时,但并不代表味道就特别差。

但6荣还是摇了摇头“不着急,先等等。”

他觉得,既然要做就做到最好。

没必要去争这么个把钟,如果真的好吃,到时候会有更多的人来的。

苏听韵会紧张,无非就是看到谢炜他们的生意太好了,把顾客都给抢走了。

谢炜作为上一届的冠军,虽然人有点嚣张,但绝对是有两把刷子的。

如今他们生意那么好,这些都在6荣的意料之中。

在他看来,谢炜在他们旁边并不一定是坏事。

说不定反而是好事。

因为大部分的顾客都往这边涌过来,如果到时候他的脆骨香辣鸡爪能够把谢炜的牛排给比下去。

那么顾客就会转而来到自己这边。

相当于谢炜帮他们吸引了人过来。

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