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“这个我们暂时还没计划,毕竟现在忙不过来,等回头再考虑这些。”
邵阮阮迅把一盘清炒大肠装盘,头也不回地把锅刷了一遍又继续倒油炒菜。
“这位公子,您先坐下来,里面油挺多的,等会弄到衣服上就难洗了。”
荷芸见6晨溢叭叭叭说个不停,有点耽误邵阮阮炒菜,主动把6晨溢安排到邵子平的桌子旁坐下。
“原来你小子跑下来了,我就说怎么不见人了呢,原来是下来提前把钱付了啊。”韩慕泽从二楼走来,窃笑地盯着6晨溢。
“我说晨溢啊,你这可就不够意思了,我们还没吃饱,急着付什么钱啊。”
“去去去,谁给你们付钱来了,我是给掌柜的提一些实用的建议,让她以后可以在店里弄一些歌舞表演啥的,这样我们以后吃起来也更享受不是?”
6晨溢抬起头看到韩慕泽不怀好意的笑容,一把抓住他的要害。
“不说了不说了,把扇子还给我,这顿我请还不成么?”韩慕泽小心翼翼地伸出手想把扇子夺回来,6晨溢却把手抽了回去,同样露出窃笑瞪着韩慕泽。
“掌柜的,你这还有这布丁奶茶么?”关貌清走了下来,略带尴尬的看着邵阮阮。
“有,今天应该还剩4-5杯的量,您还要几杯啊。菜还合您的口味么?”
“合口味,尤其是那道九转大肠简直是人间极品,比老吴的七里香蘩缕还好吃,够味,不过这味道也就我和我儿子吃的习惯。
我夫人闺女尝了一口就吃不下了,倒是对你这布丁奶茶情有独钟赞不绝口呢。”关貌清喉结上下移动,显然还在回味着九转大肠。
“那就好,不过九转大肠这道菜确实不适合女士和孩子,喜欢吃这菜的人不多,口味清的人可以先点清炒大肠试试。”
“是的,这种美食看样子也只有我懂得欣赏,别人是没有这个口福咯,姑娘再给我来4碗布丁奶茶吧。”关貌清嘚瑟地大声说道。
“什么九转大肠,有这么好吃么,小二,也给我上一份九转大肠,还有那啥补丁茶也来一份。”一楼的客人看到关貌清浮夸的样子,也想着尝试一下。
“客人,布丁奶茶是限量的,今天的已经卖光了。除了九转大肠,您看还需要其他的吗?”草蛋指了指墙上的菜单,礼貌地说道。
“什么?限量是什么意思,你们不卖了吗?有钱也不赚,真是不知你们怎么想的!”
“因材料受限,无法大批量制作,目前每天就只卖1o杯,您明日可以早些过来点单。
“行吧行吧,在你这吃顿饭可真不容易,这么贵我突然也不想点了。就九转大肠和那个土豆炒肉丝吧。”
食客听到草蛋耐心的解释又抬头看了看墙上的菜单,草蛋把订单送到窗口之后又急忙去服务其他食客去了。
“掌柜的,你们家的菜很不错,很合我的胃口啊,尤其是清炒大肠,我以前都不知道这玩意可以这么好吃。”
“对吧,什么东西总要试试的,不试你怎么知道好不好吃,你今天没点土豆炒肉丝吧,明天来吃可以点一盘土豆炒肉丝尝尝。”
“这位兄弟,你下次可以试试九转大肠,那道菜更够味,现在我还是回味无穷呢,姑娘,你这可以带走么?”
关貌清吃完饭带着夫人孩子下楼正好听到门口一个年龄差不多的中年人和邵阮阮聊天,于是也上前与他们交谈了起来。
“真的有那么好吃?那我明天来试试九转大肠,大肠这东西别的酒楼还真不烧,是这家酒楼的特色啊。”那个食客听到关貌清的话之后,期待感瞬间拉满。
“你尝尝就知道了,反正很合我的口味,不过我的妇人和孩子就不喜欢吃,你明天可以先试试不收汁的。”
感受到身旁夫人的拉扯,关貌清就没有很直白的去肯定九转大肠。
“这位客人和关老爷慢走,欢迎下次光临。”邵阮阮露出招牌式笑容,把人送走之后遇到一个难题。
“掌柜的,来给我们上点酒,你这菜这么好吃,不配酒哪里能过瘾呢?”一个明显是江湖中人的壮汉腰间还配了一把鸳鸯刀。
“不好意思这位客人,本店今日刚刚开张,没有准备酒水,还请您请多多包涵。”
邵阮阮就说什么事给忘了,被这个大汉一提醒菜现自己一个开酒楼的竟然把酒忘了准备。
“真是扫兴啊,你开酒楼的就算是第一天也不应差了酒啊,有酒湑我无酒酤我啊。”身配鸳鸯刀的汉子惆怅的摇了摇头,显然失望的很。
“这样吧客人,我让我家小二现在去其他地方买一点,你也慢点吃,这盘花生米全当我送给客人的下酒菜了。”
邵阮阮让荷芸端了一盘花生米过来摆在了壮汉的桌子上。壮汉点了点头,显然心里还是很满意的。
“我说掌柜的,我也要喝酒,能不能也送盘花生米啊?”旁边有几个食客看到之后也试着问道。
“有的有的,今天是小店准备不周,每桌都送上一盘花生米给你们当下酒菜。”
“草蛋去帮我到西街那里酒坊看看,让酒坊的人拉两车酒过来。”邵阮阮交给草蛋一袋钱之后回到了厨房准备花生米了。
“小姐,这花生米不是我们等会自己吃的吗,这么多人都要送,是不是要亏啊?”荷芸用心计算了一下,感觉这一天要送下来,可是会亏本的。
“不会亏,而且荷芸啊,做生意讲究的是一个长远,懂得让利的商家才能一直经久不衰地持续下去。
何况今天确实是我没有想到这一茬,影响了客人的体验,那当然要用其他的方式把客人服务好了。
就像我之前和你说的一样,做生意讲究的就是一个和字,能让客人满意,他们才会心甘情愿的把手里的钱源源不断的掏出来。
只想着赚快钱,一次性的买卖不会长久的。”邵阮阮语重心长的给荷芸细细解答道。
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