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墨倾闻言连忙说道:“韩老板,若您还想挽回韩家声誉,那就不能这么一走了之,您觉得仅凭您一人无法力挽狂澜,那我倒是可以帮您一把!”
“你要怎么帮我?”
“您觉得我这烧刀子怎么样?”
“你这烧刀子不失为是好酒,不过昨天我也曾听你提起过,这酒似乎只供给客来居。”
“没错,客来居的掌柜现在已经和我签署了长期协定,我卖给他一坛酒,他就要支付给我六百文钱,每天两坛,三天一结,您觉得这个价格怎么样?”
老韩头闻言略一思忖:“这个价格倒是不低,不过就是这个量有些……”
老韩头的这句话真可谓是说到了墨倾的心坎上。
墨倾之所以会寻求与老韩头合作,就是因为客来居要的烧刀子实在太少了。
墨倾卖出的每坛酒都是一百斤,偌大的客来居每天不会只卖出二百斤酒。
他们订货量之所以这么少,主要是为了试探市场,同时也是为了向墨倾施压。
虽然凭借烧刀子客来居也不少赚,不过六百文一坛的价格却还是让客来居的老板感觉不甚满意。
他想压低价格,先就要压低进货量,到时再等墨倾来找自己协商。
而墨倾想要破局,先就要开拓在城中的市场,只有这样才能带给客来居压力。
而且只要他的市场铺得够大,他就不用担心客来居会和自己翻脸。
对他而言,客来居并不是绝对需求。
而客来居则应该反过来迎合他才是!
老韩头一语中的,道出了墨倾的心中所想。
墨倾当即接口道:“我看您这店面虽然不大,但却是家老店,平日里客来客往,络绎不绝。”
“要是您答应帮我代买烧刀子,那不仅您能借此挽回声誉,我也能重新开辟市场,摆脱对客来居的需求,这不是双赢吗?”
老韩头咂摸了一下口中的滋味,随后开口对墨倾问道:“我要是代卖你的烧刀子,那我们韩家传承了这么久的酿酒工艺又该怎么办?”
“我可以把烧刀子的酿造工艺也教给您,而且我还可以对您进行资助,到时您将这两种工艺融合到一起,完全可以继续扩建您的酿酒作坊,等到那时,您仅需给我一小部分的红利,其他的钱就都是您的了!”
墨倾提出的这个想法的确让老韩头为之心动。
若是真能得到烧刀子的酿造工艺,那韩家的声望便可以得到进一步提升。
不过在商言商,老韩头现在要考虑的并不是如何拿到烧刀子的工艺,而是代卖烧刀子能否真的盈利。
“你这酒卖多少钱一碗?”
“零售十文,一碗一斤,不过寻常壮汉,喝一碗也就醉了。”
“话虽如此,可是你这价格还是太高了,我这酒馆接待的都是些苦力,卖的的酒也不过六七文钱一碗,你要将这烧刀子卖到十文一碗,只是怕他们负担不起。”
“这一点我也考虑到了,实话和您说吧,每坛烧刀子的成本大约在四百文左右,我卖客来居六百文,卖您就只要五百文。”
“到时您可以将酒价定在八文一碗,再让春花姑娘代卖些时蔬小菜,这种的利润肯定要比您现在更加丰厚。”
“可是这样你不就亏了吗?”
“我薄利多销,只为赔本赚个吆喝,只要能借您这宝地将烧刀子的名声传递出去,我日后便不愁有钱赚。”
“只要您老现在点头,一会我就让人先送几坛酒过来,这酒要是好卖,到时您再找我订货,要真是不如您的酒好卖,那到时您就全都给我退回去!”
听墨倾又提起了自己酿的酒,老韩头不由得苦笑了一声:“小子,你这是在拿我打趣吧?”
老韩头虽然面露苦涩,看似不悦,不过他却认同了墨倾的想法,并同意了对方的合作请求。
“那一会你就先让人送两坛酒过来吧,我这就去柜上拿钱给你!”
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