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“你大哥直接写了一百个号,硬是完了!所以我又做主买了许多猪下水,紧赶慢赶的回来了。”胖婶说罢乐呵呵的将怀里的布袋放在桌上。
“这是今早上卖的钱,我数了下,有一千零八十文。”
“这么多?”这下姜春兰惊讶了,路上的时候她知道生意好卖完了,但是没想到卖了这么多钱!
楚夏感觉自己心跳有些加,心里忍不住想着,按照这样下去,家致富岂不是指日可待!
“辛苦了你了婶子,每日卖的银钱你记个账,以后猪内脏都由你自己买了,每个月底除开材料本钱,我再收总额的三成就行。”
胖婶笑着点点头,“好好好,夏夏,太谢谢你了,平白无故就让我捡了这么大个便宜,我真是,我真是……”
说着说着胖婶居然哭起来,这下婆婆的药钱也有了,牛大的药费也有着落了,家里的房子早就漏雨了,再过些日子就可以翻新一下了……
楚夏本想安慰,姜春兰对她摇摇头,示意她带着李清乐先去处理猪内脏。
胖婶压抑太久,还不都是没钱闹的,这下冷不丁的突然有钱了,日子也有了盼头,怎么能不激动。
等胖婶哭了一会儿,姜春兰这才说道,“好了,你先回家去跟牛森说一下,再过来弄猪下水。”
“好,我这就去。”胖婶红着眼睛离开了。
姜春兰这才感叹一声,“夏夏,你这手艺是真不错,谁又能想到几个月前你连烧火都不会呢,还是你爹娘见识多,你琢磨的这些吃的,以后生意肯定都好。”
楚夏脸上蒙着一块布,一边干哕一边清洗猪大肠,听见姜春兰夸自己,这会儿她是一点感觉也没。
卤菜固然好吃,但是清洗这些东西,真是要命……
李清乐见她这样没忍住笑出声,“伯娘,快来帮忙,嫂嫂坚持不住了。”
姜春兰哈哈一笑,让楚夏去洗猪肺。
没一会儿胖婶也来了,清洗内脏就快了许多。
“婶子,等四方客开业我们就不能帮你做这些了,到时候你可以花些钱请村里人帮忙,这样你也能节约许多时间。”
楚夏锤了锤自己的腰,一个猪肺就洗的她腰酸背痛!
胖婶听了觉得也是,以后她一个人做卤菜生意的话肯定是不行的,牛森还要负责做豆腐看着婆婆,还有两个孩子也在家。
猪下水肯定是她来做,清洗这些耗时耗力,她一个人肯定是做不下来的。
到了晚上卤菜也都下锅煮上了。
这次胖婶收了两个肉摊子的猪下水,这下清洗加工后下锅刚好有两大锅。
李家的两个灶台上满满的都是卤肉。
不一会儿整个院长都飘着卤肉香。
等李松柏他们回来再帮忙把两锅卤菜送去胖婶家。
两锅卤肉装了四桶,跑一晚上就入味了,明天胖婶再生火加热就可以卖了。
“等再攒些钱就把家里厨房再添一口锅,就不用麻烦你家了。”胖婶还有些不好意思的对姜春兰说道。
姜春兰又说她光讲些客气话。
然后胖婶死活要让他们去吃晚饭,李家两口锅煮东西到现在,再来做晚饭就太晚了,所以她就让牛森晚饭把李家人的一起做了。
姜春兰这下倒是没拒绝,毕竟李松柏父子俩累了一天了,就等着这会儿吃饭填饱肚子呢。
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