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因而楚云琛做了一个萝卜羊肉汤,用的还是夏烈家的高压锅,这种高压锅用来炖肉很快,大火焖炖,要不了多久就能把肉炖烂了。
等肉炖烂,再往里加入萝卜慢炖,此时热腾腾的香气已经飘了出来,顺着空气充斥在厨房各个角落,让人忍不住咽了咽口水。
夏烈在盆里已经烧好了碳火,烧红的木炭宛若会呼吸一样,猩红的光一闪的,上边蒙着一层烧尽的白灰。
楚云琛将烤架放在上边,将腌制好的羊肉一块块的放上去。
和油煎不同,碳烤更是个耐心活计,羊排得烤透烤熟了,却又不能烤得太过火了,也就是说,既要保持肉质的香嫩,却也不能太老太柴,影响口感,这对于火候的把控很挑剔。
而且,很需要耐心,夏烈就没什么耐心,不过楚云琛显然是耐心是很好的。
夏烈看着他琛熟练的动作,要不是她知道对方是个钢琴家,怕是会以为他是个厨师了。
想到这,她的目光不由自主的落在对方的那双手上。
楚云琛的手很好看,此时他挽着袖子,露出小臂以及那双漂亮的手,手指骨节分明,修长而有力,隐约可以看见皮肤底下青筋淡淡的青色。
“你们钢琴家的手,应该很珍贵吧”夏烈突然开口。
她突然意识到了一个不得了的事情。
自己竟然让一个钢琴家,用他那双珍贵的双手为她下厨做饭在这一瞬间,夏烈心中难得的升起了一丝愧疚和罪恶感。
她这,未免太暴殄天物了吧
而楚云琛听到她的话,忍不住愣了一下,旋即语气温和的道还好吧,我自己也挺喜欢下厨的对了,你怎么知道我是学钢琴的”
他捕捉到了重点。
夏烈道我也是听别人说的,她是你的粉丝,一眼就认出你来了。
在他们说话间,烤架上的羊排已经被烤出油脂来了,边缘的地方嗤嗤的冒着
金色的油泡,金黄色的油脂汇聚成滴,滴答的落在烧红的炭火上,火盆里的炭火出噼啪的一声,一串黑色的油烟顿时往上飘。
楚云琛早在油脂滴落的时候,就将架子上的羊排挪开,免得沾上油烟味来。
大概半个小时,羊排终于烤熟了,此时羊排表层已经被烤得焦黄,散着腾腾的热气,看上去极为诱人,再往上撒上一把孜然,孜然的香味被羊排上的油脂一激,香味顿时就出来了。
此时高压锅里的羊肉也焖的差不多了,切块的萝卜放下去,只需要再压上几分钟,就能吃了。
最后一个菜,楚云琛则是用了爆炒的方法。
灶里烧大火,羊肉放进烧热的油中,随着噼里啪啦的声音,不一会儿羊肉的香味就被炒了出来,等羊肉装盘的时候,夏烈已经将做好的菜端到了外边去。
清爽可口的羊肉萝卜汤,炭烤、香味厚重的小羊排,还有爆炒羊肉,最后楚云琛考虑到三个菜都是肉,太单调了一些,又做了一个素菜。
一道素炒小白菜,清清爽爽的小白菜装盘,看上去格外的喜人。
“来来来,你快坐”
夏烈已经把菜都端出来,此时态度十分殷勤的让楚云琛坐下。
楚云琛解了腰上的围裙放下,坐到了石桌前。
等下夏烈突然想到一事,瞪蹬蹬的跑进屋,不一会儿再出来,手上已经多了两罐可乐。
等到要将可乐递给楚云琛的时候,她突然想到一事,手一顿对了,你喝可乐吗
楚云琛“喝的。”
他直接接过夏烈手里的可乐,无奈道“在你心里,我到底是个什么样的印象啊不食人间烟火吗”
夏烈坐下,道“那倒不是,就是觉得你不太俗气。”
“不太俗气”
嗯就是电视里的那种贵公子的印象吧,吃的应该都是西餐,喝的都该死红酒像可乐这种东西,看起来和你不太搭。”
实在是楚云琛身上的气质太过优越,那种良好家室所浸染到骨子里贵气和优雅,因而即便他的脾气再温和,也给人一种很强的距离感。
那种,你我是两个世界的人的距离感。
楚
云琛听她这么说,“你倒是第一个这么形容我的人”
夏烈无所谓的笑笑,道“不过接触下来现,你这人还真是个脾气好的好人。”
楚云琛挑眉。
夏烈笑眯眯的看着他,“脾气好的好人,惯来就容易被人欺负”就像这次,不就被自己欺负了个
堂堂一个身价昂贵,出生上流社会,常常出入各大音乐厅的钢琴家,竟然被她叫来给她做羊肉,这传出去,她怕是要被楚云琛的粉丝们给砸鸡蛋了。请牢记收藏,&1t;
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