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第九十四章 差之毫厘失之千里（第2页）
只是稍微一看，林非凡就知道，跟他相比，人家专业的太多。
“你家的生意好，不是没有原因的。”林非凡若有所思。
但是，他不用跟林非凡比啊，他只要比绝大部分外卖店做的好，就可以了。
不就是跟林非凡挤在一起？那才占据多大的地方？
之后又经历了下岗在就业，所以更是特别重视技术。
杨守也不说话，他麻溜的走到一处空场，把两张桌子稍微向外一推，也就完事了。
“嗯，是老客户。”
“不用冷水和面，蒸出来的灌汤包，吃起来，口感没有用冷水和面的筋道。”
到了林非凡这一代，看电影会看正版，看电视会充会员，就算是看个小说，都是付费订阅。
可以说是谁手中有技术，谁就活得好。
这个需要以后进行研究，现在不是纠结这个的时候。
人到中年不得已，保温杯里泡枸杞！
老赵也真是实在人，他也立即开口道“我能吃苦，熬夜更是没问题，只要老板工资，我肯定不会随便辞工。”
此时，林非凡意识到系统的不足，它的内部好像没有存储相关的各种知识。
看到一切走上正规，林非凡也要开始做准备了。
当然，因为今天店里的生意好，周丛生已经开始驻点。
这样一来，一家四十平方的小店里，挤着六个人干活，看着还真有点生意兴隆的样子。
“灌汤包所用的面，需要用冷水和面，显然这团面不是。”
火候这两个字，真是太难以把握了。
老杨笑了“今天杨成那边的生意我见了，所以你不用客气。”
那动作熟练的，让人惊叹，一看这就是一位老手。
“别帮我炒了，那边的生意归你，你也看到了，我这里的生意不错，根本就没有时间打理那边。”
“咦？今天你爸妈没来？不会是直接去小广场了吧？”
如果他有天赋，加上林非凡不吝指教，他要真能学到林非凡的那份手艺，也没什么好说的，小广场美食城这座夜市的生意，他肯定不会放弃。
“再说，一家店赚的再多，能跟开厂的比？你是走量的。”
“老板？我来上班了，是这里吧？”
当走出门的时候，张元济已经从店铺后面的推出了餐车。
毕竟今天的生意是真好，这可是能够顶门立户的本事。
“没问题，其实我可以工作到凌晨三点，小杨老板已经说过，你们每天做到凌晨三点。”
“你先把生意做起来，算是给我打广告了。”
“不让你白做，五十斤牛肉，加上萝卜，能出一百多斤馅料呢，你也不少赚。”杨成笑嘻嘻的道。
也是，最少做了二三十年的白案，做个手擀面还不简单？
最后杨成做了总结，他反正是不可能跟林非凡争夜市的生意。
这个林非凡记在心中，大不了以后再跟杨成算账就好了。
他做的鱼香肉丝，肯定是不如林非凡做的好吃。
“兄弟，你是不是傻了？夜市的生意能丢吗？那边不少赚不说，还能打广告增加名气，要不然时间长了，你的外卖生意肯定受影响。”
此时想一想，系统提示的都是什么？都是他行为当中的错误。
既然没这么做，就是没有生的行为，没有生自然不会做错，那也就没有提示错误！
他真是一名野厨子，没有传承，很多厨师行业里众所周知的事情，他有时候就是不知道。
就像是被一头狮子追，他不用比狮子跑得快，只要跑得过同伴就可以了。
“这是下午做灌汤包剩下的，你看着处理一下。”林非凡看了一眼，就开口道。
看着一脸自信的赵元济，林非凡不知道该说什么好。
老杨这一代人，从小接受的教育就是教会徒弟饿死师傅。
这样一来，着急走量的周丛生，在闲着的时候，也会帮点忙。
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